漁港の森田さんと極上魚体験！
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鮮魚 泉銀(いずぎん)の特徴
極上の魚を提供する、愛に溢れた店長と優しい店員がいます。
魚の品質と目利きが最高で、鮮度良い魚が豊富に揃っています。
メディアに取り上げられる人気店で、気さくな店主が魅力を引き立てています。
パッと見激安！にはみえないが,近海物だったり見るからに鮮度抜群で特別な魚ばかりなので実際は安め◎こういうところは,値段みないで好きなものをチョイスしても満足度高いものが買えるしかも大将はノリがよく,気さく○
ミンク鯨のお刺身1,300円プラス調理料100円、ハタのお刺身2,400円プラス調理料100円.タコぶつ850円をお勧めのまま、購入しました。どれも美味しくて特にハタのお刺身はコリコリの歯触りが残る新鮮なもので今まで食べた事が無い美味しい食感のお刺身でした。また、ハタのお刺身は冷しゃぶにしてキンキンに冷やしてポン酢で食べれば絶品との事、お勧めに従い試してみるとこれも絶品、いやむしろこちらの方がお刺身より美味しいと感じました。大満足でした。
「見て楽しい、話して楽しい！魚愛あふれる最高のお魚屋さん☺️」浦安市にある魚屋 泉銀さん。一言でいうと、“楽しい魚屋さん”です🐟✨お店に入ると、新鮮なお魚がずらっと並んでいて、見ているだけでワクワク。さらに店主さんとの会話がまた楽しくて、つい長居してしまいます（笑）魚のことを本当に大切にされているのが伝わってきて、ひとつひとつ丁寧に教えてくれるのも嬉しいポイントです🌿今回はお刺身やお刺身に合う調味料を購入したのですが、これが本当に美味しくてびっくり…！「高級店の味がそのまま自宅で食べられるなんて…」と、かなり感動してしまいました✨ 家族とも「これ！ほんとに美味しい！！！」と盛り上がりました。接客業をしていると、こういう“人の温かさ”に触れられる場所ってすごく大切だなと改めて感じます☺️また近いうちにお伺いさせていただきますね！次はどんなお魚に出会えるか楽しみです🐟💛
新鮮なお魚が買えるだけでなく、オーナーさんお勧めの普段では買えない魚の部位等を購入できます。
愛に溢れた店長、優しい店員さんが極上の魚を提供して下さるお店です！！ここまで、信頼（美味い、安全）のある鮮魚を安価に提供して下さる魚屋さんは泉銀さんだけですね。過言ではありません！！魚さばけ！コノヤロー！！
家族で大好きな鮮魚店です。いつも笑顔で迎えてくださります。色々な種類の魚、初めて目にする魚もたくさんあったり並んでいる魚で季節を感じることもできます。捌き方や美味しくいただける調理方法も優しく教えてくださるので親子で魚と触れ合うことができています。親子で丸魚を捌けるようにもなりました！子どもから大人まで、たくさんのことを学べて楽しめるお店です。魚が好き、捌けないけど魚を捌いて食べられるようになりたい、そんな人が通えばもっと魚の虜になること間違いなしです！
感じの良い大将、奥様、お店の清潔感、魚を卸しに来る業者の方、みんな気持ちいいですね。最近リフォームされたのかな?新しい店舗です。ギョギョギョの サカナくんと知り合いらしく、店内にサインなどがありました。値段はちょっと高めかなと思いますが、その分物がいいです。子どもと行きましたが、本当に良くしてくださり、魚のぬりえをもらった子どもは喜んでいました。買って帰った 鮟鱇、紅ズワイガニ、イカの沖漬け、美味しかったです。また伺います。
魚の品質ならびに目利きが最高のお店です。お店の方々はとてもフレンドリーでお魚へのリースペクトが半端ないです！お魚の包装の丁寧さに感動しました。素晴らしいお魚屋さんに出会いました。間違いなくリピートします！ありがとうございます😊
NHK「ギョッギョッとサカナ★スター」に時々出演他、書籍の出版などメディアに登場することも多い鮮魚店。値段は激安売りのお店ではないので、スーパーなどと比べると高いと思われる場合もあると思いますが、お鮨屋さん等の飲食店も買いにくるお店なので、質は保証済みですし、値段も質に対しては安めだと思います。店先には、スーパーなどでは見かけない珍しい魚や、最近はお客様自身が魚を自分の手でさばくことを、店主さんがおススメされているので、お魚本体がドドーンと目に入ります。これが新鮮だからか、とても綺麗。魚臭さも全くありません。店主さんが、お客様自身がさばくことをおススメしている理由は、命の大切さを伝えたいからとのこと。昨今は切り身しか目にしたことのない人も居ますからね。珍しい魚があるのも、一般流通にはのらない魚を無駄にしたくないのが理由だそうです。※品揃えや値段は、その日の仕入れによって異なります。もちろん手に余ると言うのであれば、頼めばお魚をさばいてくれます。量が多ければ相談にものってくれますし、保存方法も教えてくれます。ちょっと強面&べらんめいな店主さんですが、怖がらずに、まずは女性の店員さんなどに声がけしてみて下さい。鯖や鮭などの定番の切り身もありますし、マグロのブツやサク、大きな魚のサクもあるので、お刺身を楽しみたい方は、そちらを購入すると良いと思います。タコブツや酢でしめた鯖なんかもあります。タコブツはニンニクとオリーブオイルで炒めても大変美味しいです。貝類は砂抜きをキチンとされてますし、質の良い練り物や佃煮、鰹節などもあります。スーパーとは趣が違うかも知れませんが、思っているより敷居の高いお店ではありません。
| 名前 |
鮮魚 泉銀(いずぎん) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-713-8274 |
| 営業時間 |
[木金月] 11:00～17:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒279-0041 千葉県浦安市堀江３丁目２５−１ レジデンス岡﨑 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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「魚屋」を体験できますスーパーではお目にかかれないような魚も多く毎回楽しいロックな名物店主が魚のことや合う調理法など楽しく教えてくれます月曜日に行くとレアなオリジナルシールが貰えるので是非。