ザクザク食感のシナモンロール!
ブーランジェリーユイ 藤沢本店の特徴
ザクザクしたシナモンロールが大人気のパン屋です。
モッチリした焦がしバターメロンパンが特におすすめです。
本格的なフランスパンや創作パンのバリエーションが豊富です。
イートインスペース(無料のコーヒー付)と、駐車場スペースがわりとあったのは有り難かったです。駅から少々距離があるので、来店する際は車で来た方が良いかも。ただ肝心のパンが、美味しかったのですが若干物足りなさを感じました🍞特にクリームパンはかなりの甘さ控えめ。もう少しパンチが効いててほしかったのと、打って変わって明太フランスはかなりの塩気😐️食い合わせのバランスが悪かっただけかもしれません。また機会があれば別のものにチャレンジします👍
なんか賑わっていたのでフラッと寄りました。店員さんオススメ3選(写真参照🤳)特にアップルパイが美味しかった!身がしっかり濃厚なクリーム入り!🍎是非食べてみてください!
近くにあるフレッシュオリーブで搾りたてのオリーブオイルを買った帰りに立ち寄りました。たくさんの種類のパンがあり、どれも一見して丁寧に作られている事がわかります。価格は若干高めの設定です。幾つか買って帰りましたが、どれも美味しく戴きました。このお店にはイートインがあります。焼きたてのパンを購入してイートインに持ち込むとサーバーに入ったコーヒーは無料。何と太っ腹なサービスなんだろう。接客も丁寧だし良いお店だと思います。
シナモンロールを買って、さっそく家で食べました。このシナモンロール、大きいです。そして美味しい。味も香りも良いです。他のパンも美味しいですよ。
シナモンロールがザクザクして食感もよく、クロワッサンもいい焼き加減、ブルーベリータルトの完成度も高かったです。閉店の30分前に伺ってこのレベルであれば、ゴールデンタイムはさぞ美味しいんでしょう。お値段は高めですけど、美味しさと釣り合ってる感じですね。駐車場の入りにくさだけ難点、進入角度みするとポールに擦りそう。また伺いますね!
席数は少ないですがイートインもできます。無料サービスのコーヒーが嬉しい!ほかのドリンクやスープなどはありません。カフェのようにゆっくり座っておしゃべりを楽しむというよりは、できたてをおいしくいただいてサッと帰るのがいいかも。揚げたてのカレーパン、ザクッとした歯ごたえのあと、油がじゅわっとしみでてきて背徳の感覚で美味しかった!
総合的な評価は星4つです。①パンの味と価格とのバランス②店舗の立地など③店員さんのサービスこの3点で評価させていただきます。先ずは① 一度の訪問では選びきれないほど、興味をそそられるパンがあります。スタンダードなものから風変わりなフレーバーのもの、とにかく顧客を飽きさせない努力を感じます。味も安定しており、惣菜パンやサンドイッチなどは、具の素材を活かすパンがチョイスされていて好感が持てます。但し、価格は若干高いので星一つ減らしました。次に② コンビニや小規模店が点在する街道沿いにありますが、坂道の途中にある交差点に面しているガードレールの隙間が狭いので、大きい車ではちょっと入りづらいかもしれません。最後に③ 女性スタッフが多く、しっかりした接客をされています。パンごとに袋詰めする作業も丁寧です。紙コップでコーヒーのセルフサービスがあるのも好印象だと思います。まだまだ通い続けて、色々なパンを味わいたいお店です。出来ればカード決済があると嬉しいのですが、個人店ですと手数料が痛いですかね〜? ご検討いただければありがたいです。
焦がしバターメロンパン 200円税込モッチリパン皮は硬いくらいのサクサクモチカリの食感バランスが良い甘さは控えめ、焦がしバターを前面にしつこく無いので、1個じゃ足りないサクモチ界のメロンパンとしては、上位にランキングされていると思います。
土曜日の午後にお伺いしました。駅前の方のお店を覗いたところ、パンの種類が殆ど残ってなかったので、少し遠かったけど駅から20分くらい歩きました。皆様のコメントに午後は品数が限られてしまうと記載されていましたが、直前に駅前店の品数を見たせいか、品数は十分なように思いました。そして、駅前店よりもパンの値段が低い気がしました。メロンパンで20円くらいの差。気のせいかな?バタールとクリームパン、カレーパンを購入。カレーパンは具がゴロゴロしてました。クリームパンは、黄身を多く使っていらっしゃるのかクリームの色が濃く、しっかりした味がして美味しかったです。バタールは普通に美味しかったです。駅からの歩きはキツいので、次回からはマイカーでお伺いします。
| 名前 |
ブーランジェリーユイ 藤沢本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0466-90-5756 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 7:30~18:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒251-0004 神奈川県藤沢市藤が岡3丁目10−8 アジュール湘南 1F |
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自動車で行きやすいパン屋さん。奥にパンキッチンが見えるので、安心して食べられます。スーパーやコンビニのパンは添加物や保存料が多くてイヤという方は、ここでパンを買うと良いです。座席が8席あり、運転に疲れたら、車を駐車して休憩できます。