表参道で味わう福井の贅沢。
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ふくい、望洋楼 青山店の特徴
表参道駅から徒歩5分、グラッセリア青山内に位置しています。
季節の御膳には刺身盛り合わせや越前おろしそばがあります。
福井県の特産物や美味しいおろし蕎麦も楽しめるお店です。
青山のヘアサロンで家族みんなのカットを終えた後、いつも楽しみにしているのがこちらのお店での食事。上質な雰囲気ながらも温かみのある接客で、子連れでも安心して訪れることができます。お料理はどれも丁寧に作られていて、季節感や素材の良さがしっかりと伝わる味わい。味だけでなく盛り付けや器にもセンスが感じられ、毎回ちょっとした特別感を味わわせてくれます。ありがたいことに、子どもがいることを考慮して極力個室を用意してくださる点も、とてもありがたく、家族での食事に重宝しています。夜はやや値が張る印象もありますが、それに見合うクオリティ。とはいえ、初めての方にはランチがおすすめ。内容・サービスともに満足度が高く、コストパフォーマンスも抜群です。家族での外食やちょっとしたご褒美ランチにぴったりの、安心感と満足感が両立したお店です。
鮮度抜群のお刺身が最高で、海老尽くしもとっても贅沢。そして辛み大根おろし蕎麦が年中いただけるのも嬉しいです。さっぱり美味しくて、辛味のおかげで元気が出ます。揚げ物や出汁巻き、デザートまで完璧に美味しいです。
営業日が限られているので、昼にサクッといけたらラッキー。ここの福井のおろしそばがおいしくて来訪してしまう。あと、甘エビのどんぶりが甘くてねっとりしていて最高。
お店は表参道駅から徒歩5分のグラッセリア青山という商業施設にあります。オープンの時点で10名ほど並んでいましたが、待たずに入ることが出来ました。『海鮮ちらし寿司と越前おろし蕎麦 100g』2,400円をいただきました。海鮮ちらし寿司は、海鮮丼のような感じで刺身も新鮮で、頭がついた甘エビも乗っていてとても美味しかったです。越前おろし蕎麦も、蕎麦屋さんの蕎麦よりも美味しいと感じるものでした。
表参道で味わう越前蟹フルコース！新鮮な海の幸と落ち着いた空間が魅力！表参道のふくい、望洋楼は、福井の老舗旅館が手掛ける和食店です。特に越前蟹のシーズンには、多くの美食家が訪れる名店として知られています。今回、越前蟹フルコースを予約し、旬の味覚を堪能してきました。料理はどれも素材の味を引き立てる調理が施され、非常に満足のいく内容でした。◎良いポイント●越前蟹の新鮮さと調理の巧みさ今回のコースの目玉である越前蟹は、期待を裏切らない新鮮さでした。茹で蟹は絶妙な茹で加減で、蟹の甘味が際立ち、特に蟹味噌は濃厚で香り高く、一口ごとに贅沢な気分を味わえました。焼き蟹や蟹刺しも、蟹そのものの旨味を損なわないシンプルな調理が施されており、どれも甲乙つけがたい美味しさでした。茹で蟹には切れ込みが入っていて、食べやすさにも配慮が感じられた点も高評価でした。●半個室での落ち着いた食事空間今回利用した半個室は、周囲の喧騒を感じさせない静かな空間で、リラックスして食事を楽しむことができました。表参道という立地にありながら、落ち着いた雰囲気を保っている点は、この店の大きな魅力です。●ペアリングの日本酒の選択肢蟹料理に合わせた日本酒も豊富に揃っており、今回は「黒龍純米大吟醸」と「梵純米吟醸」をいただきました。どちらも越前蟹の旨味をさらに引き立てるペアリングで、料理との相性が抜群でした。特に、黒龍のまろやかな口当たりは、蟹の甘さと非常によくマッチしていて、至福のひとときを過ごすことができました。●料理のバリエーションと構成フルコースの構成も非常にバランスが取れており、蟹だけでなく、フカヒレ入りの蟹餡掛けやキャビアを添えた蟹手巻きなど、バリエーションに富んだ料理を楽しむことができました。特に、蟹の天麩羅と辛味大根のお蕎麦は、軽やかな食感と後味の良さで、コースの途中でも飽きることなく楽しむことができました。☆まとめふくい、望洋楼は、越前蟹をはじめとする福井の海の幸を存分に楽しめるお店です。料理のクオリティは非常に高く、特に越前蟹の新鮮さと調理の巧みさは圧巻でした。全体的に非常に満足度の高い食事を楽しむことができました。
