孤独のグルメも認める沖縄料理。
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山横沢の特徴
手打ちの太めのお蕎麦が絶品で、飲みごたえ抜群です。
沖縄料理と泡盛が豊富に揃い、特別な食体験が楽しめます。
孤独のグルメで紹介された名店で、芸能人も足を運ぶ人気の蕎麦屋です。
開店の時から行ってます。数年前から🌃だけになり、オープン時間も遅くなり、ジーちゃんの徘徊時には、遅くなり、年に数回しか行ってません。父親が料理人の甥っ子も💓♥️❤️彼の創る料理が大好き❗️孤独のグルメに出てから混んで大変だったみたい‼️たまにしか行かないで、忙しいのは嬉しいけど、複雑なジジー心。
都内でも屈指の名店。終始笑っちゃうくらい美味しかったです。孤独のグルメのファンで、20件以上聖地巡礼してますが、ここはかなりトップレベル。いぶりがっこチーズお気に入り!
孤独のグルメでも五郎さんの来訪のあった名店大将のこだわりが120%伝わるメニューの多さにメニューカテゴリかなり美味しい今回は沖縄料理が食べたくなり、沖縄料理にフォーカスして食事と言いながらも、一品目はバターレーズン……いやはや…ワンオペでお忙しい感じなので泡盛のアテに手早く出せそうなものからチョイスその後、ラフテーから始まり…これは沖縄で食べたのとおなじ、もしくはそれ以上泡盛で煮てあると思われ、かなり本格的且つ泡盛に合う合うその次はメニュー名忘れ皮付きの豚肉を塩漬けして泡盛で煮て塩抜きして、更に冷蔵庫で冷やしたものを湯掻いて出すって一品ゴーヤと豆腐のサラダ、ゴーヤチャンプル、ソーキそば、など、こんな感じをつまみながら泡盛をボトルで制覇どれもこれも、お料理は丁寧な味付けワンオペとは思えないほど、適度なペースでお料理も提供いただき大満足でした再訪のうえ、蕎麦を食して、星5個かなーちなみに上記メニュープラス沖縄ぜんざい泡盛ボトル720ml一本氷、シークワーサー果汁生ビール、梅酒合計12000くらい！ご参考まで！
お昼開店直後に並ばずに入れました。前割熱燗とおろしと肉つけそば。忙しそうで、つまみは注文できず。蕎麦は量がたっぷりのしっかり麺。
とにかく何を食べても美味しい！優しい店主で雰囲気が最高です。東京で沖縄料理を食べるとあまり満足できない事が多かったですが、ここは別格。本物の味でした。お蕎麦もほんとうに美味しかったです。次回はソーキそばを食べてみたいです。帰路が幸せでお腹いっぱい、美味しかったねって何度も言ってしまいくらい思い出に残るお店でした。
蕎麦から一品、おつまみまでメニューが豊富で迷ってしまう。そしてどれを食べても美味しかったのでこれから通っていろいろ食べたいとおもう。(スーチカ、フーチャンプル、トマトカレーつけそば、、どれも素晴らしく美味しくお酒がすすむ進む。)マスターのお人柄にも感服。混み合っている時もおひとりで回してらっしゃるので時間に余裕を持ってどうぞ！
昨夜の孤独のグルメseason10 7話で五郎さんが訪れたところ｡蕎麦屋にいることを忘れそうなメニューの数々…!!!｡蕎麦屋らしからぬ不思議な蕎麦屋さんです｡五郎さんはスーチカ､ふうちゃんぷる､ご飯､さんぴん茶､〆に､とまとカレーつけそば等をオーダーしました｡浸け汁にソーキを入れると美味しいと店主に教えられ旨いと唸っていました꒰ ᵕ͚̈ ꒱｡#蕎麦。
気になってたお店に初訪問。蕎麦が気になってたが、沖縄そばがあったので、そちらを注文、とても美味しかった！沖縄料理がメインの１つみたいなので、一度好物のソーミンチャンプルーを食べてみたい。
トラディショナルなそば屋での「蕎麦呑み」とは「炙った海苔・かまぼこをワサビで・日本酒チビチビ」でしょうが、ここでは「沖縄小料理・主人好みのとりとめもない料理・泡盛古酒などの沖縄酒や店主独自のカクテル（普通の酒も置いてますが）」などで変わった「蕎麦呑み」がやれます居酒屋的メニューが充実してますが蕎麦メニューも手を抜いてないいわゆる「伝統的な蕎麦屋」ではないですが、そばが好きなら行って損は無いと思います。
| 名前 |
山横沢 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-6709-1589 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 12:00～14:30,18:00～21:44 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
東京でたべる沖縄料理で一番美味しいです。珍しいメニューが多く楽しいです。お蕎麦もこだわられており、本当にすべて絶品。オーナーさんも素敵な方で応援しています。