鎌倉のスノーフレークケーキと紅茶。
ブンブン紅茶店の特徴
鎌倉で愛されるスノーフレークケーキが楽しめます。
ニルギリやアッサム紅茶など、拘りの紅茶が揃っています。
レトロな雰囲気が漂う、癒しのひと時を提供するお店です。
お店の雰囲気も静かでゆったりとできアールグレイとスノーフレークケーキレモンをいただきましたストレートのアールグレイとケーキの組み合わせは最高に美味しかったですもう一つはドアーズとスコーンの組み合わせも良かったです、ドアーズはストレートで飲んだあと、シュガーを入れてまた違った味わい最後にミルクを入れミルクティーになりとても美味しく又、スコーンも美味しくとても満足でした。
鎌倉にウォーキングに行って、疲れた身体を癒そうとお茶をしました。こだわりの茶葉の様で、ベルガモットの香りをまとわせたアールグレイというご説明を、こだわり強そうなご主人がしてくださいました。斬新なケーキはスノーフレークケーキレモンは、全部を崩して混ぜて食べるそうなので、イートン・メスみたいなのかな?と思ったら、上に載ってるものはメレンゲを焼いたサクサクした物ではなくフワリとしてて、良い意味で裏切られました。レモンがサッパリして、クリームたっぷりでも最後まで美味しく頂きました。
源氏山から鎌倉駅に向かって歩いてる時に見つけた喫茶店お洒落なアンティークの内装につられて入店しました。今回はスノーフレークケーキのベリーと紅茶をいただきました。ほんのりと甘さと程よい渋味、豊かな香りがストレートにもミルクにも合う紅茶。ケーキはクリームと焼いたメレンゲがスノーフレークの名前の通り軽やかな食感で面白く、ベリーの酸味や紅茶の渋味によく合い美味しいです。スノーフレークケーキはイギリスのイートンメスをお店流にアレンジしているようで、こういった店主のこだわりが随所に垣間見えるいいお店でした。
紅茶専門店です。冷やしチャイを頂きました。インド料理屋さんよりは、スパイスが少し弱めで、紅茶が強い感じです。好みだ思います。強いのも好きですが、こちらのチャイも美味しく頂きました。スイーツもとても美味し頂きました。至る所にこだわりを感じました。お店の中の雰囲気も良かったですし、親切でした。ご馳走様でした。
友達が大のごひいきなので、長らく、何度も美味しい紅茶とケーキをいただいています!紅茶の美味しいお店は少ないので貴重です。ケーキも美味しい。この夏暑いので、チャイかき氷初めていただきました!
ニルギリを使用した「ロシアンティー」をいただきました。先ずはジャムを入れずそのまま飲んだのですが、じわじわと紅茶の旨みが広がり想像以上に美味い。苺ジャムはウォッカに浸けてありパンチが効いてて酔いが回ってきます(笑)。しかし、後から苺の甘味が味わえ秀逸。紅茶に入れると風味が増し旨みが膨らみ素晴らしい。期待以上に旨かった。雰囲気も素晴らしいし、今度はスコーンとのセットをいただいてみたい。
訪問日2024年3月鎌倉にある人気の喫茶店こちらの人気メニューはスノーフレークケーキケーキが逆さまのように見えるケーキ。「イートン・メス」というイギリスのお菓子をもとに完成したとのこと食べ方は潰して混ぜて食べます平日16:00頃待ちなし注文したもの・スノーフレークケーキ ベリー・ラムチャイ美味しゅうございましたJR鎌倉駅より徒歩7分創業は1977年。
この店の紅茶は拘っていて、いろいろな種類の紅茶が楽しめます。店の雰囲気もすごく良く楽しめますが、ホコリが被ってたりします。美味しいですが、スイーツが紅茶のためのスイーツなので、すごく甘く作られてますので紅茶の渋さと合わせてバランスを確認したほうが良いです。その為、紅茶に砂糖とミルクはスイーツを食べてから入れると良いです。
家からすごく遠いいのに三回も訪問しました。鎌倉は観光地価格なので、高いなら美味しいものを食べたい。その価値に見合う店です。サンドウィッチとか最高です。※半年くらい前の訪問時です。
| 名前 |
ブンブン紅茶店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0467-25-2866 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 10:00~19:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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素敵なお店です。味…いつもアールグレイを頂きます。ある程度紅茶慣れしている身ですが、ここの紅茶は格が違います。香りがよく、しっかり味が出ているのに後味は渋みなどなくとてもスッキリしています。紅茶好きな方には是非お勧めしたいです。雰囲気…今までに4回ほど行きました。他の方のレビューにある通り、忙しい時やコロナ禍だった時は女将さん?が少しピリピリしていらっしゃいましたが、味の感想を話すと嬉しそうに返して下さいました。また、顔馴染みのお客様とお店の方々が楽しそうにお話ししていらっしゃる姿を見ることもあります。店内は本や昔の西洋の写真などが飾ってあり、アンティークな雰囲気です。壁などが木で暖かい感じです。隠れ家的、と言う言葉が合う感じですね。ただ、好きな方は好きな雰囲気でしょうが、単刀直入に言うと「『お客様』として扱って欲しい方」には向きません。雰囲気的な話ですが、客としてお店に行くと言うよりは知り合いのお宅に伺う、と言う方がしっくりきます。この様なお店の雰囲気が好きな方、また、人一倍紅茶がお好きな方は絶対に一度は行くべきです!何度も言いますが紅茶は格が違う。本当にお勧めです!!