辛味噌ラーメンの悶絶体験！
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パストラールの特徴
農家直送の庄内豚を使用した絶品チャーシューが魅力です。
昭和後期〜平成初期を感じさせる店内の雰囲気が最高です。
賄いから生まれたこだわりのカレーラーメンが隠れた逸品です。
仕事でお昼時を逃してラーメン屋さんを探して訪問。通しで営業してて助かります。ってか、喫茶店なのかな？しょうゆラーメンをいただきました。モチモチした中太麺とスープ。スープは飲み干したら粉がずいぶん沈んでました。顆粒だしなのかな？美味しかったので、別メニューに再訪だな。ごちそうさま！
醤油も味噌も美味しかった次は塩を食べてみたい。
人里離れた場所にあるラーメンとコーヒーのお店です。辛味噌チャーシュー麺を頂きました。パンチはありませんが、誰でも食べやすい優しい味です。味噌感は弱め。チャーシューさっぱり系。駐車場ありますが、狭いので停めにくいので注意。
出張先の昼食で訪問。ラーメン類とカレーライスだけのお店です。狭いがきれいなお店です。本当はご飯類が食べたかったが致し方無く辛味噌ラーメンを注文。配膳されたものは味噌ラーメンとは似ても似つかないものだった。スープは薄くてコクがない。サラサラで味噌でも醤油でも無い。何だこれは？辛味噌は別皿で提供された。これは駄目だ。余程なことがない限り２度目は無い。
グーグルではラーメン屋だか、店舗名、店構えは喫茶店のようで、コーヒーも置いてある不思議な店舗です。店主の好みがメニューになっている感じで、先ずは塩ネギチャーシュー ９８０円を注文。一口目のスープ… 村上産の塩がストレートに感じます。麺は至って想像通りで普通てす。チャーシューは味付け強めで脂身か少ないロースですかね。旨味の強い塩が勝ちすぎてる感じですが、大変美味しかった🤗QRコード決済が出来るのは嬉しいね👍
辛味噌ラーメンに関しては赤湯辛みそらーめんの超有名店のそれに似ている。キャベツが入ってたり、青海苔が散らしてなかったり、多少の違いはあるけど引けを取らない同等レベルの美味さだな、と個人的には思う。但し、別皿の辛みそ、全部溶かし入れると結構辛い。秋冬は良いけど、真夏には汗だくになるくらいの辛さ。ミニカレーとセットにオーダーし、その甘口のカレーが逆に辛さの箸休めになる。内装や店名もナポリタンにアイスコーヒーが似合いそうな装いですが、食事メニューはラーメン各種とカレーのみ。ドリンクやデザートメニューは月並みな喫茶店くらいに品揃え。営業時間が10時〜18時まで通しなので、14時迄の他店の昼営業にこぼれてしまっても遅めの昼めしにありつける。店休は月に2回。割と高齢な御夫婦で今日も頑張って営業なさっています。
山形県庄内町にある パストラール様辛味噌ラーメンが食べたくて伺いました☺️ニンニクの効いた辛味噌を混ぜると味に深みが増し、とても美味しかったです😆塩ラーメンもコクのある塩味でした😄
2023.12.4 初来店前から気になっていたお店です。以前はアピアにあったお店ですよね。オススメの辛みそラーメンの辛みそ多めで注文。5分ほどで着丼です。赤湯系のスープですがあっさりしています。そこへ辛みそを溶かしながら食べるとニンニクと辛みそが相まって丁度いい濃さのスープになります。これはこれで中太麺と合いとても美味しいラーメンです。また、大きめにカットされたキャベツがいいアクセントになっています。普通盛りでは麺の量が少ないと感じたので次回は大盛りでカレーとセットで食べたいと思います。周りは田んぼ一面で山々に囲まれている最高のロケーションです。暖かくなったらまた来たいと思います。
移転後…お初でおじゃましました(^-^)/ランチが中途半端な時間になってしまい、通しでやってたので、お店に吸い込まれました(^o^)/店内には他にお客さんがコーヒー飲んで寛いでました！！少し前にテレビに出ていて、辛みそラーメン🍜してましたが！！しおラーメン🍜が、中々酒田で美味しいお店に当たらなくて(^^;しおネギチャーシュー麺🍜ミニカレー🍛を、注文したら程よくして届けられました(^-^)/注文した時に、お店の人が親切にセットメニューも後ろのページにあるので、普通のラーメン(しょうゆ、辛みそ、しお)にミニカレーなら、こちらをどうぞ！！(^-^)/と案内されましたが、折角なので、しおネギチャーシューの方を選び、ミニカレーも注文(^o^)/しおネギチャーシュー麺は、スープがめちゃ美味しくてグビグビ飲めて美味しかったし、麺もプリプリしてて美味しかったです！！ネギもキャベツもチャーシューも絶妙でめちゃ好みでした(^o^)/ミニカレー🍛も、家庭的な安心する味わいでこちらも好みでした(^-^)/またおじゃましたいお店が増えて良かったです(^o^)/久しぶりにおじゃましました！！今回は、辛みそ角煮ラーメン🍜とミニカレー(^o^)/辛みそは、別皿で届いたので自分で調整しながら、味変を楽しんで完食(^-^)/角煮も柔らかくて美味しかったです！！ミニカレー🍛も、前回同様！家庭的で好きなカレー🍛で満足🍴🈵😆今はPayPayのキャンペーンなので、お得に食事出来ました(^-^)/
| 名前 |
パストラール |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0234-42-3351 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 10:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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春彼岸の帰省で風がとても冷たく寒い中、辛味噌ラーメンが美味しいと聞いて伺いました。お店の佇まいや店名からインドカレーやさんかな？と思いきや、商業施設内で営まれていた喫茶店から移転してきたとか。店内には漫画本や観葉植物があって確かに喫茶店風。家族3人で辛味噌ラーメン注文。正直そんなに期待していませんでしたが、スープがめちゃくちゃ美味しい！魚介のだしが効いた味噌が絶妙で、太ちぢれ麺に絡んでとっても美味しかったです！トッピングのワカメもいいアクセントになってずっと飲み続けたくなるような味でした。普通盛りを食べ切れるか心配で、「ミニラーメン」を頼もうと迷いましたが余裕で食べ切れました！こってりしていないのに奥深い味わいでくせになりそうでした。今度はしょうゆラーメンか塩ラーメンのミニとミニカレーも食べてみたいです。ラーメン屋激戦地域に新たなお気に入り店を発掘できてよかったです！ごちそうさまでした。