美術館で味わう金沢の美味！
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カフェレストラン “Fusion21”の特徴
金沢の食材を活かした五郎島金時スープが絶品です。
21世紀美術館の庭を眺めながら過ごせるオシャレな空間です。
前菜はバイキング形式で色とりどり、見た目も楽しめます。
金沢21世紀美術館の中にあるカフェ。食事メニューも豊富です。ガラス張りで眺めも良く、ゆったり出来ます。プールの見学予約をしていたので慌ただしく飲み物だけ飲んで出てしまったので、次回はランチ食べてみたいです。
久しぶりに21世紀美術館に来ました。お盆なので人が多かったですが、ソファー席に座れてサラダビュフェも食べれました。雰囲気もすごく良いです。
21世紀美術館内のカフェです！孫が『いちじくロールパフェ』を頼んで、ご満悦！こどもじゃなくても、嬉しいパフェ！ケーキ、紅茶、サイダーも、いろいろ揃っていて、ゆっくり休むことが出来ました。
美術館鑑賞後に休憩するためにカフェ利用で立ち寄りました。店内は現代美術館併設のカフェ・レストランだけあってお洒落な感じです、今回はカフェ利用ですがレストランでもあるので美味しそうなフードメニューもいろいろありました。フルーツシフォンケーキとブレンドコーヒーを頂きましたが洒落た感じで美味しかったです。なによりも景色が良く外にある展示物の「カラー･アクティヴィティ･ハウス」を眺めながらゆっくり休憩できました。また再訪する機会があれば地場の野菜を使ったフードメニューにもチャレンジしたいです。
金沢21世紀美術館内にある食空間、Fusion21。21世紀美術館に来るのは2回目だが、こちらのカフェに入るのは初めて。10時からオープンしているが、10時〜11時まではあまりお客さんがいない、、気がする。入ったのは11時半ぐらいだが、その時間帯ぐらいからどんどんお客さんが入ってくる。なにせランチタイムが11時〜だから。オーダーしたのはビール（ハートランド）だが、この空間はいい。天井も高いし、白を貴重とした店内とガラス張りの作りが開放感を演出している。外の景色もよく見えるし、美術館巡りで少しつかれた体と心を癒やしてくれる。ランチセットにはパンビュッフェもついてくるみたいなので、ここでランチというのも実は良さそうだ、と感じた。
美術館内ですがランチも金沢のものを使っており美味しかった五郎島金時スープ美味しいあと作品見ながら食べれるのも良いし店長さんもちゃんとしている。
リミテッド単品ランチセットを食べました。「能登豚のソテー季節野菜添え」「サラダ・スープ・パンブュッフェ」「ドリンク」のセットにしました。写真1-4 2024年4月。
アートに触れた後の一休みに。ケーキも美味しく、子供達も大満足でした。
平日でも観光客で賑わう21世紀美術館の庭を眺めながら過ごせるオシャレなカフェレストラン。ランチについてくる前菜のプレートは野菜が新鮮で美味しかった。白を基調にした光あふれるインテリアも心地よい。
| 名前 |
カフェレストラン “Fusion21” |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
076-231-0201 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 10:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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円形の建物の中に有り、30名ほどが座れる超長テーブルも有って、団体客にはとても重宝しました。お食事はメインディッシュに、パスタ🍝系２種（ビーフネギ和風パスタ＆蟹クリームパスタ）とカレー🍛から選べ、サイドディッシュとしてサラダ🥗などをビュッフェ形式で頂けました。お味もとても美味しかったです。店員さんは全て女性のようでした。円形建物の外周が芝生の庭🏡で、借景としても素敵でした。