ふわふわの香ばしさ、京都のうなぎ。
京都市うなぎいっせいの特徴
初めての方でも安心、柔らかくて美味しい鰻が楽しめるお店です。
蒸してから焼く独自の技法で、国産うなぎの香ばしさとふんわり感を実現。
嫁さんと娘と3人で訪問しました。嫁さんと娘は『特白焼重定食』、私は『特鰻重定食(中入れ)』をお願いしました。鰻を中入れにする事で鰻の脂がご飯に良く絡み濃厚に仕上がるとの事『蒸しの入った江戸前の技法』での調理でふわっとした口当たりですが、私的にはもう少しパリッと焼き上がっている方が好みかな。
当日予約ができて、お昼12時に食べることができました(^O^)この日は予約分だけで満席、完売とのことでラッキーでした✌🏻✨鰻重をたのみ、香ばしくタレも優しくとても美味しかったです♡次は白焼きを食べてみたいです!うな肝は夜だけの提供だそうです(T ^ T)
うなぎが食べたく予約!なんとか最後の一席キープ!!予約必須!!中入の鰻は、鰻のミルフィーユ!!贅沢なうな重でした。ふっくら柔らか、ペロリと平らげてしまいました。うまうま旨あ!!!馬!!!!
予約して伺いました。頼んだお料理はどれもとても美味しくて、地元のうなぎ屋さんのうなぎとはまた違う味わいで良かったです。地元のうなぎ屋→炭火でしっかり、なので軽い食感いっせいさん→ちゃんと焼き目もあるのにフワフワの食感、でも脂っこさは感じない。
気負わない庶民派の鰻屋さんしかしながら、お座敷席あり、お店は清潔感漂うので、年配の方々にも愛されている。接客のスタッフさん達の手際のよさ、愛想のよさにも和みます。焼きは関東、江戸風ふかふかの良いお味。ご飯の炊き加減の素晴らしさが、鰻を引き立てています。二人でデートも家族で座敷席でも、笑顔が自然に出るお店。ビルの二階で分かりにくいですが、近くに無料駐車場が何台かあります。華美な店より質実剛健。お客様へのサービスをしっかりわかっていらっしゃる。もちろん、価格も味を考えると高くはありません。これからも地域の人や遠方からのお客様の為に頑張っていただきたいです。出会えて感謝の良店です。
初めて伺った際に鰻丼の鰻を幼い子供用に食べやすいようにカットをお願いしたら、うなぎを一度蒸してから焼いているので、柔らかいのでそのままでもお召し上がりいただけると思いますし切るとボロボロになってしまうのでとの返答でしたが、確かにそうだなと納得しました、本当に鰻は柔らかく幼児の子供も美味しいと良い完食しました、鰻丼定食も美味しかったです!
人気のお店で予約をしないと入店できないようですが、運良く来店できました。うなぎの美味しい店はなかなかないですが、ココはおすすめです。備長炭で焼いているので香ばしくて、匂いだけでもご飯が進みます。お金に余裕がある時にもう一度来店したいです。
近くに寄った際には必ず訪れる大好きな鰻屋さん。口の中でとろけるふっくらでふわっふわの鰻が最高に美味しい。食べるととにかく幸せになれます。イートインでもお持ち帰りでも予約必須です。
事前に予約してテイクアウトしました。電話の雰囲気も良く、指定時間にお願いできて良かったです。うなぎもさっぱりとした味で美味しかったです。
| 名前 |
京都市うなぎいっせい |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
075-383-6500 |
| 営業時間 |
[木金土日水] 11:30~14:00,17:30~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
お昼ご飯でいっせいさんに行きました。ウナギパリパリではなくふっくらとしている焼き方でした。中入れもあり非常にボリュームたっぷりでした。