藤沢本町の洒落た蕎麦、幸福感溢れる一杯。
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蕎麦 ひら井の特徴
鴨そばはお上品で美味しく、ランチに最適です。
天もり蕎麦は贅沢な感じで、特に味が絶品です。
藤沢本町から徒歩2分、落ち着いた雰囲気の蕎麦屋があります。
ランチで訪問場所は藤沢本町駅を出てすぐの道を大通りである467号線へ向かう道の途中にあります。このお店自体は藤沢市の中では食べログ点数が1番高い（2025/1月時点）って事で、気になって伺ってみた。んで、12時30分頃にお店の前に着くと打った蕎麦がいったん終わったのかこれから30分以上待つと言われて、、、ならびは2〜3組だったのに、本当1時間以上待って13時30分過ぎにやっと蕎麦が食べれたwwwなので、行列はそこまでだけどめちゃくちゃ待つ可能性があるから、余裕を持って行った方がいいよ。食べたのは天もり 1,800円まず蕎麦。こちらはしっかりとコシがありつつも喉越しが良くて、噛むとしっかりモチモチ。これは確かに旨い！！！蕎麦つゆも人気の蕎麦屋らしく出汁がしっかり効きつつも、醤油がガツンとくる濃厚なタイプで蕎麦と相性が抜群！！そして天ぷら。こちらは海老天にキス天、それに旬の野菜天がのってるけど食べてみるとサクサクに揚がっててしっかりと素材の良さを感じる火入れ。野菜の天ぷらをしっかりと美味しくさせるのはさすが評価が高い店なだけはある。値段もかなり高いし、タイミングを間違えるとかなり待つけど、評判に違わず確かに凄く美味しい蕎麦が食べれる良いお店だった！！
ランチに伺いました。天盛りをオーダーしたらサクサクの揚げたてを運んでくださったので、先にいただきました。衣は細かく上品で素材の美味しさが引き立っていました。お蕎麦は香り高くひと口ひと口を味わい、蕎麦湯は鉄瓶でサーブされ熱々を楽しめました。
ランチに伺いましたー雰囲気がよくて鴨そばをいただきましたがお上品で美味しかったです。
大磯のご夫婦で営む『よつ葉』でコースランチを頂き、連れとお蕎麦の話になったので、お店のご夫婦にどこのお蕎麦がお勧めですかと聞いたところ、を教えていただきました。ドライブをしていて、夕方近くになったので、少し早めの夕飯としてお蕎麦を食べていこうと言うことになり営業時間をGoogleで調べたところ11:30〜21:00と中休みなく営業をしていて火曜日が定休日2月23日は祝日ですが、営業しているので伺ったのですが15:30に伺ってみたら、予約でいっぱいですと貼紙で店内は真っ暗でした。2024年5月3日17:30予約がとれたので、姉妹で初来店どのお料理も、基本的にお出汁優しく美味しかったです。今度は、コース￥4400を楽しみに予約したいと思います。１つ１つのお料理の量は、色々食べたい私達には丁度良く、わざわざ１つのお料理を綺麗に別々のお皿に盛り付けて、提供してくれて凄く嬉しかったです。価格も、けして高い設定だとは思いませんでした。高いと、くちコミに書いてる方はきっと一つのお料理で、お腹いっぱいになりたかった人なのかも。
お店の雰囲気はとてもよく、蕎麦の味もおいしかった。一つ欠点を言うのであれば、車止めれないくらいだろうか。自転車は止めれます。
平日11:30着。3名で一巡目間に合いました。ランチは予約取りません。天ざるを注文。注文してから時間かかりますがみなさんが言うほど待ちませんでした。蕎麦も天ぷらも若干量が少ないと思いましたが十分満足でした。蕎麦つゆスッキリ天ぷらは軽くてサクサク大変美味しかったです。ちなみに天ぷらは海老、魚かぼちゃ、茄子、舞茸でした。11:30の一巡目に間に合わなければ12時過ぎの二巡目で行けます。再訪確定な蕎麦屋でした。
知り合いの方に紹介され初来店天もりと3種盛りを頂きました久し振りの本格蕎麦 喉ごし、香りとても美味しく頂きましたリピート間違いなし。
週末のランチに初訪問運良く並ばずに入店天もり蕎麦(1600円)を注文蕎麦･天ぷら共に味はとても良い味だけなら☆5だけど･･いかんせん蕎麦の量が少ないせめて1.5～2倍の量は欲しい。
幸福感半端ない✨２年ぶり？の訪問(^.^)静かで、ゆっくり じっくり料理を味わえます。癒されます(⌒‐⌒)💕蕎麦も 変わらず美味しくて✨最高✨
| 名前 |
蕎麦 ひら井 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0466-24-5091 |
| 営業時間 |
[日水木金土] 11:30～21:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒251-0052 神奈川県藤沢市藤沢３丁目２−５ エステ.カーサ |
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平日11:30過ぎに着いたらラスト1席でギリギリ着席。時間かかると言われ、天ぷらが出てきたのが45分後。他のお客さんたちは3種盛りをオーダーして蕎麦が出てくるのを待っている様子。天ぷらは好きな野菜・魚・海老、サクサクで美味しい！蕎麦は量が少なめ？蕎麦湯はサラサラ。11:30前に到着しておくともう少し早く食べられて良いのかも。