鹿島神宮近くの自社農園ピザ。
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パラダイスビアファクトリーの特徴
鹿嶋神宮の参拝後に最適な地ビールとランチが楽しめます。
しらすとレンコンのピザが特に美味しく、食感が秀逸です。
クラフトビールの5 daughtersとともに、豊かな味わいを堪能できます。
鹿島神宮参拝の前にランチで利用。鹿島神宮の御神水で仕込んだというクラフトビールとしらすとレンコンピザが美味しそうで訪問。古い一軒家をリノベ、1階はカウンター、2階は広く明るいテーブル席と座敷席。個室もある。茨城ならではのしらすとレンコンピザ、スナッチベーコン、ビスマルク、ビールを注文。ほどよくもちっとしたピザ生地がやさしい甘さで美味しく、スタッフに伝えたら「農家なので野菜だけでなく小麦も自家製」と聞いて驚く。近所には自家製小麦のドーナツ姉妹店もあり。今度また鹿嶋に参拝することがあれば、野菜をもっと食べてみたい。
少し前の訪問ですが、鹿島神宮にお詣りした後にランチに立ち寄りました。ランチはピザがメインで、シラスとレンコンをいただきました。待ちながらまずはセゾンを一杯。みずみずしくゴクゴクいけます。仕込みには鹿島神宮の御神水を使っているそうで、硬度が高く日本のクラフトビールとは一味違う味わいです。程なくして香ばしい香りとともにピザ到着。小麦とシラス、レンコンは地産という、鹿島の旨さが詰まった一皿です。レンコンがシャキシャキで、生地も香ばしいながらふんわりとしていてビールに合いました。セゾンをあっという間に飲んでしまったので、エールをいただきました。硬水で仕込んだだけあり、ヨーロッパのビールのような力強さがあります。お店の方も気さくで、棚にあるレコードも気になります。ディナータイムも楽しそうですね。近所にこんなお店が欲しい。この日は平日でしたが、週末は参拝客で賑わうことでしょう。小旅行の美味しい思い出になりました。
鹿島神宮前で、蕎麦や和食が多い中！ピザ🍕と地ビールの看板につられて😵💫めちゃくちゃ美味しいピザ😋と地ビール最高ですよ❣️ぜひお立ち寄りください🐾
究極のこだわりがある店で、レンコン好きには堪らないシラスとシャキシャキレンコンのピザに、これまたバジル好きには堪らない自社農園のマルチダをハーフ\u0026ハーフで戴きました。セットドリンクは.弥栄と５daughtersが仕込み中だったため濃密なIPAを1/2パイントでチョイス。しかし、弥栄と５daughtersは瓶ビールならありますとの事で晩酌用に購入しました^^;
女三人で利用。ランチメニューでハーフハーフみたいなのを頼んだのですが多すぎて食べきれませんでした。三人で１枚でよかったです。残ってしまったものはお持ち帰りできたのでよかったです。
2024/01鹿島神宮の直ぐ側にある、クラフトビールと自社農園の自然栽培小麦を使ったピザを提供するお店です。クラフトビールは世界で唯一の自然栽培麦芽100％のビールとのこと。お詣りの際のお食事にオススメします。
鹿島神宮の参拝の帰りに寄らせていただきました。なんとなくお参りの帰りだと和食に流れてしまうものですが、こちらのピザ屋さんはとてもおススメです。時間があまりなかったのですがお伝えするとサクサクと急いで作ってくださりおかげで次の予定に遅れずに行くことができました。お店の方の応対も気持ちよく、ピザもめちゃくちゃ美味しく、自家菜園の野菜はどれも艶々していました。またお参りに来た時には寄らせていただこうと思います。
良。ニノ鳥居の近くにあるので参拝帰りに気軽に立ち寄れてタップのクラフトビールが頂けるお店です。昼はソフトドリンクが付いた7種類から選べるピッツァ(ソフトドリンク付 1500円)のみですがビール好きなら+550円でビール1パイント飲めると思えばOKです。5口のタップからSaisonとSession IPAを頂いた限りですが共にモルト強めな印象ですが香りと苦味のバランスが良いのでグビグビと飲めます。ピッツァはマチルダ(マチルダトマトを使ったマルゲリータ)を頂きましたが、悪くはないけど、、、が本音。小麦や野菜が美味しいのは確かなのでシンプルに”パンに野菜の盛合せプレート”もメニューにあったら良いのにと。
無農薬、無肥料で育てられた食材はどれも滋味に溢れ食材の持つ味わいを力強く感じます。付け合せのサラダの葉っぱ一枚一枚まで美味しいです。本当に美味しいものというのは雑味がなく、澄み切った水のように後味が爽やかであり、体に染み渡るように感じます。一階のビール醸造所で作られる地ビールも最高に美味しいです。これは原材料にこだわり自ら育て提供しているから、そのこだわりと思いが伝わる味に感動します。
| 名前 |
パラダイスビアファクトリー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0299-77-8745 |
| 営業時間 |
[金土木] 11:30～16:00,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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お気に入りのクラフトビール店毎月やってるお豆腐の日。すぐ売り切れてしまうのだが、たまたまキャンセルが出て購入できた。大豆の旨みがとにかく濃い！何もかけないでも美味しい。ちょっと塩をかけて食べるのも好き😁