川崎の老舗、宮崎産うなぎの魅力。
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割烹蒲焼 大沼の特徴
川崎駅から徒歩10分の立地にある宮崎産のうなぎ料理専門店です。
創業以来80年以上続く川崎の老舗で、特上うな重の上品なタレが評判です。
親しみやすい接客と笑顔で迎えてくれるスタッフが魅力的なお店です。
甘さ控えめのタレとふわふわの鰻国産鰻でこの量なら、かなりコスパがいいです。だし巻き卵も甘さ控えめでめちゃ美味い。また来ます！
うなぎはふっくらと焼き上げられていて、香ばしさと旨みが絶妙でした。スタッフの皆さんの接客も終始親切で丁寧で、とても気持ちよく食事を楽しむことができました。落ち着いた店内の雰囲気も素晴らしく、ゆっくりと過ごせる素敵なお店です。またぜひ伺いたいと思います。
初めてお店で以前から気になっていた、大沼さんへ。ランチメニューのうなぎ丼を注文したのですが、付け合わせのサラダもお吸い物も全て美味しい!!肝心のウナギのお味ですが、少し小ぶりでしたが、とても美味しかったです。開店前の11時少し前に到着しましたが、すでに10人ぐらいの行列で、あまり待ちたくない方は開店前に少し並ぶことをおすすめします。
川崎駅から15分位の所にある鰻料理屋さん。オーダーは口頭で注文するスタイル。人気店みたいなので予約したほうがいいかもしれません。料理は全てクオリティが高くとても美味しかったです。刺身や天ぷらもあるので呑み屋としても楽しめます。値段も鰻屋さんとしてはリーズナブルだと思います。たまの贅沢として行く価値のあるお店だと思います。
川崎で友人と待ち合わせして、ちょっと贅沢なランチ。老舗の風格が漂う店内で、落ち着いた時間を過ごせました。創業80年以上の歴史を持つ鰻の名店だけあって、出てきたうな重は見た目からして美しい一杯。秘伝のタレで焼き上げられた鰻は、外は香ばしく中はふっくら。甘すぎない上品なタレがご飯との相性抜群で、最後まで飽きずに食べられます。一口ごとに旨みがじんわり広がって、「ああ、ちゃんとした鰻食べてるな」と実感できる仕上がり。ランチでもしっかり満足感がありつつ、どこか上品で軽やかさも感じるのが印象的でした。店内は広く、テーブル席や座敷、個室もあり、友人との食事はもちろん、ちょっとした会食や大事な場面にも使える雰囲気。気軽なランチというより、少し良い時間を過ごすためのお店ですね！ご馳走様です☺️
休日の夜に予約して訪問しました。鰻はふわふわで柔らかく（私はトロトロ系鰻が苦手です）、タレも甘すぎず辛すぎず、すっきりとした味でとても好みでした。関東風の味付けが好きな方にはおすすめです。鰻の量はやや控えめに感じたので、上でちょうど良いボリュームでした。一緒に注文した焼き鳥がとてもジューシーで絶品だったので、次回は一品料理もいろいろ試してみたいです。サービスも親切で、終始心地よく過ごせました。
2025年12月上旬の平日ランチタイムにうかがいました。川崎の取引先での打ち合わせ後、老舗として知られるこちらへ連れて行っていただきました。歴史のあるお店ですが、店内はリフォームされており非常にきれいで、トイレもバリアフリー仕様になっており安心して利用できました。今回はうな重の上を注文。ふっくらとした身に品の良い甘さのタレがよく絡み、とても美味しかったです。テーブルには自家製のうなぎのタレと山椒が置かれており、特に山椒はペッパーミルに入った挽きたてタイプで香りが一段と引き立ちます。川崎でまたうなぎを食べる機会があれば、ぜひ再訪したいお店です。
うなぎ店としても飲食店としても食す側と提供する側の皆さんが目指すであろう素晴らしいレベルのお店さんです。
川崎駅から近いので寄ってみました。たれは私好みの甘めです。神奈川から下ると、ちょっと辛めのタレになるような気がしますが、ここは甘めで美味しかったタレがかかって鰻の脂とでご飯がベチャベチャになりやすいお重ですが、大沼さんは、お米も量もドンピシャで鰻もふっくらですが柔らかすぎずお箸で、しっかり持てる鰻で美味しかったです。粒山椒をすりおろしタイプでしたが、あまり香りとシビレは強くなかったですが鰻に関しては大満足でした。
| 名前 |
割烹蒲焼 大沼 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
044-222-6077 |
| 営業時間 |
[日] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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いつも混んでます。私は醤油ベースより、タレのほうが好きなので、すこし物足りない感がありましたが、御膳の内容は全て美味しかったです。