山王の美味しいパン屋、ブルストやカレーパン。
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BAKEMANの特徴
おしゃれな雰囲気の小さなパン屋さんで、美味しいパンが揃っています。
アンジャリのキーマカレーを使ったカレーパンが評判の人気商品です。
イチゴのシロップなど、珍しいパンも楽しめる魅力的なお店です。
子供が買いに行きたいと言うのでよく寄ります。行くたびにお店の方々が優しくしてくれるので、パン目当てなのか皆さんとお話したいのかわかりませんが、子供たちはこのお店の大ファンです。パンも手作り感があって美味しいです。
🐻大森駅北口、ジャーマン通り沿いを歩くこと10分。2017年オープンのパン屋さん、BAKEMAN（ベイクマン）が見えてきます。店主さん一人で焼いているパンたちは約20種類ほど。1番人気は、食パンで、1日2回焼き上げるそう。夕方には、その日の夜食べる用の食パンを買いにくるお客さんもいるのだとか。・ズラっとパンが並ぶカウンターから選んだのは、☆クリームパン(230円)しっとりした薄皮のパン生地のなかに、ふるふると震える自家製カスタードクリームが包まれています。やわらかいプリンのようなカスタードクリームは、自家製。最後に、ラムとバターを入れて仕上げる少し大人のクリームパンです。・☆キャラメルノアスコーン(350円)リベイクすると、ふかふかやわらかで、パン寄りなスコーン。てのひらサイズのボリューム感が嬉しい。キャラメルチョコのコクと、有機くるみのコロコロ食感がクセになります。・☆ はちみつと松の実（350円）薄茶色のプレーン生地に、松の実が混ぜ込まれています。しっとりした食感で、甘いパンなのかと思いきや、最初にやってくるのは塩気。噛むほどにゆっくりと甘く、はちみつのコクがわかります。時々感じる松の実のコロッと感もよし。レンチンすると、もっちりした食感になり、トースターで焼くと、さっくり。好みの焼き方を見つけるのも、楽しそうです。・お店を出る時、「ありがとうございました〜」と厨房にいた店主さんからもご挨拶。パンと一緒に、温かい気持ちまで受け取ったパン屋さんでした。・・◆◇*─*◇◆*─*◆◇*─*◇◆*─*◆◇*─*◇◆#ベイクマン #大森パン屋 #クリームパン#スコーン #パンのある生活#大人のパン活 #今日もパンがうまい。
天気が良かったので、ジム終わりに自転車でポタリングしながら翌朝のパンでも買おうと伺ってみました。小さなお店なので、１回通り過ぎてしまいました。お店に入るとカウンターにパンが並び店員さんにオーダーするスタイル。惣菜パンが多かったので、「翌朝食べれますか？」と聞くと大体大丈夫ですよ、とのことだったので、クリームなどが入ったものは避けて、ほうれん草が入ったフォッカチャみたいなパンを購入。翌朝少しリベイクしていただきました。なんかの間違いかと思うほど、値段は安く無かった割に、具材が入ってなく、たまにほうれん草の端切れが練り込まれている程度で、正直美味しく無い。他のパンにすれば良かったなぁと後悔。
この間銭湯で読んだ蒲田・大森本で山王においしいベーカリーがあるということでこちらのお店が紹介されてまして早速行ってきました。2月の下旬の日曜日13時頃に訪問。ハード系のパンが揃ってます。丁寧に作られてるなという印象。焼きたてということでおすすめされたクロックムッシュとハチミツと松の実を購入。クロックムッシュですが焼きたてということで少し持ち運びはしたのですが家に帰っても少し温かみがありました。このクロックムッシュですが見た目はシンプルですが、とんでもなく美味しい。エリンギかな？少しトリュフみたいな食感があります。間に挟んでるのはチキンかな？これも美味しいです。かなりオリジナリティーのあるクロックムッシュでした。おすすめです。ハチミツと松の実はほんのり甘く、松の実のポリポリ感、食感良く美味しいです。パン生地自体もいい感じです。とても総合力高いお店と思いました。またお店行ってみたいと思います。
2024年8月に訪問。お店はこじんまりとしており、パンの種類が多い訳では無いが、美味しかったです。もう少しだけサイズが大きければと感じました。
駅からは歩くけど美味しいパンがいただけます。帽子パンがマシュマロみたいにむぎゅっとモチッとしていて美味しかった！
おしゃれなパン屋さん。テイクアウトのみで支払いは現金かPaypay。店内はお客さんが1人か2人入れるくらい。パンの種類は10種類強ほど。おかずパンより甘いパンが多い印象。ランチ目的だったのでクロックムッシュとベーコンサンドを購入。２つで¥850くらい。ベーコンサンドの焼き具合がちょうどよくて美味しかった。クロックムッシュも食感が柔らかくて美味。とは言えパンも高級品だなあとも感じる。たまにご褒美でパンが食べたいときに来ようかな。
小さめの店舗で入ると正面カウンターに商品がいくつか並んでいるのでトングでトレーに取って会計をするのだが、店員さんに言えば取ってもらえると思う。支払いは現金。
少し入りにくさはありますが、どのパンもめちゃくちゃ美味です。値段を気にせず、一度食べたいと思うものを食べて欲しいくらいです。
| 名前 |
BAKEMAN |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6873-9776 |
| 営業時間 |
[土日月木金] 10:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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チョコバナナブリオッシュ？とスコーンとボリューム満点のフォカッチャで挟んだサンドイッチを買いましたがどれも本当に美味でした！店員さんと店主さんも優しい方でした。また買いに行きます✨