千秋庵の旨さ、そばと天ぷら。
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生蕎麦 御料理 千秋庵の特徴
蕎麦はコシが強く、美味しい出汁が絶妙です。
サクサクの天ぷらがのった天ざる蕎麦が大人気です。
鴨ざるそばは鴨肉と焼いたネギのバランスが楽しめます。
気まぐれで入らせて頂いたのですが、僕さっぱりした味が好きでして、とても美味しかったですね😋店内は和テイストですね。昔ながらの畳の空間が好きなので、僕は落ち着いて好きです。天ざると、山かけ蕎麦を頂いたのですが、美味しかったです。蕎麦プリンも勧められて、試しに食べてみてさっぱりした、プリン？という感じで面白かったです。
天ざる安定の街蕎麦屋の天ざる。蕎麦は細く、おそらく製麺機かな。ツユは強めで好み。天ぷらはあっさりとしてサクサクと美味しい。バランス良し。
初めて伺いました。Googleマップで調べて行きましたが、駐車場がわからず戸惑いましたが、店内裏口と思われる所に丁寧に駐車場の地図を置いてくださっており、何とか行くことが出来ました。三連休の初日ということもありお昼前から賑わっておりましたが、店内広く席に余裕があり座ることが出来ました。優しい雰囲気の店員さん方で入店から退店まで気持ちよく過ごすことが出来ました。お蕎麦もコシがあり美味しくいただきました。ありがとうございました。
大船渡の脇裏にある昔ながらのお蕎麦やさんです。だしの聴いた天ぷらそばを美味しくいただきました。また、行きたい❗️と思いました。
2024年10月、美味しいお料理に大満足です！2024年9月、鴨ざるいただきました！ いつも美味しいです。2024年7月、美味しい『うな重』を食べて夏を乗り切りたいですね。2024年6月、ランチに、かも蕎麦いただきました！2024年5月、御料理をいただきました。石鯛の仕掛けがとても素晴らしく驚きました！2024年3月、御料理をいただきました。とても美味しかったです。2024年1月、鴨そば 今年も美味しいですね！2023年12月、鴨出汁ざるそばいただきました。今年も美味しいお蕎麦ありがとうございました！2023年11月、鴨出汁ざるそばいただきました。本当に美味しいですね！2023年10月、鴨出汁ざるそば最高ですね。試食にいただいた鮎の塩焼きも絶品です！2023年7月、今年も店主渾身の《うなぎ》をいただきました。これで元気モリモリです！店主の料理を堪能しました。刺身９点盛のほか、鱈白子、三陸おでん、秋刀魚の燻製、なめたの煮つけ、〆のゆず蕎麦は初めて食べましたが絶品でした。また行きたいです。鴨出汁ざるそばも美味しいですね。
久しぶりに大船渡の#千秋庵 に訪問おふくろは #天ざるそばおやじは #ザルかつ重変わらず美味しい蕎麦とかつ重おふくろが食べれない分のサクサク天ぷらを頂きましたオヤジさんが見えなかったがご隠居されたかな？代が変わったか若い世代が増えましたね☺️ご馳走様でした🙏
かつ丼とかけそば(温)オーダー申し訳ないが配膳時確信したとおりの見た目のまんま辛過ぎ(;´д｀)塩分過多は寒い東北地方の昔から受け継がれて来た生活スタイルなんで仕方がないですね😭 地元民には👍️良い塩梅なんでしょう 店内は田舎の祖母👵宅の雰囲気で和みます。
蕎麦はコシがあってスッキリとした出汁。鰻重も文句なしの美味しさ‼️日本酒、焼酎の種類豊富です。
おそばいただきました。とても美味しかったです。おろしそばを食べましたが、おろし、醤油、鰹節、のり等がうまく混ざり、とても美味しいそばでした。また、友人がわすれものをしてしまいましたが、親切に対応してくれてとてもありがたかったです。
| 名前 |
生蕎麦 御料理 千秋庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0192-26-3043 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～14:00,18:00～20:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ぶた重もり蕎麦セット！一方通行でシャリの駐車場が表で反対側の道からも入ることができます。反対側から入るとこっちから入っちゃって良かった？ってなります。蕎麦は一本一本がかなり長めです。コシがあり美味しいです。汁もしっかりした味で量もあり良い感じ。ボリュームがある味濃いめのぶた重はクセになりそうです。気を使わないシンプルな接客も良かったです。