千葉のソウルフード、長州ラーメン！
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長州ラーメン万龍軒 新町店の特徴
本格的な長州ラーメンが楽しめる、千葉の名店です。
スープのとろ〜り感が特徴で、あっさり系に仕上がっています。
チャーハンとのセットが人気で、満腹感も大満足です。
隣のマッサージの帰り、以前はランチタイムに来て、壁に貼ってある”夜のおつまみ370円”がずーっと気になっていました。串カツがあったから！他にも食べたいメニューがいっぱいあって、これは夜に来なくてはと。マッサージの予約が夕方だったので来れました～！ランチタイムはラーメン、餃子、炒飯。サラリーマンの方でいっぱい。ラーメン屋さんなのに食べログの点数高くてビックリ！千葉駅近くにあるお店の姉妹店なんですね～今はこちら、若い中国人んおご夫婦二人で切り盛りされています。若い奥様がとっても感じが良く、初めて来たときから好印象でした。旦那様は一生懸命な職人さんという感じ。野菜炒め大好き人間なので、ご主人が作る野菜炒めは求めていた味で美味しかった～～～頂いたものは、370円◎串カツ◎もろきゅう◎レンコンはさみ揚げ◎コーンバター◎肉野菜炒め 780円◎餃子 420円◎中華丼 950円◎熱燗 500円まだまだ、370円シリーズの、ニラ玉、玉子お好み焼風、シュウマイも食べたい＾＾
とても美味しかったです。肉野菜ラーメン野菜がとても多くてびっくりしました。半チャーハン具のチャーシューが多すぎて心配になる。ミニもつ煮丼こちらは普通でした。次は単品のもつ煮を食べます。子連れで行きましたがテーブルも有り問題なし。カウンター席の後ろを通って奥に行きますがベビーカーが通る際に他のお客様が立って道を広くしてくれてとても助かりました。良い人が通っていて長くお店が続いてるのかと感じました。またお伺いできればと思います。
塩ラーメンとピリ辛チャーハンのセットをいただきました。スープは最初のひと口目にトロッとした豚骨の旨みを感じたのですが、麺と一緒に食べると少し味がぼやける印象です。麺自体も悪くはないのですが、もうひと押し欲しいかなと思いました。以前、富士見町のお店で食べたラーメンはもっとガツンとした旨みがあった気がしたので、その期待が大きかったぶん少し物足りなく感じてしまいました。スープと麺の相性が合っていないのかもしれません。良い意味では優しい味で食べやすく、飽きがこないとも言えますが、これを食べにもう一度来たいとまでは感じませんでした。今回は塩ラーメンを選んだからかもしれませんが、全体的に味の薄いぼやけた豚骨ラーメンという印象です。ピリ辛チャーハンは麻辣風の味付けで、好みが分かれるかもしれません。個人的にはシンプルなチャーハンの方が合いそうに思いました。チャーシューは美味しくいただきました。
土曜の12時に来店、空いてる席はちらほらありました。ラーメンが出てくるのはちょっと遅い印象でした。初めて食べるジャンルの味で美味しかった！卓上の紅生姜を乗せても美味しかったです。
晴れた木曜の11:30に大人2名でランチ訪問。先客は1組のみ。席が選べたのでテーブル席(4名)を利用しました。オーダーは食券かと思いきやテーブル注文。メニューを見てから店員さんを呼んでお願いしました。野菜長州ラーメン 920ちゃんぽん 950チャーハン 850の3点をオーダー。10分程でラーメンから順に提供されました。味は全体的に優しくて美味しい！豚骨と聞いて濃いめを想定していたけど野菜のせいか薄めで好み。チャーハンも同じく。野菜ラーメンは具だくさん(特にもやしたっぷり)。ちゃんぽんは貝も少し入っていました。ボリュームも満足。水はレモン水がテーブルにあり、ティッシュもテーブル下に置かれていました。支払いは現金のみで、12時前に退店しましたが席の埋まりは半分程でしたね。リピートありの好みの味！ごちそうさまでした。
チャーハンが本当に美味しい。少し濃いめの味付けのレバニラ炒めをビールで流し込んで、最後にチャーハンをいただく。これが私のお決まりのご作法。
強すぎない豚骨ラーメンで美味しいです。野菜長州ラーメンはボリュームたっぷりですが、通常と比べてスープの味が少し薄まってしまう印象。いろいろな種類を食べてみたい。2024年10月再訪時写真。土曜日の13時頃、たまたまか席に余裕がありすんなり入店できました。細麺だが量が多く、野菜もたっぷりで食べごたえがある。チャーシューも美味しい。よりパンチのある味を求めるなら富士見店の方がいいかも。
チャーシューが美味しいし、スープも飲み干せるくらい美味しいです🌟野菜長州らーめんがおすすめですが、チャーハンも美味しいので、チャーハンを食べたい時は、らーめん＋半チャーハンのセットを頼んでいます😊
千葉市のソウルフード、長州ラーメン。市民では無いですが、飽きもせず千葉駅に来る度に美味しく頂いてます。独特な豚骨ラーメンです。麺も低加水ストレートですね。替玉は無く大盛り対応だったと思います。人気は野菜長州ラーメン。高菜長州ラーメンも好きですが、今回は半チャーハンセットを注文しました。麺が若干、柔らか目なので、メンカタでお願いしてます。セットのラーメンなのに大きめのチャーシュー(2枚！)が、入ってます。このチャーシューがまた千葉って感じで、脂身迄とても美味しいです。少しだけ値上げされましたが、まだまだ頑張って頂いている感じです。ランチ時はいつも混んでいますが、カウンターメインなので、お一人ならだいたい入れます。
| 名前 |
長州ラーメン万龍軒 新町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
043-244-2304 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 11:00～14:30,17:00～21:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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千葉へ仕事で来ると必ず立ち寄ると言っても過言ではないお店の1つです。メニューも決まってもつ丼セットを注文。久しぶりに来たのでチャーシューをトッピングで追加しました。スープは塩味が濃すぎず、豚骨臭さもなく、麺もスープに合うバランスの取れたラーメン。もつ丼も個人的に好きなので毎回注文しています。もつは柔らかく味もしっかりしていて好みな味です。また、千葉へ来たら伺います。