新百合ヶ丘の出汁が美味しいおでん!
だしやの特徴
おでんの出汁が優しく染み込んでいて絶品です。
新百合ヶ丘のマプレの2階に位置する居酒屋です。
全ての料理が美味しく、特に鮮魚が楽しめます。
先週末に利用させてもらいました。ふらっと入ったのであまり期待せずいたのですが、思いの外当たり店見つけたって思いました。入ってすぐに鼻に香る出汁の香り優しい香りで期待してしまいましたよその期待を裏切らないおでんをはじめ出汁を活かしたお料理に驚きをいただきました。それだけで無くお刺身や揚げ物など少しずついただきましたがどれも美味しく感動しました!次に利用させてもらう時はあの日頼まなかった物を頼みたいと思います!あ、でもお刺身等のおでんはマストですね!
個人的に大好きすぎて鬼リピートしてます新百合ヶ丘でおでんが食べられる数少ないお店。ここの超炭酸ハイボール美味すぎます純粋なウイスキーと炭酸割りではなくビールサーバーの様に直でハイボールをサーバーから注ぐので、炭酸が失われずひと口目の衝撃がすごいです。あまりこの仕様のお店に巡り合わずあったら即注文します。
ネット予約して行きました。おでんが美味しい居酒屋です。カウンターとテーブル席があってカウンターも広めです。最初は生ビールとお任せおでん盛りと水菜のサラダを注文しました。ビールもすぐ出してくれて、お通しは風味があるごま豆腐でした。水菜のサラダは真ん中に温泉たまごが乗っていてシーザーサラダみたいですが、胡麻ドレッシングがかかっていて水菜もパリパリしていました。おでん盛りは大根、ちくわ、半熟卵、餅巾着、がんも、ロールキャベツが運ばれて来ました。餅巾着以外は半分に切ってあるので一口で食べやすくなっています。だしが染みていて、大根の上にはとろろ昆布が乗せてありアクセントになっています。一段落した後で日本酒とこまい焼きと追加で大根、はんぺん、結び昆布を注文しました。不動という日本酒は少し辛口でだしの効いたおでんにあってました。こまい焼きも表面がパリッとしていて、自家製のようなマヨネーズも美味しかったです。
前回訪問からもう1年も経過。でも相変わらず、お出汁が絶品。関東炊きの様な醤油カライ事もなくでもちゃんと塩味を効かせてある、美味しい好きな味です。酒飲みには堪らない。(笑)平日の7時過ぎに伺ったので、お得な平日サービス「1杯目の酎ハイと串カツセット180円」に間に合いましたので、とりあえずソレを。おでんは、大根、たまご、さつま揚げ、それに絶対外せない「だし巻き玉子」どれも全部みんなに食べてほしいものばかり。食感はよく煮てあるので柔らかい方です。じっくり染みたお出汁がジュワーと口の中で広がり、そこに日本酒をクイっと入れると美味いんだよなー。美丈夫が売り切れてたので、酎ハイで我慢。葱とイカのぬた。イカは柔らかく甘味が強く美味しい。葱はちょい硬め(季節柄かな?)だった事、ぬた味噌の量がバランスとして多かったが、美味しかった。また食べたい。白身魚の煮おろし。南蛮漬けの様な、揚げ出し豆腐の様な、おつゆまで美味しかったのでコレで〆て帰宅の途につく。明日も仕事を頑張ろう!ご馳走様でした。
おでんは出汁が優しく染み込んでいて美味しい!冬楽しみ。アヒージョはちょっと塩味強い、でもバケットつけて食べると美味しい。出汁茶漬けは出汁甘めなのでわさび結構入れても大丈夫だった。
いつも利用してるお店!料理も美味しく、店長さんのサービス精神が素敵なお店です!バイトさんの雰囲気もよくまた行きたいと思います!
お刺身、焼き物、揚げ物、おでん、全て美味しいです。今回は飲み放題が付いているコースでしたが、凄くお得です。飲む量が多い方はコースがオススメです。
新百合ヶ丘のマプレの2階にある居酒屋さん。店員さん達の仲良しな雰囲気が素敵で居心地が良いお店。ほくほくのおでんは美味しいし、濃厚なもつ煮は絶品でした、冷えた身体に熱燗が染みて少しの時間だったけど楽しい時間を過ごせました、次はゆっくり飲みたいな、ご馳走様でした。
大学メンバーの同窓会で使用。清潔感のある店内と手の込んだ料理を堪能しつつ会話に花を咲かせることができた。コース料理+飲み放題を注文したのだが、どの料理も美味しくお酒が進みました。また利用したいと思います。
| 名前 |
だしや |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
044-299-7558 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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いつも利用させてもらっています。いつもドリンクは炭酸がしっかり効いていて爽快感があり、料理との相性も抜群。お店の雰囲気も落ち着いていて入りやすいので、一人でも友人とでも気軽に通えます。また、従業員の方の接客がとても丁寧でとてもよかったです。こちらの質問にも笑顔でわかりやすく答えてくださり、安心して利用できました。そして、おすすめのメニューが定期的に変わるのも楽しみのひとつで、毎回「今日は何かな」とわくわくします。今回はお刺身をいただきましたが、盛り付けにいつもと違った工夫がされていて、見た目にもこだわりを感じました。味ももちろん新鮮でとても美味しく、大満足でした。また伺います!