金沢おでんの旨味に心奪われる！
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赤玉金劇パシオン店の特徴
金沢おでんの魅力が詰まった、地域密着型の名店です。
茶めしや蓮団子が絶品で、訪れる価値があります。
観光客にも人気のスポットで、平日でも混雑すること間違いなしです。
金沢おでんといえば赤玉、ということで初来店。ちょうど夕飯時だったのでお店の前に30分くらい並んで入店。店内はカウンター10席くらいに小上がり4卓くらいとそんなに大きくないです。小上がりは宴会のお客さんなのか回転も長くなりがちなのでカウンター狙いで少人数で訪問するのがオススメかも。おでんはもちろんですがすじ煮込みや茶飯もオススメ。あとは鶏の唐揚げがクリスピーで美味しかった。人気のメニューは20時くらいで品切れになっちゃうようなので食べたいものがある時は先に注文しておくのがいいと思います。飲み物頼みつつ食事メインで1人3,000円ほど。続々訪れるお客さんを少数精鋭で捌く店員さんの忙しさには頭が下がる思いです。支払いは現金のみ対応です。
平日の21時30分過ぎに3名で訪問。満席で少し待っていると、店員さんが、「たぶん今日は空かないだろう」との事。どうしようかと10分くらい店前でわちゃわちゃしていると、なんと先客が退店。その矢先、先ほどの店員さんが「まだいらっしゃって良かった！」と呼びに来てくれ入店することが出来ました。金沢おでんと言えば、「くるまふ」は外せません。出汁がたっぷりと染み込んで、とろっとろの食感が最高！その他、定番の「大根」や「たまご」、初めての「肉いなり」などいただきました。透き通った出汁が、旨味抜群で染みました～。
金沢おでんー🤣意外と穴場的な早めに行けばゆっくりできて常連さん多くて 雰囲気も相待って出てくる料理はもう うまうまだよ〜🤣みんなもおいでおいで〜😆
初めて18：00ごろに利用しました。カウンター席で奥に部屋があり混んでました。安い居酒屋と違い質重視だなと思います。東京や清水のおでんと違う出汁が効いたおでんで美味しいです。飲み物は若干高めですが、許容範囲です。
前に行った時に美味しかった記憶があり「茶めし」が食べたくて久々に行ってみました本店のすぐ近くのパシオン金劇店。どちらも行ってみたのですが…こちらのお店の方が私好みの居心地と接客。美味しい金沢おでんの他にご当地メニューもあって観光客にも１軒完結出来るお店です✨お出汁がしっかり美味しくてどのおでんの具も美味しいです。そして湯豆腐はおすすめメニューこれは美味しいです。しかもこのお出汁を茶めしにかけると最高なのです！おでん出汁をかけて美味しい茶めしですが、湯豆腐のお出汁をかけると絶品…なので湯豆腐と茶めしを注文するタイミングが難しい…とりあえずどちらも食べてほしい逸品なのです！
おでんめちゃくちゃ美味しかったです。期待を裏切らない染み染みの大根と食感が最高な糸こんでした。茶めしもまた美味しくて箸止まりませんでした。店員さんも気がきく方で大変好感がもてました。開店前から少し並んでいましたがその日は席にありつけました。能登の地震で大変だと思いますが、また食べに行きます。応援しています。
金沢といえばおでん！とのことで、有名店のこちらに行きました。口コミで１週間前から予約できる、とのことで１週間前に電話したところ、もう行ける時間の予約は埋まっていました。2023年10月中頃情報ですが【２週間前から予約可能】だそうです。お店の方に伺いました。仕方なく20時頃お店に行って並んだところ、40分ほど待って入店できました。店内は活気にあふれていて、店員さんもとても忙しくされていたので、タイミングを見計らってうまく声をかけなければいけません。おでんや小鉢の提供はかなり早かったです！初の金沢おでん、なかなか九州では見ないものを中心に、車麩、バイ貝、レンコン団子、銀杏、鴨つくねをオーダーしました。出汁が繊細でとても美味しく、どの具材にもその出汁が染み染みで美味しかったです！また、ホタルイカの沖漬けも金時草の酢の物も白エビの唐揚げも、どれも美味しく、待った甲斐がありました(^^)日本酒は菊姫と加賀鳶で合わせました。加賀鳶はもったりとした口当たりで旨味を感じられるのに、良い感じに辛口で食事とあいました！
今回は二軒目〆の店として利用させていただきました。おでんだけじゃなく一品料理も充実してるとても良いお店だと思います。茶飯をお願いしたら途中で出し汁を入れてくれます。どれもとても美味しかったです。
【食べログ:3.52】@金沢市金沢おでんの有名店。ハイボール片手におでんや湯豆腐を食べました。出汁が美味しかったですが、有名になりすぎたのか、地元の人が行ってるイメージはあまりありません。湯豆腐がぐっつぐつで出てきたとき嬉しかったです 笑。
| 名前 |
赤玉金劇パシオン店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-221-6655 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 17:00～23:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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大人気の老舗の金沢おでん屋さん！平日の夜遅めに行ったので1組待ちで入れましたしかし最後の1組だったのでギリギリでしたカウンター席でおでんと日本酒なんて至福の時間お出汁は上品な味でいくらでも飲めそう！（お出汁もお酒も）赤羽スタイルで日本酒にお出汁を入れたかったけどがまんがまん…笑▼注文したもの車麩バイ貝大根かもつくねはべんはんぺん焼き豆腐バイ貝酢（おつまみ）食べたかった車麩はお出汁がたっぷり染みていてジューシーで美味しいバイ貝は身が大きく食べごたえありおでんの定番の大根は染み染みで美味しすぎる✨ちなみに、初耳の「はべん」は赤いぐるぐるしたもので、なるとに近い感じでした上品なおでんと石川の日本酒が合うどれも美味しかった～！おでんの他に揚げ物やおつまみも豊富で空腹で来ないともったいないかも予約不可なので早めか遅めに来るのがよいかもですごちそうさまでした。