深夜3時まで！
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横浜家系ラーメン松壱家 甲府店の特徴
夜中の3時まで営業しているので、深夜でも美味しい豚骨味噌ラーメンが楽しめる。
毎月1日はラーメンが500円で提供される、お得なサービスが魅力的。
中太ストレートの麺がクリーミーなスープによく絡み、満足感を与えてくれる。
大黒屋ほど油感もなく、クリーミーな味わい。町田商店みたいな味わいでとても美味しい。接客特化って訳でもないが、悪くはない。ライス系もネギ丼、マヨ系、卵かけご飯、スタ丼系もあり豊富。山岡家は混んでるし3:00までやってるしこっちの方が断然いい。
深夜までやってるのはありがたい。駐車場も広い。ただ家系ラーメン全体に言えることかもしれないが、とにかくしょっぱい。
東京で家系ラーメンにハマって、山梨に戻ってからも理想の家系ラーメンを探す日々。どこもいまいちだなーと思ってたところに出会ったのがここでした。家系ラーメンと言われるとちょっと不思議な味をしていますが、私は大好きです。
深夜まで営業しているので気になっていたラーメン屋。豪麺？というガッツリ系のラーメン頼みました。味は...正直普通レベルの家系ラーメンです。濃い味なので満足感はあります。ただ、この立地なら5分程度車を走らせると山岡家があるのでそちらの方が安定して美味しいです。
豪麺は野菜が増えるみたいです。 特松壱屋トッピングにしておけば良かった。
僕が醤油豚骨、つれが塩豚骨を食べました。ここの家系ラーメンは豚骨のクリーミーさをダイレクトに感じれるのが魅力だと思います。特に塩豚骨は醤油よりも豚骨がガツンときて好みでした！ラーメンの見た目の綺麗さと夜遅くまでやってるのもとても魅力的です！まだ伺いたいです！！
チェーン店だからと偏見だったが、食べて驚き美味しかったです。クリーミーな豚骨スープはヤミツキになりますね。ネギの色鮮やかとシャキシャキの食感がとてもスープに合います。半ライスもそこら辺のラーメン屋と違い硬さやパサパサ感がなく、もっちりして美味しかったです。また行きたいですね。
日曜日のお昼に来店。食券を買って席に着くがなかなかオーダーを取りに来ない。厨房に勝手にオーダーがいくシステムかと思ったが、お好みを聞くのがあるからそんなことはない。客は2組、お昼どきにしては少ない。五分ちょいして店主が気づいたのか店員がようやく聞きに来た。お好みはと聞かれ答え、さらに10分くらいしてから、さらに味は？と聞きに来た。仕事始めてまもないのか？醤油か塩か聞くの重要じゃない？しばらくしてラーメンが来た。味はまあまあだったが接客がひどかったので多分もう来ない。
資本系さんはＣＣだし横浜家系名乗ってるけど本家と別物だし！？それが定期で欲しくなっちゃうんです本家さんも愛してます♥浮気してごめんなサイ！！
| 名前 |
横浜家系ラーメン松壱家 甲府店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
055-249-8122 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 11:00～14:00,18:00～2:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒400-0043 山梨県甲府市国母７丁目１２−４３ アポロコーポレーション第5ビル 1F |
|
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甲府で家系ラーメンが食べたくなり初訪問。まず印象的だったのは、豚骨の濃厚なコクがありながら臭みを感じさせないスープ。醤油とのバランスも良く、最後まで飽きずに飲み進められる完成度でした。もちっとした中太麺はスープとの絡みが抜群で、一口ごとの満足感があります。チャーシューは柔らかく味がしっかり染み込み、海苔やほうれん草などのトッピングも家系らしい安定感。スタッフさんの接客も元気で気配りがあり、店内の雰囲気も良く居心地のいいお店でした。駐車場も広く利用しやすいので、家族連れでも安心。甲府で家系ラーメンを食べるなら、まず候補に入れたいと思える一軒です。また近くに来た際はぜひ立ち寄りたいと思います。