三角地帯の絶品ウニしゃぶ鍋。
KUNIKAGEの特徴
三軒茶屋の和食屋で食べられるウニしゃぶ鍋が絶品です。
厳選された素材を使用した料理が楽しめ、いつ訪れても満足感があります。
魚介類を活かしたメニューが豊富で、特にブリしゃぶが人気です。
▶︎『.KUNIKAGE』こちらは三茶の三角地帯の一角にある隠れ家のような和食居酒屋。創作和食を中心に名物の鍋や炭火焼き、一品料理を楽しめるお店です◎本日は平日夜に、地元の先輩と二人で訪問しました♪場所は三軒茶屋駅の世田谷通り口から徒歩約1分。お店は三角地帯の中にあり、外観もどこか隠れ家っぽさがあります。店内は木を基調にした落ち着いた雰囲気で、料理をつまみながらゆっくり過ごしたくなる空気感でした✨今回いただいたもの⬇️▪️前菜8種盛り 2,280円この日は、明太子の薫製、桜海老豆腐、季節の白子ポン酢、つぶ貝の山椒時雨煮、真鯛と甘夏のマリネ、鶏挽肉と桜の松風焼き、菜の花の雲丹醤油かけ、ホタルイカの酢味噌がけの8種類。ひとつひとつ味の方向が違うので、少量ずつでも飽きずに楽しめる内容です◎中でも、つぶ貝の山椒時雨煮は噛むごと旨みがじわっと広がる味わいで山椒が良いアクセントになっており印象に残りました♪▪️生桜海老の漬けユッケ 1,280円こちらは特にお酒を合わせて飲みたい逸品。桜海老らしい甘みと風味が立っていて、漬けの旨みも効いていました✨▪️九条ねぎの豚ばら巻き 980円こちらはお店の看板メニューのひとつ。豚バラの脂のコクはありつつも、中の九条ねぎがさっぱりとして相性もバッチリ。分かりやすく美味しさに品もある、お店の特徴が出ている一皿でした◎お酒はAKAYANEの酒類が多く飲み比べも楽しかったです。特に山椒はどの料理とも相性◎でした✨総じて三茶で少し落ち着いた和食居酒屋を探している時やにやすそうなお店でした♪ご馳走様でした。
三軒茶屋飲みの2軒目で利用させていただきました!お店の雰囲気はかしこまりすぎず、カジュアルすぎない和の雰囲気で、とても落ち着いていました😊カウンター席メインでキッチンを囲うようにL字になっており、奥がテーブル席で6人で利用させていただきました!寒い時期なのでせっかくなので鍋をオーダー!鍋と日本酒がたまらなく美味しかったです!締めの雑炊も作っていただき堪能しました✨接客も終始とても丁寧で素敵なひと時を過ごせました👍デートや落ち着いて飲みたい方にピッタリのお店!
三軒茶屋の .KUNIKAGE へ。土曜日の夜、2軒目で伺いました。日本酒の種類がとにかく豊富で、銘柄も幅広く揃っています。好みに合わせて選べるのが嬉しく、2軒目でもついもう一杯頼みたくなるラインナップでした。お目当ては、はまぐりと九条葱の鍋。運ばれてくる前から柚子のいい香りがふわっと広がって、思わずお腹が鳴りそうに。はまぐりの旨みがしっかり出た出汁に、九条葱の甘みが合わさって、さっぱりしながらも満足感のある味わいでした。日本酒との相性も抜群です。落ち着いた雰囲気で、1軒目にも2軒目にも使いやすいお店。またゆっくり日本酒を楽しみに行きたいと思います。
三軒茶屋で“はまぐり鍋”が美味しい居酒屋『.KUNIKAGE』に行きました。最初のお通しの豆腐が濃厚で口どけなめらか。お酒のあてにもぴったりで、序盤から期待が高まります。名物のはまぐり鍋は、やさしい出汁の味わいで、野菜やきのこもたっぷり。〆は雑炊にしましたが、旨みがしっかり染みていて最後まで大満足でした。お酒の種類も豊富で、特に日本酒のラインナップが多い印象。鍋を楽しみたい日や、落ち着いて飲みたい時におすすめの一軒です。ご馳走様でした。
UNIKAGE三軒茶屋の路地裏にある隠れ家和食居酒屋 **.KUNIKAGE(クニカゲ)**🍲✨カウンターとテーブル席があり、ひとり飲み〜デート・友人との食事まで使いやすい落ち着いた空間。和の趣を感じながら創作和食を楽しめるお店です😊 こちらの名物は、贅沢な海鮮しゃぶしゃぶ鍋🔝🔥中でも旬の魚介を使った ウニしゃぶ鍋 や 蛤(はまぐり)と九条葱の鍋 が人気で、濃厚な出汁にウニの旨みが溶け込む豊かな味わいは格別🤤✨ 季節ごとに魚種が変わる「海鮮しゃぶ」スタイルは、素材の鮮度と出汁の美味しさが両立していて、〆の雑炊までしっかり楽しめます🍚創作一品や炭火焼などの肴も豊富で、日本酒やワインとのペアリングも抜群🍶🍷 スタッフのサービスも丁寧で、ゆったりとした夜ごはんにも、特別な日にも使える一軒👍三軒茶屋で「贅沢な海鮮しゃぶしゃぶや名物鍋をしっかり味わいたい夜」におすすめのお店です😊🍲✨
