恵比寿で出会う、トリュフの絶品パスタ。
バンデルオーラの特徴
恵比寿の隠れ家的イタリアン、刺激的なワクワク感のある料理が魅力です。
クスクスとシチリア料理の豊かな多彩さ、独自のスパイス使いが楽しめるお店です。
丁寧なスタッフによる親切なサービスで、食文化を愛する情熱を感じる場所です。
トリュフのピチがとても美味しかったです。少しお高めですが、美味しいかつ雰囲気がイタリアにいるようで素敵なお店でした。
恵比寿駅から徒歩10分ほど歩きますが、閑静な住宅街にあり、とても落ち着いた雰囲気の場所です。駅から少し離れているのも、かえって特別感があって良かったです😌友人のお祝いで伺いましたが、定番のお店とは違う“お穴場”のような雰囲気で、静かに食事を楽しむことができました。料理はどれも美味しく、本場のイタリアの味を堪能できました。ワインとの相性もとても良かったです。価格は少し高めですが、華やかすぎず家庭的な温かみがあり、心地よい時間を過ごせました。記念日や特別な日にゆっくり訪れたいお店です。
恵比寿の落ち着いた裏通りにある、シチリア風・郷土感のあるイタリアン。手打ちクスクスをはじめとする特徴的な料理があり、ワインとの組み合わせも楽しめる一軒です。今回はランチで訪れました。恵比寿に詳しい知人が教えてくれました。ランチコースは2,500〜3,500円前後が中心。まぁこのあたりじゃそんなに高くもない設定ですね。パスタや前菜、メイン料理がセットになったコースが多いのでしっかり良いランチタイムを過ごせることと思います。私はショートパスタのランチを選びました。ショートパスタはソースがしっかり絡むタイプなので、素材の旨味がパスタ全体に行き渡ります。ゆえにシチリア風なソースの味わいを存分に楽しめました。私は物珍しさ点からそんなに高い相場感には思っていませんが、特徴的な料理をいただける点も考慮して価格帯を考えると、手軽というより少し贅沢な位置づけに感じる方もいらっしゃるかと。カジュアルな軽めの食事として利用するなら予算の確認をおすすめします。少し特別なイタリアン体験をしたい時や恵比寿で雰囲気・味・ワインをバランスよく楽しみたい時に非常に適したお店だと思います。他ではあまり食べられない料理に出会いたいという方には特に魅力的に映ると思いますよ♪( ´▽`)
雰囲気がとても良い。駅から少し歩きますが、近くにハチ公バス停があります。静かで穴場的なお店です。店長さんもスタッフの方も大変気さくで親切です。ちょい濃いめ味付けなのでパンとワインが進みます。パンはおかわり自由です。ドルチェも凝っていて美味しかったです。
恵比寿駅の西口から徒歩4,5分のところにあるイタリアン。人気店なので予約は必須です。平日の夜に予約していきましたが、平日でも満席でした。比較的席数はあるけど、そんな広くない空間にギュッとなってるイメージ。テーブルはクロスがかかってグラスが乗ってる感じですが、比較的カジュアルな雰囲気です。コースはなくてアラカルトで色々食べられるスタイル。クスクスが名物みたいです。通常なら冷菜、温菜、パスタ、魚メイン、お肉メインとなってるところから選んで食べるのがいいと思いますが、この日はパスタたくさん食べようの会だったので、前菜2品とあとパスタをたくさんいただきました。前菜はカプレーゼとカチョカヴァロの焼いたやつ。あとはパスタを6種類と、クスクス2種類、デザート。パスタどれも美味しかったですが、黒トリュフと冠地鶏のクリームソースのピチと、生ハムとレモントマトクリームソースのマファルディーネが好きでした。ピチはうどんみたいなやつでマファルディーネはめっちゃくちゃ使い古したパンツのゴムみたいなビロビロの長いやつです。クスクスはアラブ風と定番の魚介トマトソース食べましたが、アラブ風が羊肉たっぷりで嬉しかった。クスクス好きな人には刺さりそうです。あと柑橘のジェラートが果肉感たっぷりでうまい。
恵比寿の有名なイタリアン。料理は美味しくて雰囲気も和やかでおすすめです!チーズ焼きなどいろいろ頼みましたが、中トロのクロスティーニ、トリッパのトマト煮込み、牛の赤ワイン黒胡椒煮込みペンネが美味しかったです!!パスタは取り分けて提供してくれるところもよかったです!
