北海道雨竜町の新そば、香り高い美味しさ。
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竹くらの特徴
北海道雨竜町産の蕎麦粉使用、コシが強い手打ち蕎麦が自慢です。
蕎麦は細目で喉越しよく、冷たい水で丁寧に締められています。
鴨ざるや玉子とじなど、素材を活かしたメニューが好評です。
蕎麦は硬めで美味しい方です、返しは鰹風味強い甘め。入口にでかでかと『子連れは禁止』の様です。が、いざ入店しても厨房からは口論の様な声が聞こえるし、そこまでして食べる価値があるとは正直思えない…。客層を選ばずして、めちゃくちゃ美味しいお蕎麦を提供するお店は県内にもっとありますし、なんだか時代錯誤な設定のお店だなという印象でした。(自分は子どもが好きなので、そういう括りしか出来ない店なのかとガッカリしました)
20240330 開店してすぐに入店しましたが、すでに2組いらしていました。天ざるとざるそば大盛りを注文。厨房は一人で切り盛りしているようでしたが20分ほどで運ばれてきました。ほかの方の口コミにもあった通りコシの強い蕎麦は少し太めで、かみ応えのあります。ゆっくり味わって蕎麦の風味を味わうのが良いみたいですね。鰹だしのそばつゆも味が濃すぎず自分には丁度良いです。薬味はワサビ・ネギに大根おろしの三品がうれしいです。サクサクの天ぷらを出汁に浸し天ぷらの風味のつけ汁で蕎麦をすするのが良い感じでした。店内は静かでピアノジャズが流れ、ゆっくり食事が味わえる雰囲気が良い感じ。休日のお昼時に贅沢な時間と美味しいお蕎麦が味わえる隠れ家的雰囲気のお店です。
すごく美味しいです。人気店だと思います。年配目のご夫婦が切り盛りしています。提供にお時間がかかります。お食事はおすすめです。
新そば入荷の見出しに惹かれて来店今回は北海道は雨竜町の蕎麦粉を使用だそう、コシが強い手打ち蕎麦です。
香りとコシ 喉越し 美味しゅうございました。天盛りに長芋が入ってるところ青森感じます。その日 どこ産の蕎麦粉で打ってるのかが書いてあり拘られていらっしゃるのだなと。
ギュッと引き締まったピカピカのお蕎麦。とてもいい香りでした。つゆも甘口で美味しいです。
好みの問題だが、蕎麦がちょっと固い。汁も、もう少し辛さが欲しい。
12時30分で入った私達でそば売り切れました。お早めに！
初めて行きました。うん。美味しかった〜(⌒▽⌒)大好きです(^^)
| 名前 |
竹くら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0172-27-8065 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:30～18:30 |
| HP |
https://locolle.com/?page=shop&id=ChIJo4EWDIwBm18ROqjcIOUE7Ms |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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天ざるを大盛りでいただきましたがとても美味しかったです。ややかためで食感や風味が好みです。つけ汁もしょっぱさだけでなく甘さを少し感じる好みのものでした。天ぷらも種類が多くよい感じです。お蕎麦は大盛りにしても量が足りなく感じることが多いのですが、気持ち量が多い感じがしました(気のせいかもしれません)店内はとても静かで落ち着いた雰囲気です。中央付近の席に座りましたがテーブルに対して椅子がちょっと高いのが気になりました。あと注文から配膳まではやや時間がかかるのでそういうのが苦手な人は向いてないかもしれません。