貝の海に溺れて、幸せなひととき。
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焼貝あこや恵比寿の特徴
貝好きにはたまらない、貝づくしの料理が楽しめるお店です。
カウンターで味わう美酒美貝の数々が堪能できる居酒屋です。
その日一番美味しい貝を提供するコース料理が充実しています。
恵比寿にある貝料理専門店「焼貝あこや」へ、貝料理のおまかせコースをいただきに訪問しました。店名の通り、最初から最後まで貝づくしのコース構成で、貝好きにはたまらない内容です。特に印象的だったのは、最初に提供される貝だしのスープ。想像以上に濃厚で旨味が凝縮されており、一口目から期待値が一気に高まりました。その後も新鮮な貝のお刺身、丁寧に仕上げられた貝のおつまみ、牡蠣料理、目の前で焼き上げる焼貝と続き、さまざまな種類の貝を食べ比べながら楽しめます。それぞれの貝の食感や風味の違いを味わえるため、コースを通して最後まで飽きることなく楽しめました。締めの貝の炊き込みご飯も絶品で、貝の旨味がしっかり染み込んだ優しい味わい。ボリュームもあり食べきれなかったのですが、スタッフの方がおにぎりにして持ち帰れるよう対応してくださり、その心遣いがとても印象的でした。また、日本酒の種類も豊富で、料理に合わせて楽しめるのも魅力の一つ。お猪口を自分で選べるスタイルになっており、食事だけでなく器選びから楽しめる演出も素敵でした。こうした細かなサービスや接客の丁寧さからも、お店のホスピタリティの高さを感じます。平日の利用でしたが店内は満席で、予約のお客様が次々と来店していたため、その人気ぶりにも納得。貝料理のクオリティはもちろん、接客や気配りまで含めて満足度の高いお店でした。恵比寿で海鮮や日本酒を楽しみたい方、特に貝好きの方にはぜひ一度訪れてほしい一軒です。予約してからの訪問をおすすめします。
恵比寿駅近くにある貝屋さん。貝好きのパラダイス。全国から集まってきた貝類を手頃な値段で美味しい形で出します。見た目が特徴的な職人さんは色々と教えてくれまして親切な方です。最後の炊き込みご飯は残るとお土産で持たせてくれるので、次の日の朝も貝が頂けます。ありがとうございます、ご馳走様でした♪
恵比寿で友人と2人でディナー最高でした他の場所にも展開してるみたいマスターが日本酒に詳しくてカウンターで聞いてしまった相談しながらオススメしてくれた日本酒も美味しい〜😋貝専門店っていいよね炊き込みご飯もやばいまた来ますー😄
10000円のコースを利用しました。スープ含め11皿。貝好きですが、これほど貝ばかり食べたのは生まれて初めてです。とても品質が良く、サザエの肝まで一切の臭みやクセなし。特に美味しかったのは歯ごたえのよいタイラガイの刺身、小ぶりながら濃厚な長崎産生牡蠣、様々な貝の入った釜飯。お酒が比較的安価なので、ビール、レモンサワー、生レモンサワー、白ワインを試しましたが、貝に一番合うのは白ワインですね。
« 貝食べ比べ »貝好きにはたまらない貝居酒屋特に貝の肝を使ったなめろうが最高日本酒メニューが豊富なのもポイント高い締めの釜飯も注文必須ごちそうさまでした！
いただいたものは、タコブツ、なめろう、赤貝とミル貝のお刺身、アワビの煮たもの、大アサリ酒蒸し、おつまみウニ、で、どれも新鮮でおいしく、料理は満足です客層が少しわかめだったのと、隣の席との距離が近かったのが少しきになりましたまた定期的にうかがいたいと思います。
焼貝5800円/5品活貝5800円/5品本当に貝が好きなら活貝だけでよいと思ういわゆる刺盛りひとつで5800円だけど焼貝は海苔とか酒盗とかで味つけが強く、なんなら焦げてたし、ほたてバターとか出てくる、5品そしてメニューが変わらない、もう8年くらいたまに行くけど焼貝コースは変わらないそして不思議なのが釜飯一人前3000円くらいが平均なんだけど、オニオンスープみたいな出汁がすごくて、貝の味がしない、貝出汁で作ってほしいこれは、オニオンからとった出汁を入れてるのか、何かしら出汁かわからないけど、明らかにプリ〇〇〇スのサワーオニオンか？という味がして興ざめする素材を楽しむ以外で行く必要なし。
恵比寿にある貝専門店。貝好きにはたまらないお店です！店自体はちょっと狭めなので窮屈な感じあり。味は良かった！僕も貝好きです！
貝と日本酒を楽しむなら最適！！貝盛りは勿論、生牡蠣や大きな蛤まで何でも揃っています！！貝なめろうと、貝出汁のリゾットが個人的に好きです(*^^*)出汁と塩味が効いたリゾットは、ワインや日本酒が進むこと間違いなし。駅からとても近いので迷わないのも嬉しかった！ご馳走さまでしたー！！
| 名前 |
焼貝あこや恵比寿 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6451-2467 |
| 営業時間 |
[火水木金日月] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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渋い貝のお店。貝好きにはたまりません。日本酒メニューも割と豊富でまた料理が日本酒に合います。値段もリーズナブルな感じで若い人も多かったです。駅前なこともあり雰囲気的にはやや雑多な感じもありますが、いいお店だと思います！