三軒茶屋駅から徒歩1分、路地裏の一角にひっそり佇む居酒屋。落ち着いた灯りに誘われて扉を開けると、木の温もりを感じるこぢんまりとした空間が広がります。まず名物のうにしゃぶ鍋は、濃厚な出汁に雲丹の旨味が溶け込み、旬の魚介を軽くくぐらせるだけで豊かな香りが口中に広がる一皿です。はまぐりと九条葱の鍋は、柚子の香りが立つ出汁と蛤の甘みが絶妙で、〆の雑炊まで飽きることなく楽しめました。炭火で焼いた九条ねぎの豚バラ巻きは甘みと香ばしさが印象的で、日本酒との相性も抜群です。季節の刺身や雲丹醤油カルパッチョなど、どの料理も丁寧な仕上がりで満足度が高く、友人との語らいにもデートにもおすすめできます。料理に合わせて揃えられた日本酒は常時10種以上あり、季節ごとの入れ替えも楽しみのひとつです。落ち着いた雰囲気で、特別な夜を過ごしたいときにも重宝する一軒です。 ⸻English ReviewLocated just a minute’s walk from Sangenjaya station, this intimate izakaya feels like a hidden gem tucked away from the busy streets. The atmosphere is warm and calming, perfect for relaxed dinners or special evenings. Their signature uni shabu hot pot features a rich, savory broth infused with sea urchin flavor, transforming fresh seafood into a delightfully fragrant experience. The clam and Kujo green onion pot, enhanced with yuzu citrus, offers deep umami and a comforting finish with its superb rice porridge. Grilled Kujo green onions wrapped in pork belly bring a perfect balance of sweetness and char, pairing beautifully with the selection of over ten different sakes available. Seasonal sashimi and the sea urchin soy carpaccio showcase thoughtful preparation and freshness. Whether you’re with friends or on a date, the combination of refined dishes and carefully chosen drinks makes this place a memorable dinner destination in Sangenjaya.
ウニ出汁に鰤をしゃぶしゃぶする看板商品を食べたく、前日に21:00から4名席が予約出来たので会食を急遽開催しました!ちょうどセイコ蟹も入荷していたのでオーダー、そして白子をポン酢で、刺身の8種盛り合わせ等をオーダーしました。刺身が凄く美味しかったので、鰤しゃぶしゃぶへの期待も高まりました!純米酒も10種類くらいラインナップされており、最高のお店でした!
絶品料理がリーズナブルに食べられる三角地帯の隠れ家的お店꒰。•◡•。꒱三角地帯で飲んでて色々な方からオススメされるお店の1つです₍₍ (ᴗ̤ .̮ ᴗ̤ )₎₎お料理はどれもとても美味しく本格的な和食料理が食べられたりします✨食べたメニューはどれも美味しかったですが、牡蠣は新鮮で甘く美味しかったですദി ˆᵕˆ )⭐︎【2025/01/11】居酒屋さんであまり見かけないメニューがあったり種類も豊富です₍₍ (ᴗ̤ .̮ ᴗ̤ )₎₎日本酒の種類も豊富で10種類ほどラインナップされており順番に全ての種類飲んでしまいました🐾ごちそうさまでしたᵃʳⁱᵍᵃᵗᵒ~(˘͈ᵕ ˘͈♡)ஐ:*
送別会で呼んでいただいたお店です。三軒茶屋の三角地帯、かなりディープなエリアにありました。ブリしゃぶ雲丹のせを楽しみにしていたら、その前にいただいた点心のような小鉢セットがもう絶品。旬のホタルイカは目と嘴、軟甲も丁寧に取り除いてあり、旨みだけを楽しめます。富山のイカには石川の手取川を合わせて、また鯛の白子には秋田の酒を。そして厚めのブリをシャブって雲丹を乗せると…正に至福。ああ、大人になって、良かった〜♨
| 名前 |
KUNIKAGE |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6413-8026 |
| 営業時間 |
[土] 17:00~3:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
三角地帯にある居酒屋さん。スタッフさんのホスピタリティが素晴らしく、お料理も全て美味しい。お酒の種類も豊富で楽しめます。クラフトジンが多いのも魅力。2階には最近できた中川家さんがあり。こちらも行ってみたい。