あっさり塩中華と懐かし古民家。
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中華そば家 たかはしの特徴
昔ながらのちぢれ麺と歯ごたえのあるチャーシューが絶品です。
あっさりとした塩中華や背脂塩ラーメンに大満足でした。
古民家を改造した店内で、懐かしい雰囲気を楽しめます。
20251201（月）11:30味噌ラーメン1100円。味玉あり、ホロホロチャーシュー2枚、野菜はねぎ・もやし。メンマは硬くて良し。麺は細めの縮れ麺（懐かしい感じ）。1番満足したのはスープで見た目以上に脂感はなくコクがあるのにあっさりしてます。一味→胡椒→お酢と味変して飽きなく完食でした。欲を言えばこの価格なので玉ネギやキャベツ、にんじん等あれば納得の一杯かな。
2025/08/下旬気温35℃初来店なので 無難に中華そば（並盛り￥800？ーーーーーーーーーーー券売機 でオーダー待ち時間 10分以内お冷や セルフ麺 普通？硬め？スープ 塩味が強め？チャーシュー脂身無固めメンマ 硬め○海苔 小さ目😞好きな 感じの中華そばでしたぁ～ただ 価格が?財布と相談して余裕ができたら又来ますーーーーーーーーーーー。
無化調推しなので気に入ってますが、塩とんこつはとんこつ風味が弱く塩が強すぎるスープで今ひとつ。他のラーメンに比べて800円と安いけどリピートはしないかな。
昔ながらのちぢれ麺に歯ごたえのあるチャーシュー、そして飽きのこないあっさりしたスープ😄最高✨塩中華も最高😃
中華を食べるつもりで伺ったんですが、季節限定ラーメン⁉️に目がいっちゃいまして‥食べました。味噌ラーメン！濃い味噌ではなく優しい味噌の表現ですね。🧄あればもっと良いかな！玉子、しょっぱいね〜黄身。
#背脂チャーシュー麺塩🗾山形県東田川郡庄内町余目🍜中華そば家 たかはし💴背脂チャーシュー麺塩1150円#2024 #31杯目あっさりしたラーメンをセレクトしたくて来店背脂がのせられていてもあっさりしてて細麺がスルスルと入って食べやすい！🍜ボリュームのあるチャーシューにも大満足～🐽今日の庄内は暑く晴れてたので夕焼けきれい✨
初来店で背脂塩の大盛り頂きました。コッテリはしているが、そこまでクドくなく食べやすい背脂入りラーメンって感じ。麺量がもう少し多かったら★４だった。
古民家のようなお店が特徴的✨食券を購入すると別の入口を案内され[高橋]の表札付きの玄関から入ります😂そして入るとお盆に親戚の家に来た感じがどこか懐かしい…今回は背脂塩☝相方さんは背脂無しの塩です☺️背脂が程よく入っていてもクドくなくスルスル～っと入っていきますね❕そこに組み合わさる細縮れ麺も食感最高でした😋雰囲気は良くリラックスして食事ができますし、次は別なメニューも楽しみに再来店してみたいですね🎶
背脂中華そば 大盛850円いただきましたとても美味しいラーメンでした。
| 名前 |
中華そば家 たかはし |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0234-42-0355 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00～14:30 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒999-7781 山形県東田川郡庄内町余目四ツ興野３１−１ |
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余目のラーメンを制覇しようと回っております。なかなか分かりづらい立地で、駐車場も奥に６台程ありました。自宅を改造した感じの店内で、小上がりの和室で、チョット狭く感じます。自宅にも客室があるようで、混んでなかったですが他のお客さんを案内してました。昔ながらのラーメンのようですが、スープは甘さが強く感じました。麺に特徴はありませんでしたが、煮卵などのトッピングは王道のようです。チャーシューは凄く煮込んでおり、脂感がありません。逆に筋っぽく感じました。好みですね。