スタミナラーメンと大餃子、満喫！
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手もみラーメン高原亭の特徴
手もみラーメンが自慢の高原亭では、スタミナラーメンが特におすすめです。
餃子は大きくて具がしっかり詰まっており、ボリューム満点の逸品です。
モヤシラーメンは濃口醤油の味わいが特徴で、熱々の食感が楽しめます。
餃子がメチャクチャ美味い。何個でも食べられそう？ラーメンも昔ながらの味わいで良いですね。1400〜1700時はお休み。
スタミナラーメンのBセット食べました。スタミナラーメンは醤油ラーメンに肉炒めが乗ってました。美味い😋でっかい餃子は美味しいですが、ニンニクかなり効いてます。後の予定がある方はお気をつけください。現金のみ。
塩尻駅のすぐ近く、「手もみラーメン高原亭」さんで、噂のスタミナラーメンをいただいてきました。醤油ベースのスープは、見た目よりもずっと優しく、それでいて深いコクを感じる味わい。一口すすると、じんわりと体に染み渡るような、どこかホッとする美味しさです。そして、このラーメンの主役とも言える具材たち。豚バラ肉、シャキシャキの長ネギ、もやしが、ニンニクの香りを纏い、食欲をそそります。特に豚バラ肉の旨味がしっかりと感じられ、ニンニクの風味が良いアクセントになっていました。自家製の手もみ麺は、もちもちとした食感が心地よく、スープや具材との絡みも抜群。最後まで飽きることなく、美味しくいただけました。
通りすがりですが、手もみラーメンの看板に惹かれて入ってみました。醤油チャーシュー麺と餃子を注文しました。どちらも優しくホッとするような味で、とても美味しかったです。機会があればまた寄りたいと思います。
長野県塩尻市にある🍜てもみラーメン高原亭🍜に行って来ました🚘️みそチャーシューメンを注文🍜😀寒い日は味噌らーめんが美味しい🍜ちょと味が濃い感じでした帰りは諏訪湖に行きましたがまだ白鳥はいませんでした😅
ランチで訪問。写真は『スタミナラーメン 大盛り』850円。この店の大盛りは、麺が2玉はあると思います。かなりお腹一杯になります。大体、坦々麺、Aセット、スタミナの3択で選んでます。昔から変わらず、付け合わせの生姜が付いてきて、名物の大きな餃子はオススメ。駐車場は店の前と裏側にあります。今回、給事をしている女性店員の客対応が、急ぎ過ぎで雑に感じました。混んでいたとは言え、もう少し落ち着いて丁寧な対応をお願いしたいです。ラーメンは相変わらず美味しかったです。ご馳走様でした。
投稿で高評価のスタミナラーメン大盛と餃子を注文。大盛は普通盛りと比べて麺量2倍相当と思われます。スープの黒見をあまりみないので、ベースは何かなと気になるも、よくわかりませんでした。ラードと醤油と何を調合してるのか不明。油っぽさが印象的です。
ラーメンはもちろん、Aセットについてくる餃子が大きくてとても美味しかったです！スタミナラーメンとたんたんメンを頂きました。今度は餃子のテイクアウトをしたいと思います。
モヤシラーメン650円焼き餃子400円超熱々のあんかけモヤシ炒めがかけられた濃口醤油で黒胡麻が効いたラーメン熱々ゆえに食する時間が掛かるが細めちぢれ麺は最後までしっかりした食感を保つパリパリ皮の餃子は野菜と肉をたっぷり味わえボリューム満点。
| 名前 |
手もみラーメン高原亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-53-6883 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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味噌󠄀ラーメンと餃子3個を頂きました。味噌󠄀ラーメンは味噌󠄀感が強く無くて塩味の弱い優しいスープで、少し酸味が有ります。麺は手もみのやわらかい麺でコシの強い麺が好きな人にはちょっと物足りないと思いますがモヤシの食感がとても良いです。そして餃子ですがコレが普通の餃子の2倍近い長さの餃子で、焼き上がりが少し緑がかって見える美味しい餃子でした。次回はスタミナラーメンと餃子と半ライスのセットを食べてみようと思います。