極厚チャーシューで爽快感!
じらい屋の特徴
極厚チャーシューと味付最高野菜の味噌ラーメンが自慢です。
あっさりした醤油ラーメンは深みのある絶品です。
路地裏にある隠れ家的ラーメン屋で、時々開店時間が不定です。
食べ終わった後に、爽快さがありました!写真の通り、レンゲの持ち手より肉の方が分厚いので脂っこいかなと思ったらそんなことはなく!帰り道で清々しい気持ちになるという初めての体験をしました。ただ、味が何か一味足りない。普段、味変として出してくれたもの以外では味変しないのですが、スープが物足りなくて胡椒をかけてしまいました。薄味で楽しめるタイプなのですが、旨味か何かが足りない。チャーシューとあわせて食べるとちょうどいいのかも?とも思ったのですが、ここは惜しいポイント。チャーシューだけの販売もあるそうなので、今度はテイクアウトで買いに行きたいなと思います。
極厚チャーシューと味付最高野菜の味噌ラーメン!\u003c入店メンバー/会計金額\u003e1人/1,030円\u003cお店の雰囲気(内観・外観)\u003e店内はカウンター席のみで約10席ほど?ご主人お一人で回されておりとても大変そうです、、商店街から少し外れた住宅街の中にありながらもしっかりと常に列ができていました。\u003cアクセス/待ち時間\u003e駅から約徒歩5分/5分(平日13:30頃入店)お店自体には5分ほどで入れましたが、お一人で回されているので食べ始めまではプラス10分くらいのイメージです。\u003cおすすめメニュー\u003e・味噌ちゃあしゅうめん(1,030円)おそらく店名がついてる醤油ラーメンが1番人気だと思います。ただ口コミを見て味噌ラーメンをついつい頼んでしまいました、、期待を裏切らない美味しさに大満足です!麺は中太でチャーシューは2.3cmほどの分厚さで味がよく染みています。野菜もシャキシャキで味付けもされていて、玉ねぎは炒めてからのせていると思います。この一手間ふた手間が絶妙な味を作っています。とても寒かったのでスープもほぼ完飲してしまうほど満足できる最高なラーメンでした。\u003cキャッシュレス対応\u003e現金のみ\u003c感想\u003eご主人お一人で心配になるくらい行列です。ただ圧倒的な美味しさゆえにこのまま頑張って頂きたいと思ってしまいます、、笑味噌キムチと醤油ラーメンもすぐに試しに行かせて頂きます!
夜5時半開店に行きました。見た目に反して甘みと、どこか上品なブラックスープと麺の絡みが堪らない。チャーシューも厚み脂身歯応え味付け、定評の美味しさでした。新メニューの辛味噌ラーメンも気になるところです。
辛味噌チャーシューメン。中太麺旨いし麺長が短めで食べやすい、自然で実直な感じの味。寒い中奥さんが店頭で持ち帰りチャーシューを販売していたので、チャーシュー麺をオーダー。自分は「とりたま」トッピングを購入してしまったが。そちらは醤油味のみのオプションとのことで、醤油味にしますかと聞かれたが、すみませんが辛味噌でとお願いしたところ快く返金してもらった。辛味噌チャーシュー、先に丼の手前側のチャーシューと麺から食べてスープの池を作り、丼の向かい側のフチに浮かぶ辛味を少しずつ溶かし込む手法で味変を楽しみながら完食。チャーシューともやしの他に大量の櫛切り玉ねぎが入っているのも個人的にとても好き。先にこみねベーカリー(近くの方ではなくパルムの先の方)のアンパンや惣菜パンを3個食べたあとだったけど美味しく食べられた。食べたあとも胃もたれもなく口がすっきり、後味がとても良いラーメン🍜でした👍
焼豚の量が絶句!漆黒、滋味あふれる醤油の香りが上がってくる絶品ラーメン!名実ともに武蔵小山を代表する個性豊かなラーメン屋の一つ。漆黒のスープはまろやかな滋味深い味!
チャーシューメンを。分厚いチャーシューは食べごたえがあり、なかなかうれしい。1030円でした。スープもさっぱりとした味わい。麺は中太ちぢれです。閉店間際に行きましたが快く迎えてもらいました。
店内はカウンター席のみ。醤油をいただきました!にんにくを入れるか聞いてもらえるのはいいなと思いました。チャーシューが分厚くてとてもおいしかったです♪麺も中太くらい?なので一杯でお腹いっぱいになりました。
時々開いていない時もありますが、この辺では一番好きなラーメン屋です。前を通って行列がなく空いていたら入るのをおすすめします。
醤油ラーメン、あっさりしていておいしいです。とりたまは濃厚が苦手な人は食べきれないかも。
| 名前 |
じらい屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5498-3927 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 17:30~0:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
じらいやチャーシュー麺を注文。割とゴツ目に切られた分厚いチャーシューが6つ位入っていて結構腹に溜まります。年齢的にも後半のチャーシューがキツかった…😅次回はチャーシュー麺じゃないものにしよう。今回は醤油系のラーメンを食べましたが、本来であればここは味噌が美味しいお店なので、次回は味噌ラーメンを注文したいと思います。無化調の醤油ラーメンなら、近くのボニート・ボニートもオススメ。