柔らか地鶏の親子丼、絶品！
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鳥つね湯島天神前店の特徴
湯島天神近くで味わえる、極上の親子丼はトロトロの卵が絶品です。
鶏肉のモモとムネを絶妙に組み合わせた親子丼は、肉厚で柔らかく旨みたっぷりです。
老舗の鳥料理専門店ならではの、細部へのこだわりが感じられる確かな味わいです。
創業100年を超える老舗割烹、鳥つね。根津神社参拝ついでに訪問。親子丼セット大盛¥3100でオーダー。セットの内容は鶏サラダ、鶏スープ、香の物、手羽先唐揚げ、親子丼であり、全て美味。親子丼は上質な食材、完璧な火入れ具合、甘さを抑えた絶妙な味付け、と3拍子揃い、抜群の美味しさ。暖簾分けの末広町鳥つね自然洞はこれよりも更に一段上を行く味だが、行列が長く待たされる事も多いので、比較的待ち時間が短い湯島本店は重宝している。これからも長く続いてほしい名店だ。
湯島天神の初詣の帰りに訪問。上親子丼に限定していたので回転率が高く、気持ちよく食事ができました。味も甘みが抑えられて美味しい。
老舗の親子丼屋さん。前日になか卯の極親子丼を食べてたけど、あらゆる意味で別物だった為、同じ親子丼を食った…とは言えない。別格の美味さだった。お店の雰囲気も良く、味もよい。値段以上の価値はあったと思う。駅からの距離（坂も含む）なか卯の3倍…を考えると毎日食べるのには向かないかもだがご褒美としては最高の一角だと思う。
湯島駅から徒歩3分にある 親子丼の名店「鳥つね 湯島天神前本店」 を訪れました。 大正元年創業の老舗で、江戸時代から続く鶏料理の伝統を守り続けています。特に、初代が考案した「汁で味わう」独特の親子丼が有名です。ランチは単品が1,800円、ミニサラダ・手羽唐2個・鶏出汁のお吸い物が付くセットは3,000円です。今回は 上親子丼（1,800円） を注文。漬物とお吸い物が付いてきます。注文から約10分で到着した親子丼は、甘い香りが食欲をそそります。弾力のあるモモ肉と柔らかいムネ肉が絶妙に絡み、とろとろの半熟卵と上品な甘さ控えめの出汁が一体となり、本当に美味しい一杯です。「親子は汁で喰う」の名の通り、汁だくで食べる満足感がたまりません。最後まで美味しくいただきました。「鳥つね 湯島天神前本店」📍住所：東京都文京区湯島3丁目29‑3📍アクセス：東京メトロ千代田線・湯島駅〔5番出口〕より徒歩約3分📍営業時間：* 昼：11:00〜13:30* 夜：17:00〜21:00（ラストオーダー 20:30）* 定休日：日曜・祝日。
清水坂、天神さまのすぐお近く。店内はお蕎麦屋さんと言った風情。いわゆる汁だくの親子丼は好みが分かれるかなあ。個人的にはかの有名店よりこちらが好みでした。(値段も多少お安い。)まあ、たまの贅沢なら。
ランチ訪問。上親子丼をいただく。こだわりの卵が半熟で目にも美味しい。つゆはほんのり甘め。醤油は強くなく優しいお味なので、つゆが多めでもくどくなく、むしろそれがいい。肝心の鶏肉もしっかりと肉の味がして美味しく、そこが1番の高評価ポイント。ランチは上親子丼の単品かセット（サラダと一皿料理がつく）のみ提供とのこと。なお、単品にもスープと漬物が付属。ぜひリピートしたい。
老舗の高級鳥料理専門のお店です幼少の時に衝撃を受けた親子丼の味が忘れられず、今も通わせて頂いているお店。お店も代々受け継がれた品質、味を守りながら100年以上ご商売をされていることに歴史を感じます。鶏しんじょう、揚げしんじょう、焼き物（焼鳥）の提供タイミングと焼き加減、味のバランスも大変よく、ついお酒がすすんでしまいます。締めの親子丼、吸い物、香の物も、お客さんの食べるタイミングで提供されるのも、お店のお心遣いをすごく感じます。個人的には、飲める親子丼という印象で、一度食べるとまたお店に伺いたくなる味ですね。お酒を注文される方のみにお通しに鳥しんじょうがつきます。コースとしては、サラダ、焼き物（焼き鳥2本）、鶏しんじょう揚げ、最後に小親子丼というコースなのですが掲載している写真は、焼き物（焼鳥）は1品追加、親子丼は通常サイズに変更しており、お値段も変わります。
2024年12月上親子丼セット¥3000親子丼の地鶏は柔らかく半熟玉子と多めの割り下でご飯が進みます。セットじゃなくて単品の上親子丼で良かったかな。サラダと手羽先唐揚げ2個で¥1200は割高に感じました。
東京探索知人の合格祈願のために天神様に訪れた帰りに寄りましたランチは上親子丼の単品かセットの２つのみ潔すぎますがこのセット代、鶏揚物とサラダがついて＋1200円、いかがでしょうかねですが当方はセットを注文そりゃ鶏揚物も食べたいのですよ当然ご飯は大盛り当方にとって親子丼は卵の半熟〜生の食べ方ですき焼きに次ぐ最高峰の卵料理優しい出汁と濃厚な卵、鶏の旨みを十分引き出したミラクル丼が運ばれてきました素晴らしい景色が目の前に広がります夢中になって口に放り込む好きなだけ噛む流し込んでもよし美味いほぼ生状態の卵に徐々に火がとおりゼリー状になった黄身の美味しさといったら、もう格別完璧です鶏揚物は丁寧に包丁が入れられて見た目も良く、パリッとサクッと揚がった皮目の食感を楽しめますます天神様にお詣りのあとの鳥つねの親子丼優しい優しい味が明日の希望を奮い立たせてくれますやっぱり美味しいごちそうさまでした当然また伺います。
| 名前 |
鳥つね湯島天神前店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3831-2380 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～13:30,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ランチで利用させていただいたのですが、提供スピードがかなり早かったです。上親子丼ですが、とても美味しい！肉質が柔らかく、卵もまろやかでした。タレは多め、つゆだくで食べやすかったですね。値段こそ高いですが、ぜひ食べて欲しいです。