東砂町のお手頃旨スープ。
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熊さんの特徴
町中華ならではの昭和風シナソバが絶品です。
半チャーハンはパラパラで、素晴らしい味付けが楽しめます。
昔ながらの味付けが魅力のニラレバ炒めが特におすすめです。
近所にあるじゃん、町中華！レバー辛子炒めに大きなカットのピーマンが入っていましたが、火の通りがバッチリでした。餃子の餡と焼きの加減もバッチリでした。ラーメンは「こういうのでいいんだよ。」っていうやつでした。きっと他のメニューも良い加減で出してもらえるんでしょう。ローテーション入り決定！
ここは何を食してもまずまず美味い。特に定食はハズレないんじゃないかな？でもここは夫婦揃って担々麺を知らない。担々麺を注文したら、おばちゃんは「担々麺ね？辛い麺。」と聞き返すものだから、〈確かに担々麺は少しは辛いよな？〉と思い「はい。」と返答した。出てきたのはピリ辛のタンメンのような、台湾ラーメンのような何とも言えないラーメンだった。味も2.5点くらい。でも他は👍
素敵なマスターとママさんのいるthe街中華なお店。写真は酢豚定食とレバニラ炒め定食大盛りとキャベツと豚肉の辛味噌炒め定食。
久しぶりに旨いスープに出会いました。五目そばを頼みましたが、一口飲んだら鶏ガラと野菜の甘みが出ていて深い味わい。これぞ町中華です。次回はチャーハンや炒め物を頂きたいです。なお駐車場は無い為、路駐は厳禁です。緑のおじさんが頻繁に廻ってますよ。
旨かった。おばあちゃんテーブルと椅子座面を念入りに拭き掃除していた。
昭和のシナソバが、ベース。好きな人は、はまります‼️酢豚を頼んだのですが、小皿なのに手抜き無し。美味しいです。(麺、大盛りです。)御新香、自家製で、美味しいです。御賞味あれ。
東砂町中華、安くて美味いラーメンセット半チャーハンチャーハンはパラパラで味付け美味い！！！800円レバニラ定食もオススメです。
昔ながらの味でした。
いぜんからタンメンは絶品！今日は半チャンラーメン、これまた最高！特にチャーハンはここ数年の中ではNo1
| 名前 |
熊さん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5683-5168 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 11:00～14:15,17:30～20:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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安いのにうまい町中華！東砂町の熊さんにて出会った金色に輝く玉ねぎ炒めは、ビッタビタのハマる味付けでした。アルミの引き戸をカラッと開けると、天井は鉄骨にトタン屋根風、山小屋を思わせるような店内。入るとまずこじんまりしたホールで2人テーブル3つ、奥へ入ると右手の厨房側カウンター4席、4人テーブル2つという店内。空いている入口すぐ右のテーブル席につき、今日はあまり他では見かけないメニュー、玉ねぎ炒め定食750円をお願いしました。徒歩20分程の最寄り東大島駅北口には、こちら出身の堀米雄斗選手のゴールドポストがあります。金色ってやっぱり有難い。南口には、右手で龍玉を持った青龍のモニュメントが。ここ熊さんの入口扉を開けるとき、右側に北見玉ねぎの箱が置いてあったナ。龍の右手に玉、お店の右側に玉ねぎ、そして見慣れないメニューの玉ねぎ炒め定食。今日は玉、これだな、ということで。土曜日丁度お昼時の店内は先客10名ほど、熊さんは注文を受けた奥さまからつくるメニューを聞き、順番に調理。一人で黙々とストイックに、鍋とおたまと菜箸を操ります。何だか、くらこんの塩こん部長にもシンクロしそうな、熊さんの背中。お客さんは並んではいないものの、料理を待つ間の入れ替えが多く、回転もスピーディー。待つ間他のテーブルを覗いてみると、麺類、ラーメンセットを頼む方が多くみられます。ラーメンは大盛だと、どんぶりもデカい。前回訪問時は自分もラーメン大盛を食べ、安くてウマくてウレシイなと思ったのも随分前でしたね。そして、玉ねぎ炒め定食が到着。輝く玉ねぎ＆スープは駅で見たゴールドポストを思い起こさせる金色！ 胡瓜の浅漬けが色鮮やかに。玉ねぎ炒めは豚バラにピーマンも入り、醤油だれにちょっと豆板醤とゴマ、見ただけで間違いなくご飯がなくなるやつだとわかる一品。まずはご飯を一口。ご飯がまたしっかりとウマい。粒、歯応え、よい加減。ラーメンスープも一口。ショウガが優しく香る味わいで、「おぉー」と発してしまう。そして金の玉ねぎは、柔らかくて甘い。濃いめの甘辛醤油味と見事に調和。やるな～熊さん。この玉ねぎ、パねぇっす。ご飯にのっけるしかね～！たれがしみたご飯にするしかないっしょ～（ ´∀｀）東砂町で 熊さんに出会った金色のマジやべえ 玉ねぎに出会った玉ねぎって牛丼とか豚汁の片隅。キャラクターでいうとアンパンマンのオニオン鬼、ちびまる子ちゃんの永沢くんなど、まぁ脇役のイメージしかなかったんですが… 見事に主役を張っている、この金色の玉ねぎ炒め。食べれば食べるほど、まるで堀米雄斗選手の「ゴン攻め」のごとき味わいに。まじやベェ大技に、出会ってしまった😋熊さんごちそうさまでした。ビッタビタにハマる味付けを楽しみに、またきます。いつかここで、ノーリーバックサイドナントカ級の技にも出会えるかもしれませんね。金を夢見てあら熊さん ありがとうラララ ラララララ…