旨味際立つ！
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華昌の特徴
人気のラーメン半チャーハンセットが味わえる町中華です。
昭和の雰囲気漂う店内で自家製手打ち麺を楽しめます。
チャーシューや餃子がボリューム満点で大満足の味です。
他のラーメン店が15時で休憩に入るなか通しなので、時間を外したときにありがたい店。味噌ラーメンはニンニクや流行の旨味濃いめのスープではないが、これはこれでよい。もやしが黒っぽくなていたのは気になった。バター（たぶんマーガリン）入れ放題というサービスも。チャーハンは昔ながらの焼き飯と中華料理屋のチャーハンの中間のようななつかしめのしあがり。米やわめ。餃子は皮、餡ともに特に個性は少ないが、羽があり、見た目がかなり旨そう。
美味しい味噌ラーメン😋出してくれるお店店主は少し気性荒いかもしれないけど…チャーハンは少し水分が多かったけど味は良かった餃子は大きくて肉汁たっぷりでしっかり羽が付いた餃子美味しかった。次行ったら醤油ラーメン食べてみたい。
メッチャ美味しいですチャーシュー半端なく旨いです手打の麺も最高皮から作られているワンタンも存在感あり餃子は羽付きで羽がフライパン１枚分くらいあります炒飯はしっとり系で紅生姜を一緒に出してくださいます麺の量は普通炒飯はやや少なめ餃子は目茶苦茶大きいです駐車場はお店の裏手に３台分無料であります店の道路を挟んだ前にはコインパーキングがあります昼時は満席、待つこと必須それでもあのチャーシューは待っ価値ありと感じました回転は早いです。
津波警報で東海道本線が止まってしまいどうにもならず、とりあえず食事で訪問。昔ながらのラーメン屋さんという雰囲気。味噌ラーメン＋半チャーハンセット（1200円）を注文。先に味噌ラーメンが出てきたのですが、古き良きすり鉢丼のラーメン。女将さんがバター好きでしたらどうぞとタッパーに大量に入ったバターが笑数口はそのまま食べて、後はバターインさせていただきました！バター入れた方がコクが出て好きです👌後から来たチャーハンですが、好きなしっとり系。そして、大将がタッパーに入った紅生姜をよかったら使ってと笑いやいや良いお店です！大将女将さんも素敵👌雰囲気で料理が美味くなる典型的なお店また伺います🫡
ラーメン半チャーハンのセットが人気の町中華。今回はミソラーメンのセットにしました。黒ゴマと炒めヤサイの香ばしさが特徴的なスープです。麺は手打ちとありますが、特に特徴はありませんでした。チャーハンは具沢山で半分でも満足なボリュームがあります。なぜかレンゲの大きさがラーメン大とチャーハン小で異なります。１１時オープンから中休みなしの夜まで通し営業なので時間が読めない時に伺うことができてありがたいです。近所には出前もしているみたいです。
平塚駅北口、駅前の通りを東へ歩いて4分くらい。昔からあるラーメン屋で、その外観がいかにもベテラン感が醸しでている。店内もカウンター、テーブル数席の狭いスペースは外観と同様年季が入った空間。平日14時ごろのピークを過ぎた時間の訪問で先客1名。店内には乱雑に思える色々なメニューがありますね。その中で、まあオーソドックスていうか、このお店の中心なのか？味噌ラーメン半チャーハンを口頭で注文。少しして味噌ラーメン。バターは好みでセルフなのは嬉しい。摺鉢の丼で提供されたラーメンは、見た目すごく普通。続いて半チャーハン。表面に油の光沢がありしっとりなタイプ。ラーメンとしては普通かな。自家製と謳ってある平麺は僅かにちちぢれている。味噌スープはあっさり目。その分チャーハンはしっかり目の味付けで、このセットでちょうどいいバランスって感じかな。ほんとは餃子もいただきたかったが、高齢者に近い私には、これでお腹いっぱい。厨房内のご主人と女性の方は温かい親切な声かけで気持ちいい。比較的駅近なのでこちらのエリアに所用な時はまた寄ろう。
