海老名で味わう富山ブラック！
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富山ブラックラーメン 麺家いろは 海老名ビナウォーク店の特徴
富山ブラックラーメンが人気の、深い味わいが魅力的なスープのお店です。
魚醤を使った真っ黒なスープで、クセになるラーメン体験ができます。
新メニューが次々と登場する、飽きさせないメニュー構成が自慢です。
平日19時頃訪問。空いていましたがキチキチのカウンターへ。富山ブラックプレミアム1280円を。麺大盛り無料で大盛りに。暫く待って配膳されました。凄い量のネギです、辛くなくてスープに浸して食べました。麺は硬めで美味かったです。富山ブラックは富山で食べた事ありますが、ここのはちょっと塩味が大人しめ。こういったラーメンは塩っぱめ好きが好むラーメンだと思うので、もっと塩っぱめが良かったかな。麺大盛り無料はありがたく腹パンになりました。あと、店内の雰囲気が、なんか暗かったな。別に良いけど。
神奈川県綾瀬市にある、富山ブラックラーメン 麺家いろは 海老名ビナウォーク店へ行きました。初のブラックラーメンでした。胡椒が効いていて、色の割には味が濃くなく優しめな味です。個人的にはこのぐらいの味の濃さが一番好きです。
出張先のホテルの近くに会ったので利用初日にとんこつ黒醤油らーめん翌日に富山ブラックらーめんをいだだきました。店頭のメニューにあったあなたはどっち派と言うのが気になったので両方食べました。結果としては私はとんこつ派でした。とんこつの濃厚な感じが私好みで逆に富山ブラックは思ったよりあっさり醤油でして、それはそれで美味しかったのですが噂だと塩辛い位だと聞いていたので少々期待外れでした。しかしとんこつは非常に美味しくキクラゲがトッピングで採用されていたのも珍しく感じ全体的に期待以上でしたので星5です。
民主化富山ブラック。ブラックプレミアム1280円。深い醤油にぷりぷり麺がっつり胡椒。卓上柚子山椒七味の味変がかなりいい。餃子450円小ぶりにんにく強めおいしい。2009年10年11年の東京ラーメンショーを席巻。いつだか忘れたが右端に店を構え突出した行列だった記憶がある。時がたって身近になった気がするが身近になり過ぎたせいか首都圏にはここ海老名にしか残ってないみたい。地方のショッピングセンターのラーメン街が最後とは。まぁ、見た目のインパクトを過ぎるとけっこうふつうの醤油ラーメンだしな。
海老名駅から徒歩約6分のビナウォーク内にある「麺家いろは」。富山ブラックラーメンの名店として知られ、期待を裏切らない美味しさです。真っ黒なスープは見た目ほど濃くなく、魚醤の香りが漂うキレのあるスープ。もっちりした縮れ中太麺がこのスープを纏って、唇を叩く感覚も心地よいです。シャキシャキのネギがアクセントとなり、最後まで飽きることなく楽しめました。店内は清潔感があり、スタッフの対応も丁寧で好印象。回転が速く、待ち時間も気になりません。ビナウォーク内での買い物ついでに立ち寄るのに最適な立地です。ラーメン好きなら一度は訪れる価値ありの名店。また近くに来た際には、ぜひ立ち寄りたいと思います。
とんこつラーメンを食べたい方はおすすめしません。醤油ラーメン中太ちぢれ麺で薬味と一緒に食べれば良いと思う。お昼時で混んでたのもあり片付け直後の席で雑巾臭い。チャーシューはまぁまぁだったかな。海外出店してるおかげなのか外国の方が多かった。
過去に来た時レポしてなかったので再訪。黒胡麻担々麺1000円平日大盛無料。中太麺、ひき肉炒め、木耳、太メンマ、刻みネギと店オリジナル。黒胡麻香り良し。けして悪くはないけど、コスパ考えると………。次回から使える無料券になるへそ。
妻の仕事のサポートで海老名を訪問、ランチは海老名駅近くのビナウォークらーめん処なるところにラーメン屋さんがかたまっているらしく、その一店である麺家いろは 海老名ビナウォーク店で富山ブラック。富山ブラックは一度池袋で食べたことがあったが、あまり印象になかったので再度挑戦しました。12:30過ぎに伺うと3組程度が外で待ち状態。1時間の休憩時間内で大丈夫かな？と思っていたが結構回転は早い。食券を購入して待つこと10分、席に案内されるとそこから1分程度で注文したラーメンが到着。他のお客さんもほぼ着席と同時に着丼してました。富山ブラックラーメン、富山ブラック味玉、Ｗブラック富山とんこつを頼んでましたが、どれも麺は中太だしそれ程早く作れるものではないはず。そしてどれも旨くて手抜き感も全くありません。このオペレーションの手際の良さには脱帽だし、感動すら覚えました。富山ブラック、旨いし手際良いしまた是非伺いたいです。
ラーメンショーで有名だった富山ブラック。店舗で食べるのは初です。あっさり、さっぱり、スルスル行けちゃう美味しいラーメン。大盛り無料、サービス券も貰いました。土曜11時台はすぐに席が埋まり待ち二組出来てました。卓上には胡椒、ラー油、餃子のタレ。店員さんにお願いしたらにんにく、お酢などの用意もありました。店内は折り紙の飾りがあってちょっと昭和感？懐かしい雰囲気。
| 名前 |
富山ブラックラーメン 麺家いろは 海老名ビナウォーク店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
046-232-9333 |
| 営業時間 |
[月火水木] 11:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒243-0432 神奈川県海老名市中央１丁目１８−１ ６番館 1F |
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富山ブラックラーメンを妻と2人で食べました。美味かったけど、「激うま」ってほどではない。関東ではここでしか食べれないので、ツーリングがてら食べに来ました。