神楽坂の古民家で絶品ガレット。
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ベルトラン ラーシェ ル ブルターニュ 神楽坂の特徴
ひっそりとした神楽坂の路地裏に位置する古民家のお店です。
本格的なガレットやシードルを堪能できる特別な体験があります。
モンサンミッシェルのムール貝が絶品で舌鼓を打つ美味しさです。
雰囲気も良かったし確かに美味しいかも ただ今回生牡蠣に当たりまして娘は翌日の昼から 私は丸2日後の夜に嘔吐下痢 保存場所はやはり冷蔵庫が宜しいかと…カウンターに氷入れて並べるのは 衛生面でも もんだいかと 思います鮮度も良く美味しかったのですが 仕入れた店にも確認してください宜しくお願い致します。
神楽坂の小さな路地に佇む、古民家を改装した落ち着いたフレンチレストラン。木の温もりのある建物と柔らかな照明が心地よく、手前のバーエリアはカジュアル、奥のレストランスペースはしっかり食事を楽しめる雰囲気でした。週末のランチコースを予約しました。アミューズのあおさサブレとそば粉のプティシューは、対照的な食感が面白く、香りも良かったです。自家製パテはしっかりめの食感で、肉の旨味を素直に感じられました。そば粉のパスタ、そばの香りと噛むほどに広がる風味が印象的でした。特に良かったのは、ガレットで包んだサーモンの料理。火入れがとても上手で、しっとりした三文魚とガレットの香ばしさがよく合っていました。ソースも重すぎず、全体をうまくまとめていました。豚肉のローストは柔らかくジューシーで、百里香の香りと肉汁がよく馴染んでいました。デザートのクレープは、黄油と黒糖の香りが豊かで、素朴ながら丁寧に作られていると感じました。全体的に料理は安定して美味しく、雰囲気も良かったです。特別に派手な驚きはありませんでしたが、安心して楽しめるランチでした。
フランスの素材の素晴らしい味を、日本の伝統や食とうまく融合させている、素晴らしいレストラン。アートというよりも、素朴な食材や、何気無い農産品へのこだわりなど、フランスの本当の姿を描いています。雰囲気も素敵。ブルターニュの海辺の家のイメージと和モダンが丁寧に融合した姿。満点でない理由:あえて言うのであれば、もう少しお野菜が欲しいところ。とは言え、フランス料理自体が野菜不足になりがちなので、この辺は解消が難しいかもしれません。それからデザート。美味しいんだけど、もう少しクリエイティブが欲しい感じ。例えばりんごのタルトは、オーセンティックだけど、個性や特徴がない感じ。やや凡庸になってるので、パティシエさんの思う、これが美味しいのでは！がより強く表現されたらいいと思う。でも蕎麦粉のクッキー系は今までにない感動の味でした。これまで食べた有名ブランドやどんなフランス風クッキーよりも美味しい！サービスは素晴らしいです。みんな感じが良いです。まだ初めてなので分かりませんが、特別なときのカスタマイズにどれだけ対応しているかと言うのは、気になる点です。大切な人と楽しい時間を過ごすのに、行きたい場所だなと思いました。
土曜日の12時予約、友人とのランチで利用しました。シードル、スープ、ガレットのセットシードルはノンアルコールを。りんごの炭酸ジュース、とっても美味しかったです。スープはオニオンスープガレットはクラシックな卵、ハム、チーズにナスがのってるものでした（いちばん好きなので嬉しかったです）デザートは追加で本日のクレープを。モンブランのクレープでした。そしてコーヒーを注文どの料理も、一品一品美味しくて、お店の雰囲気もよくとても幸せな時間を過ごせました。コーヒーも美味しいです！☕️また行きたいと思っています🩷デザート撮り忘れました…！モンブランのクレープ、ラムが効いてて、また食べたいです。
友人とのディナーで、このレストランで素晴らしい時間を過ごしました。料理、サービス、そして雰囲気が素晴らしかったです。料理は美味しく、スタッフはとてもフレンドリーでした。Dîner entre amis, nous avons passé du bon moment dans ce restaurant, tant pour la cuisine, le service et l'ambiance. La cuisine savoureuse et le personnel était très aimable.
ワインもお料理も丁寧ですがシンプルでわかりやすい説明でした。魚介や野菜も良い食材を使用されていると思います。同じような立地や店舗形態で殿様商売になり塩対応なお店も多々ありますが、温かい接客で居心地良かったです。
ガレットのランチコースを頂きました。海鮮とガレット、想像の上をゆく完成度に非常に満足。お酒はオススメのフランスのシードル🥂シードルだけでこんなに種類があるのか⁈と驚きましたか、辛口のシードルがガレットにマッチしここでも驚き。ワインとは違う味わい、ガレットを引き立てる美味しさ、素晴らしい👍
金曜日22時に偶然見つけて入りました。大通りの一本裏道で、雰囲気のとてもいい古民家のフランス料理のお店です。夜遅かったので、チーズとチョコしか頂いていませんが、美味しく頂きました。シードルとオレンジワインも美味しく、接客も大変良く、おすすめシードルを丁寧に教えてくれました。今度は食事で伺いたいです。また来たいと思わせるお店を発見出来て、嬉しかっです。
日曜日のランチに行きました。デザート無しのコースに前菜はムール貝のサイダー蒸しをオーダー。美味しかったです。メインのサーモンもワインも美味しいかったです。そしてなかなかお腹いっぱいになります。お蕎麦好きな方は好きなフレンチだと思います。お店の雰囲気も素敵で、特別な日にも使えそうなお店です。
| 名前 |
ベルトラン ラーシェ ル ブルターニュ 神楽坂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-5229-3555 |
| 営業時間 |
[火水金土日] 11:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ランチコース (サーモンのガレット)1人でも入れるかな？ 休日12時ごろで満席、予約ないとダメかも？ 5-10分で提供オニオンスープはマッシュルームを使ってるとのことで香りが良くて美味しいガレットは生地が香ばしくてパリパリで美味しいサーモンは脂が乗ってて柔らかくて美味しいしソースも絶妙 レモンで飽きずに食べれるクレープは写真忘れたけどモチモチで美味しかった雰囲気も良い。