裏原宿で楽しむ！
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ケベロス明治神宮前店の特徴
ピッツァ百名店に連続受賞した人気のピザ専門店です。
明治通りから入った路地裏に位置し、カジュアルな雰囲気のダイニングです。
マリナーラが人気で、熟成ニンニクを使用したこだわりのピザが楽しめます。
原宿キャットストリートに佇む、食べログ百名店の本格ナポリ薪窯ピッツァの名店。ランチセット（ピザ＋サラダ＋ピーチティー）が¥1,000〜というコスパに思わず二度見してしまったが、内容が完全に本物。薪窯で焼かれたピッツァはふっくらもちもちの生地に程よい焦げが入っていて、一口目から「あ、これは本物のナポリピッツァだ」という確信がある。特にマリナーラのシンプルな構成の中に素材の良さが際立つ完成度は百名店の名に恥じない。キャットストリートというおしゃれな立地にあって、ランチタイムは混雑するので早めの来店が吉。注意点は現金のみ・ランチ予約不可という点。近くを散策しているときに立ち寄るだけで、本格ナポリピッツァを¥1,000で食べられるというのはかなりお得感がある。原宿でランチを探しているなら文句なしのおすすめ。詳しくは「thistokyo」というサイトに書いています。
女子会で利用【食べログ予約：限定】¥4,400人気No.1前菜ロメインレタスのグリルサラダと前菜、ピッツァ（一人一枚）、デザートのコースピッツァ⚫︎マルゲリータ⚫︎？ ハラペーニョ⚫︎ ピッツァ ロックフォール（ブルーチーズ、アップルハニー）追加注文⚫︎タコのグリル、カポナータ添えピザは耳まで美味しく食べられ、何枚でも食べれるくらいの美味しさでした。ピザ好きにオススメのお店です！
期待以上に美味しかったです。女子二人でカウンター席。マリナーラとピスマルクを注文。目の前で生地をのばして形成、トッピングしてピザ窯へ。焼き上がりの前から美味しそう。で、もちもちふわっカリッ。トマトソースとチーズに合う、美味しいピザでした。前菜のロメインレタスのグリルもオススメです。
ランチで4回目長時間丁寧に発酵された生地がもちふわ。軽くてとてもおいしいです。女性1人で1枚ペロリと食べられてしまいます。大きな釜の中にピザに触れない位置に丁寧に新しい薪を入れていました。カウンター席に座ると職人さんの手際の良さを目で楽しむことができるので、表参道に行った時は必ず行きたいお店です。
◼︎総評￣￣￣￣￣￣￣￣￣裏原宿にある「ピッツァ ケベロス」この辺りは「[a:13042654,THE GREAT BURGER]」や「[a:13225567,麺散]」など人気店が軒を連ねるエリア。ランチタイムは、どこも行列が当たり前ですがこちらは休日でも待ち時間20分前後と比較的入りやすい印象。注文はテーブルのQRからモバイルオーダー。特に注文方法の案内もないので、着席したらとりあえずQRを読み取ってくださいｗケベロスの特徴は、24時間かけて発酵・熟成させたほんのり塩味のきいた薄めの生地。そのため、選ぶピザの種類によってはやや塩辛く感じるかもしれません…特に「ロマーナ」は、アンチョビの塩味と重なるので私は少し塩辛めに感じます。一方で印象に残ったのが「ブルックリンSR」ハラペーニョのスパイスがほどよく効いた、ありそうでないスパイスピッツァ。ただ辛いだけでなく、チーズのまろやかさともうまく調和していて驚くほどにお酒に合う一枚。噂によると平日ランチが安いらしいのでタイミングが合えば平日チャレンジしたいと思います。◼︎注文￣￣￣￣￣￣￣￣￣・ロマーナ 2,100円・ブルックリンSR 2,500円・生ビール◤ 皆さまの【フォロー】【いいね】【お店を保存】ありがとうございます。とても励みになります ◢Instagramも宜しくお願いします❤︎@yoko_kawamura_
【Marinara al Filetto】✒️一度来たかった有名ピッツァまずサイドで注文したタコのグリルめっちゃ美味しい🐙大きくて柔らかいタコのステーキこんなに香ばしく焼き上げてるのに柔らかくてジューシータコ好きは絶対オススメ1番人気のトマトソースとニンニクピザにチェリートマトトッピングしたフィレマリナーラ生地の味をストレートに感じれる1枚。ニンニクの香りよくて味も濃い本格な味を堪能マルゲリータにアンチョビとチェリートマトトッピングしたロマーナ一枚目よりチーズ感ましてスタンダードで良き上に生ハムサラダのってるピザも有名やしまた来たい🔚
平日の14:20、ラストオーダー（14:30）ギリギリに入店。お店の方が出迎えてくれました。かなり有名な店舗だと認識していて、行列が絶えないイメージがありましたが、今日はすんなり入れました。ランチの、日替わりが終わっていたので、大好物のマリナーラを注文。こちらも1,100円。ピーチティーサラダ（とってもシャキシャキで美味しく、ドレッシングも食べやすかったです。）ピザ（耳がもちもちで本当に好みな感じでした。）原宿のこの立地でこの価格帯でランチがいただけるのは幸せです。
気になっていた大人気のピザやさん！本格的な窯があって焼きたてのピザが1000円〜食べられる味もコスパも最高のお店☺︎セットでサラダとピーチティーがついてくるのも嬉しいところ✨ピザ全種類たべてみたいです☺︎
日曜日のランチで訪問。20-30分程度並んで、犬連れのためテラス席へ。2月中旬だが晴れた暖かい日だったので、テラス席が気持ちいい。マリナーラとロックフォールを注文し、妻とシェアした。薄い生地がパリッとして、味もしっかりしていて美味しい。また来たいと思えるお店だった。
| 名前 |
ケベロス明治神宮前店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6450-5584 |
| 営業時間 |
[日土] 12:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前６丁目１２−４−ヒダノビル １F |
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🇯🇵 - 東京 - 明治神宮前「名店仕込みの本格ナポリピッツァ」【ピッツァ ケルベロス】明治神宮前駅から徒歩5分。二つ星レストラン「サン・パウ」、ピッツァの名店「SAVOY」で修業を積んだ店主が、2014年にオープンしたピッツェリアです。──────────────────■マリナーラ@1,540円 👍ニンニクが効いたトマトベースのピッツァ。チーズを使わないシンプルな構成だからこそ、生地やソースの美味しさが際立ちます。生地はほどよい塩味ともっちりとした食感。トマトの酸味とニンニクの風味のバランスが良く、シンプルながら素材の旨みをしっかり感じられる一枚でした。生地は比較的薄めなので、ナイフとフォークでも食べやすく、最後まできれいにいただけました。──────────────────素材の美味しさをストレートに楽しめる、満足度の高いナポリピッツァでした。ご馳走さまでした。