街中華を楽しみに。麺は手打ちで良くスープが絡むようにできていました。スープは深みがあると更に良かったかな。半チャーハンはしっとり目でしたが、味やや濃いめで私にはちょうど良かったです。美味しく頂きました。餃子は羽が立派。
気になってての訪問です🎶結果チャーハンめちゃ好みでした😁家族で一致、コレ美味いですね😋私のベスト5に入る感じでした🆗油感多めですが味が好みでした♪紅生姜は後から容器を持ってきてくれて、セルフで入れます👌サンマーメンですが、もやしとニラがメイン、ニンジンの量多めで苦みが主張、肉無しでチョット好みでは無い感じでした💦広東麺とかにすれば良かったのかなぁ⁉️アツアツでしたけど、私のベスト5には入りません。まかないの塩ラーメン、アッサリで飲んだ後とかに良い感じですね🆗醤油ラーメン、普通に美味かったとの事です😁メンマ、美味いので子供から貰えませんでしたT_Tテーブルにある味変関係は餃子のヤツ、コショウ、おろしニンニクって感じでした。メニューにある豆板醤は、テーブルにはありません。あとチャーシューが美味いって言ってましたので、次は味噌チャーシューとか〜チャーハン大盛りとか〜また行きたい店見つけちゃいました☺️しかし餃子の注文率高めですね👀気になります。運良く⁉️待ち無しで入店、食べてる間に外には行列が😅ココ、近所にあれば嬉しい感じの店ですね😁醤油ラーメンとかの値段だけ見れば、もう少しお安く頂ける店もありますが、ちゃんと味と比例した間違いない店って感じに思いました👍再訪問決定ですね😁ご馳走様でした😋
こんな近くに昭和の名店‼️華昌さん🩷開店直後にも関わらず満席🈵順番待ち🈵待ってる間に店前にメニューの写真やランチメニューなどが所狭しと書いてある😍写真を見るなり味噌ラーメンに目が行く🏃もう決まっちゃった❤️味噌チャーシュー麺とチャーハン👍悩んでる間に店内へ🙇外観もだが店内も昭和プンプン😍メニューもすっげえ雰囲気👍狭いカウンターがかっこいい👍目の前にセルフで入れれるバターと紅生姜‼️コレは驚き‼️味噌チャーシュー麺でよかった👍卓上調味料も充実して当然壺にはニンニクおろし🙇あざーす🙇味噌プースーがもうサイッコー👍👍👍味噌ラーメンって難しい。こだわった熟成とかいろんな派手な看板のお店多いが。やっぱり老舗町中華には敵わない‼️コレだよ‼️コレ‼️チャーハンが超がつくほどのしっとり系👍しかも激アツ‼️ラーメンをある程度頂いてから食べたのに激アツでびっくり‼️味は濃いめで大好きななるとがゴッソ😍チャーシューも薄めだがしっかりとした歯応えで薄さを全く感じない‼️もう大満足なお店です👍平塚駅から徒歩でも来れてアクセスもいい👍マクドーウェル久々感動いたしました🙇お店裏に二、三台の駐車場有🅿️しかし道挟んで真ん前がコインパーキングあります👍
| 名前 |
華昌 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0463-21-6460 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～20:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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味噌三昧セット1500円をいただきました。味噌ラーメンはスープは濃厚でとても美味しく、これがまた驚いたのですが、バターが無料で好きなだけ入れられます。お野菜もしっかり入っていて、チャーシューも美味しく、文句無しの美味しさでした。セット餃子は、3個付いていて、これまたパリパリもついてるし、大きくて食べ応えがあり、これまた美味しい。セットの半チャーハンですが、チャーシューもしっかり入っていて、ウェットな感じでしたが、これがまた美味しい。ナルトのみじん切りもたまらないです。食べ終わった後も、口に旨味が残っていて、本当に満足でした。ぜひ、また行きたいです。