隠れ家で出会う、香ばしいハード系パン。
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Zelkowaの特徴
昔の駄菓子屋のような外観で、分かりにくい場所にありました。
噛むほどに感じる甘みが特徴のハード系手作りパンが人気です。
東京・立川から移転した歴史あるパン屋で、素材の味を大切にしています。
週に2日位しかオープンしていないのに丁度白州方面を観光時に購入できました。結構わかりづらい場所です。店内には沢山のパンがあり悩みましたがふすまブール270円とバナナのパン400円。そして直ぐに食べたチョコパン270円・ココナッツとくるみハチミツ270円を買いました。どれも小麦の香りが良く、噛めばかむほど美味しさが口一杯に広がります。午前中に行ったほうが良いと思います。感じの良い店主が対応してくれます。
早めに行かないと売り切れることもあるらしいです。どれも絶品！価格も都内なら倍出しても買いそうなくらいリーズナブルでした。
ハード系のパン屋さんです。生地はもちもちしていてとても美味しいですね♪開店と同時くらいに伺った時は沢山種類がありましたがお昼近くに伺った時は殆ど品切れでしたので、やっぱり早く伺った方がいいと思います。私は近くの道の駅に停めて歩いて買いに行きます。だいたい５分あれば到着します。
24.9駐車場は店裏に5台位。開店10時には並びます。○チョコパン270円チョコ7たっぷり旨い○3種の山形レーズンパン432円レーズン甘くない○塩ピーナツバターサンド270円まるごとぴーな○ココナツとくるみハチミツだんごのパン270円○バナナのパン一山432円。
ハード系好きならたまらない香りと酸味！表通りから1本奥の道にあるのだが、とにかく開店時間には人が並ぶ。駐車場は表通りにあるので、車を停めて歩いてくることになる。いい雰囲気の店舗は、田舎の卵の量り売りや採れたての野菜を売っている農家の納屋の雰囲気が漂う。詳細は動画を見てほしい。とにかくハード系のパンが人気。ドンドン売り切れてしまうので、2回目以降は覚えておいて取り置きという方法もあるが、一期一会のほうが楽しいかもしれない。まず何よりも焼き上がりの顔が美味しそうである。これはハード系のパンでは必須。種類もそこそこあるので、いろいろ選ぶことができて楽しい。ドイツパンのような酸味のある味わいがとても大人な仕上がりのものが多い。再利用の袋が自由に選べていただけるのも、ちょっとわくわく。大切な人と行きたいレストラン（ベーカリー）がまた増えた。#大切な人と行きたいレストラン。
ハード系の私好みのパン。そのままでもとても美味しいですが、トースターで軽く炙ると更にとても美味しいです。とてもリーズナブルで家の近所にあればいいのに。
幹線から細い道へ入り、昔の駄菓子屋のようなたたずまいでとても分かりにくい。幹線の信号を折れたところにこれまて分かりにくい駐車場😅小麦の香りの強いパンは噛めば噛むほど甘味が感じられる。常連さんらしい女性が買いに来たけど、挙げた商品はすべてを売り切れだった。写真はレーズンパン、クルミパン、ピーナッツバターパンで、ピーナッツバターパンはピーナッツが挟んであって食感が楽しい😆
こじんまりしたお店ですがパンの味は折り紙付きです。遠く東京から買いに来るお客様がいるというのもうなずけます。駐車場が大通りのほうにあるので車でいってもOK。ラムレーズンのパンが絶品でした。次は通販で買います。
10:25頃伺ったら既にパンが少なく😭残っていたパンを５種類購入。10代の頃からパン屋巡りをしていますが、こんなに美味しいパンに出逢えて嬉しいです。丁寧に作られているのがパンから伝わります。この地域の美味しいお水も、よりパンの美味しさを引き立てていると思います。次回は今回買えなかったパンを買いに、開店時間に合わせて伺いたいと思います！
| 名前 |
Zelkowa |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0551-45-8124 |
| HP |
https://www.facebook.com/%E3%82%BC%E3%83%AB%E3%82%B3%E3%83%90-Zelkowa-358967594244747/ |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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星６個つけたい！！いろんなベーカリーに行っているけれど、ハード系のなかでも相当美味しい！！店内に入った瞬間から、香りで心が満たされたお店は初めてです！期待値上がっていたのに、食べてさらにその期待を超えて、とにかく幸せでした。美味しいパンをありがとうございます！駐車場は大通り側(店の入口と反対側)に2台ほど。