特製味噌ラーメンがクセになる。
ラーメン山岡家 守谷店の特徴
国道294号沿いで24時間営業、遅い時間でも安心のラーメン店です。
特製味噌ラーメンやネギラーメンが人気で、濃厚なスープが心を掴みます。
広い駐車場を完備しており、家族連れやバイク仲間にも最適な場所です。
朝10時過ぎに行きましたが結構混んでいました。ボックス席は満席でカウンターは余裕の状態ですがその後は数組並んでいました。かなり久しぶりで麺の太さは記憶に無かったです。食券を選ぶのが少し面倒くさけれど慣れれば良いのかも。ネギ味噌頼みましたが美味しかったです。
駐車場は、大型車OKだが、やや狭めです。大型車枡に、乗用車が停められると、場合によっては入ってからだと厳しい。入口左右に、券売機あり、電子決済出来ます。ランチAセット、塩ラーメンとネギマヨ丼。840円、安いですね。オンタイムで並びあります、人気です。4月に入って、新入社員も居たようだが、頑張って欲しいですね。
今回は、プレミアム塩とんこつ🍜最初から背脂なので、背脂変更にしなくて済みます。間違って背脂変更にしても、100円を返金してくれますよ(笑)相変わらず、山岡家は美味しいねー🍜
特製味噌ラーメンとチャーハンをいただきました。かなり塩っぱめのスープですが、かなり飲んでしまいました。好きな人にはたまらない味かなと思いました。チャーハンも濃いめの味付けですが普通に美味しかったです。3/10再訪プレミアム塩とんこつを全て普通でいただきました。思っていたより10倍位美味しかったです。
流石にAM3:00頃並び無しですが空いていたのはカウンターのみでした。濃いめ多めの何時ものオーダーですが何となくコロチャー追加…此処も良い濃さで麺も丁度良い感じ、美味しく食べて居ると来客多数で6組の並びが…何処も山岡家さんゎ混んでますね~
ガツンと濃い味が欲しくて、久しぶりに山岡家へ。今回は特製味噌チャーシューを注文。背脂の効いたコク深いスープに、山岡家特有のクセになる香りがたまらない。チャーシューはしっかり味が染みていて、肉厚で食べごたえ十分。麺は中太ストレートでスープとの絡みも抜群。卓上のにんにくや豆板醤を加えると味にパンチが出て、また違った楽しみ方ができる。人を選ぶ強烈なラーメンだけど、ハマる人には中毒レベルのうまさ。食後の服に残る香りすらご褒美に思える。深夜に無性に食べたくなる“背徳の一杯”、やっぱり山岡家は裏切らない。
初来店。美味しかったです。ただ店内の臭いが強く、ラーメン待ってある間しんどかったです。スープを炊いてる匂いなのでしょうか。テーブル席が多いのは高評価です。
特製ネギ味噌を食べました。太麺で食べ応えもあり美味しかったです。厨房からスープのケモノ臭のようなものが溢れ出て、店内全体ばかりか駐車場の方にまで匂いが流れていて、この匂いが苦手な人にはちょっとつらいかも、と思いました。自分は少し苦手でした。ただ、ラーメンからはこの匂いはせず、美味しかったです。
土曜日の昼食で突麺してきました。最近、山岡家の前を通ると比較的どの店舗も待ちの列があり、人気を探るべく立ち寄りました。いただいたのは、辛味噌ネギチャーシュー麺(1,260円)です。結果、人気の秘密は、①テーブル席が充実していて家族連れや複数人での来店が多い。②醤油、味噌、辛味噌、塩とメニューが豊富。③駐車しやすいです。味は特別感はなく、調理にあたっていたのは、多分ですがアルバイトです。
| 名前 |
ラーメン山岡家 守谷店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0297-48-6117 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 24時間営業 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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先日、昼過ぎに立ち寄り[プレミアム塩大盛(ネギ追加)]+[チャーシュー丼]を注文。【画像参照・合計1700円】券売機は、店舗限定なのか?チェーン店全体で変更したのか?他店舗では使用可能だった、一部の決済方法が使用不能だった。(※au pay)美味しくラーメンを戴いていたのだが…(特に丼の)チャーシューが、他店と違い[噛み応え]が有り面白い。多分[バラ肉]では無い部位の肉(肩ロース?)で作られている…かな?そして他店と決定的に違ったのは、この【肉の味付け】。美味いのだけど…肉の脂の旨さを超える程の、妙な[甘さ]を感じ、その味が口内に残り続ける。退店後、30分経過し…ほうじ茶のペットボトル1本飲み…1時間経過しても…まだ、あの味が消えなかった。どんなオリジナルの配合したのだろうか?