海老が好き過ぎて、海老リストをストックしているのですが、こちらもそのうちのひとつ。甘海老てんこもりというパワーワードに惹かれ、念願の訪問。表参道駅から徒歩5分程度、青山フラワーマーケットなども入る、グラッセリア青山内にある和食のお店です。店舗前には生け簀に入った蟹があるように、蟹推しのお店ではあるものの、他にも福井の食材を使った様々なお料理があります。ランチ予約は11時と13時のみと絶妙な時間だったので、この日は予約なしかつ休日の12時とゴールデンタイムではあるものの、並びなしにすんなり案内頂きました。店内はカウンター、テーブル、個室とあり、お一人様からご夫婦、家族など客層も様々。ランチは福祭箱(お重のコース)に加え、越前蕎麦付きのセット数種、越前蕎麦のみ、アラカルトなど。私は迷わず、狙い撃ちの甘海老丼のセットを頂きました。《頼んだもの》・三国湊 甘海老てんこ盛り丼と越前おろし蕎麦 2,400円付け合わせはだし巻き卵、イカと油揚げのお浸しの2種。甘海老丼の海老は味が付けられているので、醤油が添えられていましたがそのまま頂きました。ご飯と甘海老の間には海苔が敷かれ、海老は高くこんもりと積まれ、まさにてんこ盛り。個人的にはもっと乗せられていても良いくらいですが、価格を考えると、これでも大満足。ねっとり甘みある甘海老は期待通りの美味しさ！ご飯はやや固めに炊かれ、時間が経つと海老の香りや味わいが移るのも第二の楽しみ。すっかり海老丼に夢中になってしまっていたのですが、越前蕎麦も侮ることなかれ。硬めに茹でられた蕎麦は程よいコシ。かつお節の優しい出汁と大根おろしでさっぱり。海老好きであれば、ぜひこの甘海老てんこ盛り丼を。都内で福井の美味しい食材を堪能することでき、大満足でした。このエリアはどのお店も満員どころか行列必至ですが、ちょっと隠れていることあってか土日でも入りやすく、しっぽり大人向けランチにもおすすめです。食後は併設の福井県のアンテナショップで角打ち、3杯頂き至福な休日。ごちそうさまでした！
＊三国湊 甘海老てんこもり丼と越前おろし蕎麦：2,400円福井の老舗旅館が手掛ける北陸の食材を活かしたお店！夜はタグ付き越前蟹を使ったフルコースが人気だがお昼は三国湊の甘海老や若狭牛を使ったランチメニューが楽しめる！今回は見た目のインパクトも抜群な甘海老てんこもり丼と越前おろし蕎麦のセット！甘海老丼は本当にてんこもり！しかも大ぶり！おそらく15尾くらいは入ってたんじゃないかなー！ご飯はしっかりお酢が効いた酢飯で味も付いている為何も付けずにいただきます！甘海老はねっとりしすぎてると口の中がもったりしちゃうがぷりんとして程よいねっとり感で美味しかった！山椒の葉も良いアクセント！ご飯の量もなかなかあってお腹が満たされます！蕎麦は越前そばらしく色付いた太めの麺！口の中で蕎麦らしい風味が拡がります！冷水でしっかりしめていて歯応えも十分！たっぷりのおろし、ネギ、鰹節が嬉しい！他にも刺身定食や焼きしゃぶ重などメニューは豊富！一品メニューもあるので昼飲みなんかも良いかも！席も個室、カウンター、テーブルとあるので色んなシーンで使えるお店だと思います！
カニを食べに行きました！シンプルに焼きと茹でのみで、楽しみました。人生最大のリッチなランチをしました。焼きは香ばしく味噌が濃厚でした。茹でガニも美味しく頂きました。2杯食べました。蟹のみでお腹いっぱいになりました。次回は献上サイズを食べてみたいですね。
福井といえばで甘エビ丼を堪能そばセットで上品系の方ではボリュームあるかもデザートには日本酒吟醸酒プリン立地とクォリティを考えるとお得帰りにはアンテナショップで日本酒買って帰りたくなります。
| 名前 |
ふくい、望洋楼 青山店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6427-2918 |
| 営業時間 |
[火] 17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒107-0062 東京都港区南青山５丁目４−４１ グラッセリア青山 １Ｆ |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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越前おろしそば とソースカツ丼のセット、フルーツ盛り合わせをたのみました。受け合わせのサラダは蕪とアスパラ，蓮根等の温野菜が入っていて、その火入れは絶妙、サラダ職人がいるのでは？というほど素晴らしいです。小鉢は魚の揚げ物の南蛮漬。ソースカツ丼は福井のソースながら，若干東京好みになるようにカツのお肉はやや厚めでした。昭和天皇が美味しかったとお話しされたおろしそば ですが、本日だけかもしれませんが，甘さは少なく，カツオの出汁がすごく効いていて東京のそばに大根おろしをいれたのか？と驚きました。お値段は良心的だと思います。接客というか、サーブというか，もはや入店時，席の案内等このあたりが致命的にダメです。ですから，少し高めの，ご褒美ランチというのがいい使い方だと思います。