街中華の歴史、餃子とチャーハン。
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江戸一の特徴
醤油ラーメンはさっぱりとした飽きのこない味わいです、懐かしの街中華を楽しめます。
注文後に握る餃子は、絶品で待つ価値ありの逸品です、店主の腕が光ります。
昭和の雰囲気漂う外観が印象的で、歴史を感じながら食事が楽しめます。
本当にやってんのかこの佇まい！？と思いながら店の前を通ってはや数年！やっと訪問できました。お店を開けるとめちゃデカいカウンターがドン！広々して料理しやすそうなカウンター内で女将さんがひとりで切り盛りしてる。旦那さんがちょっと体痛めてしまったみたいで普段は2人でやってるそうだ。話を聞いてみれば開店50年以上とのこと！年季が違うぜ！メニューは具材に合わせてみそ、しょうゆ、塩の3つ。特製らーめんとあともう一品は野菜が多いから塩とのこと。食べたのは特製ラーメン。大ボリュームのチャーシューと奥に潜む麺！！チャーシューは程よい柔らかさで染み込んだ味も含めて美味い。塩辛くなくどことなく優しい舌触りの味わい。野菜もイイね。にんじんが入ってるのがとてもいい。最近どこのラーメン屋も、野菜ラーメンといえばキャベツともやしばっかだからね。ちゃんと入ってて良い。聞けばチャーシューもダシも、全部自前で仕込んでるらしい。大変だろうなー、でも毎日常連のお客さんが来るとかで、忙しいけど楽しくやってらっしゃるようです。店内は9席カウンターのみ。ランチタイムは常連さんで混み合うので、少し時間を外して11時とか13時に来ると良いそうですよ。是非また来たいお店。
かなり古いお店で初めて行って来ました。奥さんが一人で切り盛りしてました。今回は、炒飯+半ラーメンと味噌ラーメンと餃子を頂きました。餃子は注文してから包んで焼くスタイルでとても美味しかった。炒飯はピーマンやナルトや焼豚が入ってボリュームありました。また、必ず行くと思います。
昭和レトロ感漂う町中華のど真ん中❗️提供まで少し待ちますがリーズナブルな価格設定が魅力ラーメン、チャーハン、餃子どれも美味しい店舗内が綺麗カウンター、椅子が綺麗店員の方が気さくで感じが良いです。
ラーメン、定食も良いですが、やはりチャーハンが絶品です。大きめチャーシューがゴロゴロと入っててめちゃくちゃ美味い。あと、その場で皮に詰めて焼くギョーザね。あまり人数は入らないし、建物も古く、外見らとっても入りにくい雰囲気がありますが、女将さんは人柄良いし、常連さん達も気さくで過ごしやすいです。
外観や内装の通りここで開店して半世紀らしいオーダーは昔から変わらぬ？チャーシューメン脂の少ないスッキリスープが身体に優しそう分厚く大きい豚ロースは柔らかく食べ応え十分。
醤油ラーメンは飽きのこないさっぱりとしています。餃子は注文が入ってから包みます。柔らかい皮に餡が目一杯詰まっています。チャーハンは具沢山。お家で作るような感じ。お味はどれもグッドです。何度となく行きたくなります。外見で判断して入るのを躊躇すると損します。小学生ぐらいのお子2人を連れたニューファミリー(とっても礼儀正しいかったです)、その後お若いカップルが入店されていました。この日はおかみさんお1人で切り盛りされており、大変そうでした。お料理を作りながら様子を見てお水のお代わりを用意したりと、常にお客様に気を使われているのが感じ取れます。お水はセルフで大丈夫なのに・・・・・また伺わせて頂きます。ごちそうさまでした_(._.)_
木下街道沿いにある、少し分かりづらい立地ですが、赤いノレンと配達バイク、ラーメンの空箱が外に、積んであります。強面なマスターですが、色々世間話をしたり楽しい方です。餃子は、注文されたら包んで焼くコダワリぶりです。餃子と味噌ラーメンを美味しくいただきました。
もう十何年通っています。どんどんなくなっていく町中華ですがおやっさんが動けるまで続けて欲しいお店です。味はもちろん、仕事の相談や色々お世話になってます入りずらい立地と門構えですが、是非食べてみてください^ ^
歴史を感じる外観にワクワクします。しかして店内テーブルはピカピカでしっかりと清掃されているのが伺えます。もうこの時点で間違いないのは確信しました。今回はラーメン半チャーハンと餃子を頂きました。半チャーハンのセットのラーメンは醤油以外も可能な様です。今回は醤油を選択。基本的な味付けは街中華特有の甘みのあるスープでしたが何かは不明ですが他とは違う味付けを感じました。これが独自性を感じ美味しかったです。半チャーハンは五目チャーハンかなと思うほど具沢山で見た目も鮮やかで美しいそして味付けはしっかり目で焼きが入って香ばしくめちゃくちゃ美味い！今回半チャーハンでしたがこれはデフォのチャーハンをたっぷり頂きたいと思った程です。また、ラーメンとのセットでもチャーハン汁を付けてくれるのも嬉しかったです。ラーメンのスープとは違いチャーハン汁は酸味があるタイプでどちらも楽しみたい私としては大満足でした。餃子はしっとりタイプでカレー的なスパイスを感じました。これまた美味い。どのメニューもいぶし銀を感じ大満足です。外観に躊躇せず是非色んな人に食べて頂きたいと思いました。
| 名前 |
江戸一 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
047-337-5063 |
| 営業時間 |
[土火水木金] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ある人に薦められて行ってきたぁここは町中華の全ての要素が詰まった最高の店だったぁキレイなママさんがワンオペ対応「注文してから◯◯分も待った」とか書く輩は来ない方がいいぃな店内は地元の方々の胃袋に喜びと感動を与えてきた歴史を感じさせる雰囲気町中華のこれが好きだぁチャーハンと餃子を注文餃子は注文を受けてから餡を包み焼くまずはその餃子がお目見え嬉しさのあまり一つ目をパクり!注）かなり熱いw喜）かなりウマいw皮はモチ系で餡は細かく、具材のバランスは最高酢胡椒でいただいたが、タレなしで全く問題ないウマさ生憎、車だったので流し込めなかったが、これはビールが間違いないそして真打チャーハンの登場だぁチャーハンにはピーマンが入っており、これがクセになるアクセントw「チャーシューチャーハンを頼んだっけ？」とシラフな自分を疑うレベルのチャーシュー量で胃袋は歓喜乱舞!写真ではベチャ系に見えるが程良いパラ系でもあり、口内は狂喜乱舞!脇役の中華スープがリピ確させる仕事っぷりw今回はラーメン類を頼まなかったが、このスープの完成度からして醤油ラーメンはウマいことがわかってしまったからだwこれからも長く続けてほしい店だぁよそして町中華に感謝な店だぁよ。