隠れ家の名店、ジャンボ肉まん！
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集宝亭の特徴
入口がわかりづらく、隠れ家的な中華料理店です
自慢の看板商品・ジャンボ肉まんは超絶品です
牛スジ麻婆ラーメンや炒飯も美味しい自信作です
入口渋い系の町中華です🥟お昼に伺いランチの定食で生姜焼きを運ばれてきてびっくりラーメン乗ってるじゃん🍜メニュー表はなかなかの渋さで必見です🥟
牛すじ麻婆ラーメンを食べました。山椒がかなり効いた本格的なマーボーが西所沢で食べられるという意外なサプライズ。途中から生ビールを追加し、堪能いたしました。ほかのメニューも試してみたいです。場所も店も渋い感じでありながら（私は大好きなパターン）、地元の人たち愛されているお店という温かみが感じられました。また来ます。
初訪問。チャーハンはゴロゴロチャーシュー入で店主の手作り。セットが見当たらなかったがラーメンとチャーハン小を頼んだ。単純に1130円だと思っていたが880円の請求でした。他の料理も食べて星を上げたいところ。
ちょっと見つけにくい所にある中華料理屋さんです。出される料理の数々が、とにかく美味しく、チャーハンは絶品です！西所沢に来たら、一度は足を運んでみてください。
かれこれ15年以上たまに通わせてもらってます。今は息子さんに代変わりしてお店も数年前に内装綺麗になってるけど、ロケーションもテーブルもなかなか凄いです。好きですけど。平日ランチだとミニラーメン付きます。ノスタルジックで美味しい。
店舗の存在感は空気に等しいですが、口コミが広がり、お客さんが絶えないお店です。牛スジとうふめんをいただきましたが、土鍋にグツグツ煮立って出てきたので驚きました。甘み感じるトロトロの牛スジに麻婆スパイスで旨辛です。テイクアウトしたちまきの調理法を聞いたところ「お湯にドボンだよ！お湯にドボンでレンチンか、一番は蒸しだよねー」とテキパキ的確で親父さんいい感じです。
所沢に20年住んでて、初めて訪店。他の方も書かれてたように、パッと見入りずらいのはわかります。けど、店員さんは親切でした。チキンとナスのカレー炒めと、売りの肉まんをチョイス。カレー炒めが結構辛くて、美味い❗️肉まんは普通。リピートします。
町の中華屋奥まった分かりづらい所にあり目立たないひっそりとやっている感じテーブル席の３卓だけで、4人席、２席×２だけなので、そんなに入れない味は標準だった。
安くて何を食べても美味しい。ソフトクラブシェルとか角煮は特にオススメします。
| 名前 |
集宝亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-2923-5813 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 11:30～21:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒359-1144 埼玉県所沢市西所沢１丁目１７−１８ 西所沢ハイツ 1F |
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時間に余裕のある人向けです。口コミがとてもよく、気になって訪問しました。西所沢駅からすぐです。少し見つけづらいですが花屋さんが目印です。麻婆豆腐定食をいただきましたが、注文から提供まで40分程度かかってしまいました。人数も少なそうでしたので仕方ないかと思います。ちなみに味は辛めでピリッとしていて美味しかったです。入店から退店で最短1時間程度かかるのは結構厳しかったです。