感動のフカヒレ麺！
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慶飯の特徴
茂原の路地裏にある本格四川料理店で、美味しい麻婆豆腐が自慢です。
シェフが陳建民氏に腕を認められた、確かな実力のある料理店です。
限定メニューのフカヒレ麺や、麻婆茄子丼が大人気で夢中になる味です。
酸辣湯麺と担々麺をいただきました。酸辣湯麺は酸っぱさを感じるとろみのついた餡に砕いた豆腐、麺が入っています。酸っぱさもしつこくなく、麺によく絡みおいしく食べられました。担々麺は見た目こそ赤いですがピリ辛風味といった印象で辛すぎることはなく、ごまやピーナッツの風味がマッチしており、辛さと調和してマイルドな味わいです。酸辣湯麺もそうでしたが、麺は自家製麺らしくスープがよく絡む調合で作ってありました。茂原の隠れ家的な良い中華料理店です。値段も全体的にリーズナブルでおすすめです。
総評★★味★★ｺｽﾊﾟ★🅿有担々麺（大盛）880円＋150円（税別）茂原市内の旧ｱｰｹｰﾄﾞ通りの南側長屋にある中華料理屋。読みは「ﾖｼﾊﾝ」。担々麺は練り胡麻の芝麻醤系ではなく、煎り胡麻のような風味。斬新な味わい。ｽｰﾌﾟ自体の味わいを感じられる。辛味も程良い。大盛はかなりの麺量。
何を食べても美味い！調味料を全て手作りでこなすマスターが作る料理は絶品ばかり全メニュー制覇してみてください👍
細い路地裏にある小さなお店店前に5台ほど駐車場あり。麻婆丼を注文。量多め、味は少し薄めでも香辛料がしっかりで辛く、本格的で美味。店員の女性は明るく、調理のオジサマもハキハキで、感じは良い。春巻きを単品注文したら、中はアボカドが入っていて変り種でしたが、美味しかったです。
茂原の路地裏にある街の中華屋さんです。前面道路は車一台通行できる幅。離合は出来ません。駐車場は向かいの空き地駐車場に5台程度は停められそうです。停める位置はフェンスにマークされてます。入口を入ると左側にテーブル席があります。白い扉でなんとなくメルヘンチック。右手には調理場とカウンター席があるようです。12時少し前に入れたので2組ほど先客。徐々に増えていきました。壁には大きなフカひれが飾ってあります。注文は一品料理も定食にすることができるようです。まずは麻婆丼を650円+大盛150円+税\u003d880円。しばし・・・連れの料理が出てきたときに・・あ！やったかも！と思いました。それは量！そして着丼した時に驚愕。麻婆豆腐がこぼれんばかりです。ご飯も多分、2杯分じゃなく３杯分くらいです。意を決して食べ始めると、辛味はほどほど、好みによりますが少しうすいかもしれません。卵スープにはトマトが入っていて酸味もありオシャレ。何とか食べきりましたが、大盛は遠慮したほうが無難です・・・。その他の中華も美味しそうだったので機会があれば再訪したいです。
麻婆豆腐の定食を頂きました本格的な四川麻婆豆腐でした雰囲気満点のベテラン店主がいい味出してますボリュームも満点です次は何を食べようかと思わせる店です地域の人に愛されてます駐車場は店の向かいにあります。
ランチで慶飯さんへ🇨🇳まずは麻婆豆腐から🤤四川麻婆絶品です！フカヒレ姿煮🦈濃厚味付け！カニチャーハン🦀蟹がちょっと臭かった🥺マイナスポイント酸辣湯麺は普通です🍜隣の人の酢豚がめちゃくちゃ美味しそうでした☝🏻次回頼んでみます！春巻きにアボカドとチーズが入っていて😌美味しかった。女性に大人気👍
豚肉の甘酢あん（正式な名称ではないです）を頂きました。甘酢がとても豚肉や玉ねぎにマッチしていて、体に染みわたる美味しさ。今まで食べた中では一番おいしかったです。お店の方も気さくで、また茂原に来たら立ち寄りたいです。
あの四川飯店で修行されたご主人が作る本格四川料理のお店です。麻婆豆腐（辛口）をいただきました。辛さとコクが素晴らしい逸品でした。また来ます！
| 名前 |
慶飯 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0475-22-2301 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:00～14:00,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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フカヒレ麺にはフカヒレがたっぷりでした！！麺も手打ちなのか長さや太さもちょうど良くて美味しかったです。