富山湾の新鮮鮨、至福の味！
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美乃鮨の特徴
富山市丸の内にある高級感漂う店構えのお寿司屋さんです。
美乃鮨では富山の新鮮な海の幸を堪能できます。
大将の握る本格的な江戸前鮨が楽しめる貴重なお店です。
富山に訪れたら、富山湾鮨を食べたいと思い、予約をして訪問しました。12時の予約で、満席でした。富山湾鮨10貫を頼み、後はアラカルトで、食べたいネタを頼みました。カウンターのお鮨屋さんなのに、リーズナブルで、美味しかったです。
県外の方、地元の長年の常連さんなど平日の寄るでもたくさんお客さんがいて、賑わっていました。お寿司も美味しかったです。
東京から出張の際に夕方に立ち寄ったのですが、とってもおいしかったです！内装、雰囲気、味どれも申し分なく、個人的に味としては東京ではありえないコスパの良さです。1カンずつ丁寧に握ってくれ、こちらの食べるスピードも見てくれてる感じもします。お任せ13種5500円にのどぐろとカワハギ（2個目）を追加しました。私はよく食べる方ですが、13種だけでもかなり満足な量です。シャリが少なめちょうどよく、ネタがよく味わえます。帰りの新幹線もあったのでテンポよく出してくださり助かりました。女性1人だけでカウンターに通されましたが、おじ様達がカウンターで談笑している雰囲気で、過ごしやすかったです。お鮨以外も充実してそうなので、次回は他のものいただきたいですね。
富山旅行が決まって一番最初に行きたいと思った場所がここでした。その後、旅行計画の中で他のお店の休みとかもあり、計画が色々変わったけど、このお店に来るために調整してようやくたどり着いた。お店の大将は最高に良き人で、生まれも近いし話も合わせてくれて楽しかったです！肝心のお寿司は感動、美味いので11貫コースの後に単品で頼みまくり、日本酒も4号のボトルを頼み、昼から最高の体験をさせてもらいました✨ニューヨークタイムズに紹介されてほしかった、そんな最高なお店です😊
まず素敵な建物、内装です。個室もありおしゃれです。そして大将、女将さん始めスタッフの皆様とてもフレンドリーで、親切です。大将の人柄含め教育が良いんだろーなと感じます。そしてそして握りが美味しいです！このクオリティなのに、お値段も東京の3〜4割位お安さにびっくらポン。お酒もいろいろ置いてあります。あえて言えば、お燗は2種類本醸造系しかないので、次回は純米系のお燗を置いてもらえるようお願いしてみようと思います。さすがに初回時は言えないし、言うのであれば、折に触れて通う気持ちがないと言えませんwww
富山に来ると必ず伺うお店。くどくど説明は野暮なので、新鮮な富山の魚と地酒を静かに楽しめるお店。
にぎり盛り合わせ 「立山」 八貫 みそ汁付き 税込み２，５００円富山市丸の内にある高級感漂う店構えのお寿司屋さん。予約なしで平日お昼の開店直後に移転後初訪問。高級感溢れる店内は大きなカウンターが目を引く。もともとは先代が東京都目黒区・柿の木坂にオープン、縁あって1989年に富山市内にお店を移し、2018年に現在の場所に移転オープンされたそうです。にぎり盛り合わせ「立山」を注文。握りたてのお寿司がテンポよく目の前に運ばれる。今回出されたのは『ヒラメ、真鯛、ヒラマサ、アジ、しめ鯖、バイ貝、甘エビ、イカ、白えび、紅ずわい蟹』だったかな。単品で注文した太刀魚は仕入れなし。立地、高級感、お味などなどトータルコスパ最高です。お昼のお支払いは現金のみだったはず。
富山に来たら美味しい海鮮を食べなければ！ということでみんなで行ってきたのは「美乃鮨」。丸の内という駅から徒歩数分。モダンな外観のこちらのお店。スタイリッシュな店内はカウンターにテーブル席も完備。さっそくコースのスタートです。新鮮なお造りの盛り合わせ。ねっとり白エビは日本酒が進みます…！酢の物には、蟹やら蛸など豪華です。クリーミーな茶わん蒸し。そして、お待ちかねの蟹。身がぎっしり詰まっています！蟹味噌まで余すことなく堪能。味が濃くて、美味しいです。玉子焼きは、優しい味わい。香ばしく焼き上げられた、鰻。上品なタレの味が美味しいです。そして、握りのスタートです。おつまみから握りまで、富山の新鮮な海の幸を味わいました。日本酒もたらふく飲んで大満足。ごちそうさまでした！
富山の新鮮な海の幸がいただけるお寿司屋さん。高級感がありながらも、敷居が高すぎない雰囲気です。カウンターはおひとり様もふらりと立ち寄りやすいです。大将の接客もよくて、美味しいお寿司と楽しい会話でステキな富山の思い出になりました。お造りも新鮮かつ、量が多くお寿司もどれも美味しくて大満足です。白エビやホタルイカも堪能しました。また富山にきたら再訪したいお寿司屋さんです。
| 名前 |
美乃鮨 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-422-3034 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 24時間営業 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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元々別のお店に行く予定だったが取れず、急遽こちらに当日相談したらOKだったので訪問。今回13品の剱＋αを選択。ここを選んで良かった。旅行出来た際にはまた利用したい。