渋谷の衝撃!
山下本気うどん 渋谷並木橋の特徴
芸人・山下しげのりプロデュースのうどん屋さんです。
本場のうどんに匹敵する、コシの強い麺が特徴です。
白いクリーム明太子チーズうどんが特に人気の看板メニューです。
渋谷にある山下本気うどん 渋谷並木橋に行ってきました🥢渋谷駅から少し歩いた場所にあるうどん専門店。今回は天ざるうどんの「2色つけだれ」を注文しました。つけだれは醤油と胡麻の2種類で、ひとつのメニューで違った味わいを楽しめるのが魅力です。まずうどんはしっかりコシがあって、つるっとした喉ごし。暑い日でも食べやすく、最後まで飽きずに楽しめました。醤油だれはシンプルながら出汁の旨みが感じられて、うどん本来の美味しさをしっかり味わえるタイプ。一方の胡麻だれはコクがあり、まろやかな味わいでまた違った美味しさがありました。同じうどんなのに印象が変わるので、食べ比べしながら楽しめるのが良かったです。天ぷらもサクサクで、揚げたてならではの軽い食感。うどんとの相性も良く、満足感のある内容でした。ボリュームもしっかりありながら重たすぎず、ランチにもディナーにも使いやすそうなお店。シンプルなうどんだけでなく、少し変化を楽しみながら食べたい人にもおすすめです。渋谷で美味しいうどんを探している人は、一度行ってみてもいいかもしれません✨
毎月11日は山下本気うどんの日、たまたまでしたがラッキーでちょっとお得でした!この日は焼肉連食の日、1軒目が早めに終わり2軒目まで30分ほどあったのでこちらをうどん居酒屋使いしました!#渋谷#並木橋#うどん#居酒屋白い明太チーズクリームうどん鶏天タルタル本気の出汁巻き玉子吉四六 水割り 麦焼酎ハイボール毎月11日は山下本気うどんの日。
最近話題のさぬき系うどん店。かけ・ぶっかけの王道から、クリーム系の変わり種まで幅広いラインナップ。いつも行列のイメージですが、、渋谷に3店舗ある中で一番スムーズに入れます。.ランチに注文したのは、白いカルボナーラうどん(1380円)。ふわっとクリームの上に黄身が乗ったインパクトあるビジュアル。その下にはモチモチのさぬきうどんが隠れていて、意外にも出汁のきいたつゆ。ベーコンの旨み、チーズのコク、黄身のまろやかさ。たしかにカルボナーラ風だけど、つゆの和風とよく馴染みます。これにほんのり甘いクリームが重なって、甘じょっぱい味わいに変化する楽しさ。.見た目のインパクトに反して、意外にも美味しい!基本のうどんがしっかりした味わいだからなのでしょうね。
山下本気うどんは、渋谷に複数店舗あるが、並木橋店は、センター街とは逆方向の渋谷の中では比較的落ち着いたところに存在している。清潔感があり、きれいで広々とした店内は一般のうどん屋さんの雰囲気とは違う感じ。名物は白いクリームうどん。見た目は驚くがこれは食べてみると意外にうどんにマッチしていて不思議な味わいを楽しめる。他にも、天ぷらやぶっかけなどたくさんのメニューある。うどんの麺はコシがあってもちもちしており、つるっとした喉ごしの感触が良い。
元お笑い芸人オモロー山下さん経営。2012年目黒に1号店。その後当店に本店継承。都内店舗多数。月曜日20:15頃訪問。好きなカウンター席へ。・白いカルボナーラうどん(大盛)※大盛無料計1,380円店内はオシャレでキレイ。静かで落ち着いた雰囲気。木目調のテーブル席も◎。10分ほどで到着。クリームが美しく美味しそう。クリームはしっかりコクあり。粉チーズと卵黄でまろやか。濃厚だが全く重く感じない。クリームの下にはベーコン。表面は香ばしく炒めてある。麺は芯までモチモチ。大盛にしたが量は少なめ。あっという間に完食。ご馳走様でした。
クリームのたっぷり乗ったうどんをいただきました。かき混ぜるとクリームは溶けて普通のスープのようになりました。よって、固形のクリームを食べるような感じまでは無い。初めて食べましたが美味しかったです。店員さんも親切オーラでてました。実際親切でした。良いお店と思います。
店員さんの明るい対応が良い◯説明を求めても感じよく応えてくれます。客層も渋谷の繁華街から離れているせいか落ち着いていてゆっくりできます。ランチメニュー(1580円)の白いカルボナーラうどんはカットベーコンが入っていて美味しい!
渋谷駅南口側にある山下本気うどん。ハチ公口側にある店舗ではいつも並んでいる印象でしたが、こちらの店舗は年末の休日ということもあるからかすんなり入店できました。牛すじの入ったカレーとカルボナーラがミックスした、なんとも背徳感のある「カレボナーラ」のおうどんにしました。カレーはスパイスと甘みのあるもの。カルボナーラの部分は、バターと生クリーム(ミルク)でした。麺は温かいので柔らかめ。普通は280gで、無料の大盛りは約400gだそうです。タルタルソースのかかった鶏天はボリュームたっぷりです。次はシンプルに牛肉ぶっかけが食べたい。
常識を覆す衝撃のうどん「白い明太チーズクリームうどん」が名物。甘くないホイップクリーム中にコシの強い讃岐麺と明太子が隠れている。麺そのものがかなり美味しいうえ、クリーム、ねぎ、海苔とよく絡んでおいしい。私は「鶏天ぶっかけ」が1番好き。麺の美味しさに加え、鶏天が中ジューシーで外サクサク。関西の昆布と鰹ベースの出汁。麺は毎日店内で製造し、一晩熟成させているとのこと。つるつる喉越しもよく幸せの味。ごまは自分で擦れる。「カレボナーラうどん」も名物。半分がカルボナーラで半分がカレー。私はカレーはガツンとした味が好きなので好みでなかった。平成後期にお笑いコンビ「ジャリズム」の山下しげのりが目黒に創業。2号店がこちらの店舗。目黒店は閉店となったが、神奈川、埼玉、北海道、岡山など10数店舗に拡大している。店内は少し狭めだが、1人で入りやすく落ち着いた内装。
| 名前 |
山下本気うどん 渋谷並木橋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-3407-5771 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3丁目15−8 並木橋ビル 1F |
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白い明太チーズクリームうどん。よくかき混ぜて、半分位食べた所で出汁つゆをかけてお召し上がり下さいとの事だけど、出汁を飲んでみるとちょっと酸味が強くて、このクリームに合うイメージが沸かない…。レンゲの上で混ぜって味見してみるとやっぱり別々に食べた方が美味しい。出汁つゆはスープ代わりに飲みました。