アップル研究所の舌を唸らす、担担麺!
らぁめん こうの特徴
アップルの研究所の方々が訪れる人気ラーメン屋です。
自家製麺と濃厚なスープで、リピートしたくなる味わいです。
冷やし担々麺は夏季限定、ぜひ味わってほしい一品です。
平日13時過ぎに訪問しました。私の他にはカウンターに1人。テーブル席に1人。注文制。私はネギ担々麺をお願いしました。評価通りとても食べやすい担々麺で、ネギだいぶ辛いですよ(笑)と書いてありましたが、私は辛さに強いので全く感じませんでした。麺もスープも万人に受けやすくなのか、特に尖った印象はなく…ただ、少し全体の温度が低かったなと思い丼を確認。温めてはある感じ。でも、もっと熱くても良かったかもと思いました。接客の女性の方はしっかりしてました。なんの落ち度もなく笑顔で送り出して下さいました。次は夜の部で飲んで〆たいと思います。
アピタテラス裏手にあるラーメン屋さん昼どきは、アップルの研究所の方々がたくさん来店されてます。角煮チャーシュー屋キムチや青菜のおひたしなどがつまみで食べられたりお酒も飲めたり。坦々麺が有名だけど、どれを食べてもご丁寧なスープとほぐれのいい麺とで素晴らしいです。
炒飯、担々麺、野菜タンメン、餃子を注文。無化調の麺類だったので、優しい味だが、担々麺にはもっとインパクトが欲しかったような。炒飯は具材として入っている焼豚がしっとりと美味しくある程度満足。近くの日吉本町の三陽みたいな感じのお店でしたので、三陽好きな方は好きかも。
担担麺950円をオーダ。ランチタイムだと麺大盛りサービスあり。珍しく麺はストレート。ピリ辛で美味しく頂かせて頂きました。
2024/9/30 12時00分 PayPay可 駐車場無し初なのでおすすめは?と尋ねたところ、坦々麺とのこと。ということで、平日は大盛り無料のお言葉に甘えて坦々麺大盛り(950円)をチョイス。美味い。ただただ美味い。被弾するのでエプロンももらえます。ご馳走様でした。
※コメントは主観です。2024年6月11日に訪問。ネギラーメンを注文950円。中盛りと大盛りは無料。スープはオーソドックスな鶏がらベース。可もなく不可もなく…。麺は細麺のストレートだが、中華麺と言うよりはパスタ麺にかなり近い感じでコシがなく…チャーシューはウーシャンフェン香るホロホロバラ肉ですごくおいしいのですが3分の2が油で…。
2024/05/24 11:35 初訪問 曇のち晴れ■ねぎらぁめん 950円 ※ランチタイムは『ギョウザ、チャーハン』無し▼現金払い 注文は座席で【注意】自転車で来る場合は店外の右側に置きましょう。左のお店の方がバイクを出せなくて困ってしまいます。この日は有給を取得して、実に10日振りの休日となりました。まぁ土日に連続で仕事が入るなんて滅多にないので年に2回くらいまで許容範囲です。そんなわけで天気も良いし、5月なのにもう夏のように暑いから自転車で少し遠出してこちらを訪問しました。新綱島駅から結構距離がありますが、綱島東小学校を右手に真っ直ぐ歩くと迷わず辿り着けます。11:30開店だそうで、5分前に到着してしまいまだ開いてなかったので、じゃあドラッグストアで少し買い物してから立ち寄るかと思い直し、一度離れて再び訪れるとほぼ満席状態になってました。店内はカウンター席と2〜4人掛けテーブル席が4つあるのでそこまで狭くはないです。Googleマップでも担々麺が美味しいと評価が高かったので訪れるお客さんはそれ目当てかもしれませんが、私の中の天邪鬼がひょっこり出てきて『ねぎらぁめん』を注文してしまいました。予想通り、店内にいたお客さんは皆揃って『冷やし担々麺』を注文されていました。暑いですしね、今日。これで何が起きるかというとですね、一人だけ違うメニューなので提供される時間に差が出るのです。腰の曲がったご高齢の店主さんお一人で作ってるのでスピードを求めてはいけないです。むしろ自分一人だけ違うメニューにしてごめんなさいと思ってしまいました。途中で「店の前に自転車止めてる人、バイク出せないからどかしてください」とお隣のお店の方がやってきて、すわ私か?!と慌てて謝りながら外にでると別の自転車でした。自転車は店先の左側に置いてはいけません。なんだかんだあって提供されたのは15分後でした。その間にお客さんもひっきりなしに来て12時には結構な行列が出来ていました。スープは醤油ベースですっきりした味わいで、普通でした。ねぎがラー油と良く絡み合ってあり、非常に美味しいです。チャーシューもホロホロで甘くて美味しかったです。豚の角煮に近い味で、これがすっきりしたスープと良く合います。良く計算されているチャーシューとスープのバランスに危うく飲み干しそうになりましたが、なんとか堪えました。麺はストレートでやや固めで、中盛りとお願いしてたのにそこそこ量ありました。大盛りとか半ライスにしてたら満腹になっていたことでしょう。カウンター席は食べ終えたお盆を棚に上げると店主さんがお礼してくれて、食後の気持ち良さが上がるのでオススメです。次回は私も冷やし担々麺を食べたいと思います。ご馳走様でした。
無化調担々麺と坦々つけ麺を頂きました。噂通りの美味しさでした。みなさん担々麺を注文していました。昼時で外に並びができてました。リピ確定です。
🍜営業情報🍥2022.4.1から夜営業再開🍜オススメは担々麺、温も冷も最高ですが、冷やし担々麺は夏季限定です。味玉チャーシュー2枚は醤油味で懐かしい味❗チャーハンは大盛りでもペロリ👅といける美味しさ。タンメンも、肉みそも、サンラータンも……いつも何を食べようか悩みます。あと、奥さんが作ってくれるハイボールと一品料理で晩酌もオススメ❕お店はカウンター6席、テーブル席3つで職人肌の大将といつもニコニコの奥さんのご夫婦で切り盛りしているよいお店です。
| 名前 |
らぁめん こう |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-546-0012 |
| 営業時間 |
[月火水金土] 11:30~14:50,17:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒223-0052 神奈川県横浜市港北区綱島東3丁目5−5−6 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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たまたま通りかかり入ってみました。味玉ちゃーしゅー麺とチャーハンをいただきました。ラーメンはほっとするような懐かしい雰囲気のシンプルな醤油ラーメンの様で、スープには深みも感じボリュームもあって満足できました。トッピングはちゃーしゅーは角煮、メンマ、どちらもボリュームがあって、とても美味しかったです。チャーハンも子供の頃に食べた町の中華屋さんの味に似ていて懐かしいと感じました。機会があればまた食べに行きたいです。