新丸子で味わう、極上のふわふわ鰻。
うなぎ安川の特徴
ふわふわの鰻と甘さ控えめのタレが絶品で、まさに名店です。
浜名湖の養殖うなぎを丁寧に焼き上げて、接客も素晴らしいお店です。
お手頃価格で、予約必須の大人気うなぎ料理を楽しめるのが魅力です。
うな重亀(最上級)4490円、かぶと焼き200円、肝焼き350円、ウーロン茶200円、合計5240円。注文して15分で配膳。肉厚とは言えない鰻。蒸しが強いせいなのか、トロトロで南千住の「尾花」を思わせる。しっかりとしたタレ。肝吸いの立派な肝に驚く。久しぶりに味わう、漬物が美味しい鰻屋。良心的な価格で、多くの顧客の支持を得ているようです。
■ 究極の「ふわふわ」食感!身がとにかく柔らかくて、お箸がすっと入る。蒲焼きの香ばしさもありつつ、白焼きのようなふっくらした繊細さもあって、一口ごとに幸せを感じられます。
川崎に暮らしていた頃、ちょっとした思い出があってふらりと昔の街を訪ねてみました。懐かしい道を歩いていると、変わらない佇まいで佇む うなぎ安川 を見つけて、思わず足が止まりました。暖簾をくぐると昔と同じ落ち着いた空気。不思議と安心感が広がります。メニューを見ると、やっぱり看板の うな重 が一番に目に入り、迷わず注文しました。ほどなくして運ばれてきたうな重は、ふっくらと煙が立ち上る美しい姿。箸を入れると、身が柔らかく、甘すぎないタレがしっかり絡んでいます。一口噛むと、香ばしさと旨味がじんわり広がり、「これこれ」と思わず笑みがこぼれました。久しぶりの味に、自然と昔話が頭をよぎります。一緒に頼んだ肝吸いも、澄んだだしとほっとする味わいで、身体の芯からほっとする感じ。店内は決して華やかではないけれど、昔の時間ごと味が息づいている場所。久しぶりに訪れた川崎で、変わらず美味いうなぎに出会えて、思い出がぐっと深くなりました。
グルメ情報で知った肝焼きの値段に惹かれ、訪問を計画。情報によると、鰻は「浜名湖産」の鰻らしい。日曜日、開店時間11時の10分後に店到着、そして訪問。カウンター、テーブル席をみると『予約席』のマークばかり。そして、続々と予約をしたお客が来店し、満席状態に。地元の人気店に予約無しで席に案内されたことがなんと幸運なことか。さらに幸運なことに、鰻重前に『肝焼き』2串の注文が通り、冷酒で楽しむことができました。【鰻1尾+1/4尾の『鰻重亀』】さて本番、鰻重を注文。奮発して『鰻重亀』にしました。20分後に配膳され、蓋を開けると米粒が見えない程に鰻が敷き詰められています(感激🥲)さて、実食開始しようと箸で鰻を持とうとすると、身が崩れてしまう柔らかさ。口の中で溶けてしまう極上の『ふわっとろ』です。タレは甘過ぎず、かと言って辛口でもない。あっさりになるのかな。ご馳走様でした。今日は私にとって最高のご褒美のランチとなりました。
久々のひとり時間で炭火の鰻が食べたくなり、評判を聞いて「うなぎ 安川」さんへ。新丸子駅からほど近く、落ち着いた雰囲気の老舗です。せっかくきたので、最上位の「うな重 亀」を注文。カウンター席から焼いてる姿も見えて提供される前から、備長炭の香ばしい香りが立ち上り、食欲をそそります。皮は香ばしくパリッと、中はふっくらとしてとろけるよう。箸で持つだけでほろほろ解けていきます。タレは醤油がやや強め、甘さ控えめで、鰻そのものの旨みと炭の香りをしっかり感じられます。ご飯の炊き加減も絶妙で、タレとの一体感が素晴らしい。丁寧な仕事ぶりが伝わる一膳でした。静かな店内で、炭火の香りに包まれながらゆっくり味わう時間は、まさに至福そのもの。炭火で焼いた鰻の“香ばしさと上品さ”を求めるなら、間違いなくおすすめです。
川崎に用事があり、帰りにうなぎを食べたくて来てみました。どれも美味しかったです!混んでいるので、予約した方がよいです。5人で行き、お酒飲んで1人¥8000くらいでした。駐車場がありません。近くのパーキング1800〜でしたらお安いですよ。
散歩中に鰻の香ばしい香りに誘われて訪問。店内はテーブルとカウンターで、テーブルは予約で満席。オープン直後で運良くカウンターへ。鰻重竹と鰻きじ丼、きも焼きを注文。ふわふわの鰻は濃厚なタレに絡んで最高の食感でした。とても大満足。鶏肉もタレの香りの炭火の香ばしさで美味い!また夜に行きたい。
リーズナブルに美味しい鰻が楽しめます☆うな重竹をオーダー。女性にはこの位の量が丁度良いです。お値段もお手頃でコスパはかなりいいと思います。サイドメニューも充実してました。この日は飲めなかったのが悔やまれます😭お酒と一緒にだったら最高だっただろうなあ。大将も女将さんもチャキチャキしていて感じが良く、また来たいなと思うお店です。
鰻重と白焼きも食べられる、プレミアムセット【華】を注文しました。鰻はフワフワ、お米もちょうど良い硬さですごく美味しかったです!当日は鰻が売り切れとのことで、事前に予約しておいて良かったです!(予約の際は、注文するメニューの確認があるので、決めてから予約した方が良いです。)テイクアウトの方もすごく多かったです。
| 名前 |
うなぎ安川 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
044-733-5561 |
| 営業時間 |
[土日月火金] 11:00~14:00,17:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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人気で土日は予約したほうがいいです。骨煎餅うまし!おすすめは、プレミアムセット華です!