豚骨ラーメンの極細麺、博多の味！
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博多長浜らーめん六角堂 淵野辺本店の特徴
本格的な豚骨ラーメンが楽しめ、博多の味を再現したお店です。
特注された超極細麺が、濃厚なスープと絶妙に絡みます。
駐車場完備で、夜遅くまで営業しており通いやすいです。
豚骨ラーメンのお店。ちょいちょい通ってますが、ここのラーメンは美味しいです。ここいらの豚骨の店中ではかなり好きな方。近くに有名な豚骨ラーメン店があるけど、俺はこっちの方が断然好き。メニューに魚介ラーメンあったんで、これだけ豚骨が美味しいのならそれの魚介も期待出来るんじゃね？と思いそちらも食べたが…ほら、やっぱり美味しい！味玉などのトッピング類も全て良いですね！かなりお気に入りのお店です！駐車場は少し歩いた裏の駐車場が数台利用出来ます。
六角堂の本店。昔は駐車場🅿が無かったと思います。今は離れた場所に在ります。味はどこも変わらず、鉄板って感じですね。店内はＬ字カウンターとテーブル席があります。橋本店はカウンターのみの店なので、無料トッピング(辛子高菜、紅しょうが、ニンニク)がカウンターに置いてありますが、本店はセルフで取りに行くシステムです。本店には明太子ご飯かチャーシューご飯のセットメニューがありました。メンバーズカードは全店舗共通なのが良いですね。スタンプと今日のトッピングがサービスになります。’24.9限定らーめん“塩レモンまぜそば”麺は中太、レモンは半個。とんこつベースの塩ダレ、レモンがとても良い味わいをかもし出していて、すこぶる旨い！
本格的な豚骨ラーメンは博多を思い出しますね。ちゃんと作ったスープに細麺バリカタがよく合う！まいう～です。
よく福岡に出張で行きますが、本格的な豚骨ラーメンでした。家族は長浜（豚骨）ラーメン800円、私は福岡では見ない魚介豚骨ラーメン850円を頼みました。麺はカタメにしましたがそこまでカタくなかったです。食べ比べしましたがどちらも美味しかったです。魚介豚骨ラーメンは豚骨スープに魚粉や生玉ねぎが入っていました。長浜ラーメンはあっさりめの豚骨スープでした。あわせて頼んだ水餃子はそこそこでした。麺の量も少なくなく、大満足です。また行きたいです。◾️トッピングは紅生姜、辛子高菜、自分で潰す生ニンニクが無料でした。辛子高菜は結構辛かったです。◾️カウンターの他に家族で食べられる4人座れるテーブル席が２つあるのが有難いです。駐車場はお店の裏側に砂利敷きで5台くらい止められるスペースがありました。
さがみはらーめんグランプリ連覇も納得。美味しいとんこつラーメンです。博多でもあまり見ない麺の細さで、するりと食べられます。券売機で購入したあとは、水＆お好みで…紅しょうが、にんにく、高菜を、セルフで小皿に盛っていくスタイルです。車は、道1本裏手に5台駐められます。
淵野辺でもかなり好きなラーメン屋2023年1月に行ったときは、いつものプチプチと歯切れのいい固めの麺が変わっていた気がした。若干麺が柔らかく感じた。ゆでじかんとはまた別のもの。スープも美味しいし大好きなラーメン屋なのだけど、物価高の影響をうけちゃったのかな、、、値段はあげていいから、前の麺に戻らないかなーと期待してます！
とても美味しい長浜ラーメン。麺がとても極細で、ここより細い麺を提供するお店は見たことがない。個人的に茹で加減は、ゆげおとしが好き。お好みで紅しょうがと辛子高菜を乗せて味変、これまたうまし。
極細麺ですが、濃厚なスープがとてもよく絡んで食べ応えがあります。とにかく豚骨の風味がとてもよく、多くの方が支持されているように豚骨ラーメンではトップクラスだと思います。長年暖簾を守り続けているのも納得です。
誰かと会う前でもOKな長浜ラーメンが食べられるお店。ただ、豚骨臭さが好きな人は物足りないかも。トッピングの海苔と明太子はご飯と一緒に食べた方が旨い。
| 名前 |
博多長浜らーめん六角堂 淵野辺本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-750-6789 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～15:00,18:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒252-0234 神奈川県相模原市中央区共和４丁目２２−６ 恵比寿ビル |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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10年以上前に16号沿いに住んでまして、その頃に何度か行った記憶があり、久々に近くを通ったので寄ってみました。かなり大人しめの豚骨臭で豚骨ビキナーにも食べやすくなってます。生にんにく、紅しょうが、高菜は卓上ではなく入口横に並べてあるので、必要な分だけ取りましょう。麺は普通でも結構固いのでいきなり粉落としなどは注意した方がいいかと。でも…本場の…はよく知りませんけれど、この店も昔はもっと鼻につくようなコテコテの豚骨臭があったような…周辺住民向けに調整されてきたのかな？でも長続きの秘訣はそこですよね。