バンデルオーラ (BANDERUOLA)【東京・恵比寿】〜 未知の味と出会う宝探しのようなワクワク感 〜◆出色の一皿 ピチ 黒トリュフと冠地鶏のクリームソースパスタは多彩なバリエーションで、中でもクスクスのメニュー数には驚きが有る。料理はパスタもメインも定番が有る一方どんな料理か想像のつかないものも有り、いちいち興味をそそられる。今回メインで注文した綿雲豚骨付きロース アッフォガート 生ハム&白ワインバターもそんな一皿。正直そんなにハマる味では無かったが、未知の味と出会う宝探しのようなワクワク感は有るのでこれで当りの皿を引き当てたらさぞかし快感だろう。そんな食事のなか、今回出色だったのが淡いクリーム色一色の地味なルックスのピチ 黒トリュフと冠地鶏のクリームソース。ピチはうどんのようなもちもちの口当たりで、冠地鶏はふくよかでおだやかな味わいで黒トリュフを(削りかけるのではなく)混ぜ込んだクリームソースがとろりとした甘やかさと香り高さで全体を包み込む。この店の真価を感じる一皿だった。◆今回のお品書きブリッタルガ(ボッタルガ)とチェリートマトとセロリのサラダピチ 黒トリュフと冠地鶏のクリームソースクスクス 鮮魚とヤリイカのフライ トマト仕立て綿雲豚骨付きロース アッフォガート 生ハム&白ワインバター+ビール1杯、白ワイン1本(を2人で)(夜)10350円/人◆この店の楽しみ方<プロフ>シチリアで修行された西田昌弘シェフによる郷土料理のイタリアン。看板メニューのクスクスは手打ちにこだわり、食材もシェフの生地の大分の豊後牛や錦雲豚、朝獲れの魚介や野菜を用いる。<注 文>アラカルトで注文する形。二人なら前菜・パスタ・メインで4皿目安。ドリンクはビール800円、ワインのグラス900円より、ボトル4500円より。<雰囲気>イタリア現地に有るような温かみのあるトラットリア。
恵比寿駅から徒歩6分弱、細い路地の突き当りにお店があります。千原ジュニアさんが東京カレンダーで「惚れ込む1軒」と語っているお店でシチリア料理を全面に押し出したイタリア郷土料理店です。予約をして平日の19時に訪問。店内は満席なので予約推奨です。店内は恵比寿らしいシャレた雰囲気。何故かお客さんが年代を問わず皆イケてる美男美女ばかりの空間でした。◆アラカルト〇湯布院サーモンのマリネカラフルでポップな器に入れられて提供されます。料理自体はまあ美味しいですがちょっとガチャガチャして雑な盛りつけに見えちゃいます。あともう少しボリュームが欲しいなあ。〇スカモルツアチーズの鉄板焼きイタリア産のミルクに近いクリーミーなチーズをブレッドに載せて頂きます。フレッシュな味わい。★黒トリュフと冠地鶏のクリームソース人気の逸品で抜群に美味しいですねえ。同伴者と共に今日一番の料理。食べる前からトリュフの香りを纏っています。ソースがとても濃厚でワインにもぴったり。〇鮮魚のオレガノトマトソーストマト風味のサッパリとした味わいの魚。クリームソースの後に食べたので順番的にクリアに感じられますが単体だとメインディッシュには少しインパクトに乏しい。それほどクリームソースのインパクトが強かった。スタッフの方にオススメを聞いてこれに合うならこれを食べて欲しい!と言い切ってくれる姿勢は好きです。妙にコミカルな接客なのも当店ならではかもしれません。注文をしたメニューによって満足度は大きく異なるでしょう。クリームソースと黒トリュフ、後は名物のクスクスを2つほど頼めば間違いないでしょう。ごちそうさまでした。
本日はこちらのお店で美味しいワインとパスタ、クスクスを頂くことに!とてもこちら楽しみにしていました!まずはスパークリングで乾杯。パスタもクスクスもたくさん食べたいので、前菜はヒラマサのカルパッチョとアンチョビチーズ!ヒラマサは旨味が凝縮されてますね。アンチョビチーズはこちらはお通しのパンに載せるのがベストとのことで、言われた通り頂きますが!最高です!そして、、いよいよ待ってました!まずはクスクス。大好きなイカ墨です!こちら以下の旨味をクスクスの粒がギュッと吸い込んでいて最高にうまい!!これはワインが進みます!そして本日一番の衝撃がこちらの「ピーチ 冠地鶏のクリームソースと黒トリュフ」ピーチはパスタの中でも結構好きで、濃いめのトリュフクリームとめっちゃ合います!!今までのパスタでもこれはかなりのレベル!感動です!ピスタチオのソースももちろん美味しかったです!子羊のクスクス、メインの魚も頂きました!どれも美味しかったですが、個人的にはピーチとイカ墨のクスクスが圧倒的に美味しかった!美味しいおアスタとクスクスが食べられるお店として、しっかりと自分の心の中に刻み込まれました!!また来たいと思います!ご馳走様でした♪
| 名前 |
バンデルオーラ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-6712-2377 |
| 営業時間 |
[水木金火] 17:00~0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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イタリアの伝統料理を食べられるということで、以前から気になっていたこちらのお店に予約して訪問しました!金曜日ということもあり、店内は満席。聞き慣れないメニューがズラッと並んでいて、本場を感じます🇮🇹✨✨黒トリュフのピチは絶対注文しようと決めていましたが、その他は気になったものをチョイス♬でもでもでも、どれも全部美味しくてびっくり!!!😳たぶん他のメニューを選んでいても同じ感想になったと思います🙊クスクスが名物ということで注文しましたが、真っ黒で見た目のインパクトが凄い(笑)でも、これまた美味しい〜(*´╰╯`๓)♬他にも気になるメニューが沢山あったのでまた伺いますꉂ٩(๑⃙⃘˃̵ ꒳ ˂̶๑⃙⃘)◞♪✨