南信州ビールとオリジナルソースかつ丼。
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南信州ビール直営レストラン 味わい工房の特徴
南信州ビールの生が楽しめる、駒ヶ根ファームス２階のレストランです。
オリジナルの味わい工房風ソースかつ丼は必食の逸品です。
駒ヶ岳の雄大なロケーションを眺めながら、リラックスした雰囲気で食事ができます。
観光で近くに宿泊したのでクラフトビールその他を楽しみに夫婦で訪れました。火曜日の夕方で先客はいらっしゃらず山中で元々静かな環境でもあり、サラダもビールもソーセージもピザもとても美味しい。期待に違わず、川の流れる音を聴きながら素敵な時を過ごすことができました。惜しむらくはもう少しお腹を空かしていれば…。帰りにもビールをお土産に購入。また来たいです。
半額フェアを聞きつけて行ってまいりました。開店時間ちょうどくらいに行くとすでに半額好きな人が30人程待っておりました。間をすり抜けウェイティングボードに名前を書き待つこと約１時間で店内へ案内され事前に半額の商品を頼んでいたので飲み物を新たに注文しました。牛肉のやわらかビール煮はお肉は凄く柔らかくて良かったですが味が少し薄く感じました。ソースかつ丼はキャベツが凄く量が多くもう少し少ない方が食べやすいなと思いましたしソースカツ丼は他の有名店のほうがやはり一枚上手です。地ビールは美味しかったです。こういう企画が地元民にもっと知ってもらい利用してもらうという趣旨ならいろんなお店でやったほうがいいなと思います。ごちそうさまでした。
先日都内のクラフトビール店で頂いてとても美味しかったので直営店へ伺いました。ビールが美味しいのはもちろん、お料理がこれもまた、どれもとても美味しく楽しいひと時を過ごすことが出来ました。外は雨の為、山を眺めながら・・・とは行きませんでしたが、素敵な店内でゆっくり過ごせました。ビールチケットがまだ残っているので、近いうちにまた伺いたいと思います。
観光がてら立ち寄りました。ビール煮は初めて食べましたが美味しかったです。景観も良くとても満足がいく食事になりました。機会があればまた立ち寄ります。ご馳走様でした。
南信州ビールの生が呑めるレストラン。前もって予約しておけば、料理と呑み放題が楽しめるのが最高。ソースカツ丼も、チキンカツカレーも旨いので、定期的に通ってしまいます。
普通のソースかつ丼ではなく、ネギとマヨネーズがトッピングされた当館オリジナルの、味わい工房風ソースかつ丼を注文。カツはサクサクで、お肉もソコソコの厚みでした。ねぎとマヨネーズがいい仕事をして、とても美味しかったです。他にチキンカツカレーやピザなど、美味しそうなメニューが沢山ありました。
駒ヶ根ファームスの二階に在る、地ビール\u0026食事を楽しめるレストランです。観光地に旨いもの無しとは良く言われますが、ここら辺一帯は味、量、サービス共にコスパ良いです。オーダーしたトマトとモッツァレラチーズのサラダは、トマトは皮剥きされ水にさらしたスライスオニオン・松の実の食感が良く、素揚げバジルの香りも良い、酸味と旨味のジュレもサラダにピッタリでした。あとソーセージと季節野菜のトマトソーススパゲッティも美味しかったです。次回は千畳敷カール撮影後、ディナーで地ビールも楽しみたいと思います。
ビールもお料理も全てとても美味しかったです。ソースかつは、まず豚肉がすごく美味しく、衣もしっかりとしておりソースとよく調和し、今まで食べたソースかつの中で段違いに美味しかったです。千畳敷カールへのハイキングの為、駒ヶ根は初めてでした。とても良いところでまた来たいと思いました。
お土産屋さん「 駒ヶ根ファーム」の二階にひっそりあるのですが、地ビールがタップで飲めて、ワインも飲める。行くなら是非車以外で訪れたい場所。料理も美味しくリーズナブル。
| 名前 |
南信州ビール直営レストラン 味わい工房 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0265-81-7722 |
| 営業時間 |
[火金土日] 11:30～15:00,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒399-4117 長野県駒ヶ根市赤穂北割一区７５９−４４７ 2F |
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千畳敷カールを行く前に食事する事で利用しました。これが正解だった！クラフトビール濃厚な味わい印象に残った、ソーセージ盛り合わせどれも美味しかった、鹿のソーセージ初体験です♪野菜とソーセージのパスタが一番好きかも。