歴史ある蔵で味わう喜多方ラーメン。
蔵屋敷あづまさの特徴
蔵をリノベーションした歴史的な建物でラーメンが味わえるお店です。
田楽やミニ天丼とともに楽しめる多彩なメニューが魅力です。
観光スポットとしても楽しめる、食事とお土産が一緒に楽しめる場所です。
喜多方ラーメンを食べたかったのですが、どこのお店もやっておらず、途方に暮れていたところこちらを発見💡元旦から営業していて、味もお店の雰囲気も接客も良く素敵なお店でした!ラーメンのチャーシューがほろほろで特に美味しかったです🤤また行きます!
観光系な雰囲気の入り口だったのですが実態は正統派でした。落ち着いた優しい味で雰囲気のある古民家の佇まい。サービスで食後のコーヒーも頂けました!!
温かい天ぷら蕎麦を食す。脳汁全開で塩っ辛さを体現し高血圧民の当方を戦慄させにくる。お出汁の風味が垣間見えてこない塩味特化型スープ。雰囲気は市川崑✕横溝正史映画にでてきそうな空気感が漂っていて好き。
うるし美術博物館を訪問するとあった同じ施設内にある飲食店…というか、飲食店がメインでうるし美術博物館はサブという感じに見えました。ラーメン、蕎麦、うどんと麺類が中心でみそ田楽もあります。ご飯ものはなかったと思います。手打ち十割のとろろそばが美味しかったです。田楽もみそが良かった。さすが会津、味噌どころ。友人が頼んだラーメンは量が少なかったと言っていました(当方山形在住)。というか平日とはいえ12時に行ってかなり空いていました。経営大丈夫なのでしょうか…美味しかったけどなあ。
喜多方ラーメンと田楽、ミニ天丼を食べました。蔵作りで広く、おかみさんも優しくて良い場所です。駐車場は目の前で、かなり広い。提供時間は少しかかるので、時間ある時にゆっくりしにいきましょう☺️食後のコーヒーも美味しかったです。I had Kitakata ramen, dengaku,and a mini tempura bowl. The place has a spacious traditional warehouse-style design, and the staff was kind, making it a nice spot to visit. The parking lot is right in front and quite large. The food takes a little time to be served, so it's best to go when you have some time to relax. The coffee after the meal was also delicious.
少し駅から離れてますが蔵をリノベーションしたお店でラーメンがいただけます。喜多方ラーメンのなかでは、醤油が前に出ていて濃厚な味付けだと思いました。チャーシューメン美味しかったです。
ふらっと通りかがりで利用しました。店内は広く良い雰囲気でゆっくり過ごせる感じでした。ざる蕎麦と持ち帰りでチャーシューを頂きました。十割蕎麦ですが、切りが細く噛みごたえがあるのにシャキシャキしてる印象でとても美味しく頂きました。山形の十割蕎麦とはまた違った印象ですごく新鮮でした。店員さんがいろいろと親切にして下さりコーヒーなどいろいろご馳走になりました。持ち帰りのチャーシューは移動時間に合わせて特別に対応して下さり、かなり遠くでしたが、全く痛むどころか状態変わることなく持ち帰えれました。トロトロで美味しく、それなのに切りやすいチャーシューで晩酌のおつまみやチャーハンの具などにぴったりで毎日少しずつ楽しみで頂いています。次は餅田楽や喜多方ラーメンなども頂きたいです。また、行く機会あれば伺いたいです。
喜多方ラーメン700円をオーダー🍜待つ間に歴史ある建物探訪が出来てお土産も探せる素晴らしいスポットです喜多方ラーメンの人気店は列をなし長時間待つこともありますので古き良き日本の福島の喜多方の歴史に触れたい方におすすめしたいここは十割蕎麦の名店でもあるとのこと近くに日帰り温泉♨️もあるそう再来したい蔵屋敷ラーメン🍜となりました。
蔵座敷あづまさのラーメン、美味しかったです。お店は170年以上前、福島県内一の米穀商と呼ばれた松崎政吉商店の蔵屋敷を改築下もので、大人数の観光客にも対応できるお店です。ラーメンのスープは、非常に繊細で野菜の甘みと醤油の香りがベストマッチしたスープです。鶏ガラや豚骨等の動物系は感じられません。麺ははすぬま製麺の喜多方ではやや細めの中太ちぢれ麺です。麺をすすると醤油の香りが鼻を突き抜けます。チャーシューはやや噛み応えを残し、噛むと肉の旨味が口の中に広がる大変美味しいチャーシューです。店員さんも元気で、ゆっくりと食事ができます。おすすめです。
| 名前 |
蔵屋敷あづまさ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0241-24-5000 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00~16:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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地元の方に美味しい喜多方ラーメンのお店を教えて頂いたのがこちらでした。建物も歴史があり、ほっこりした気分で美味しいラーメンを頂きました。土間のテーブル席と広い座敷がありましたが、バスが停められて本場の喜多方ラーメンを提供できるお店は市内でも唯一らしく、団体さんが入っていると提供までに時間がかかりそう。