九州大分の濃厚豚骨、たまがった！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
らぁめん たまがった 横浜西口店の特徴
大分豚骨ラーメンが楽しめる、濃厚なスープは癖になる旨さです。
スムーズな着丼で、空腹をすぐに満たしてくれる効率の良さが魅力です。
角張った麺の食感が楽しめる、こだわりのあるラーメンが揃っています。
【横浜の名店！】横浜で味わう九州大分とんこつらぁめん✨《 立地・店内 》横浜駅西口から徒歩5分程にある名店！券売機で買ってから並ぶスタイルなのでご注意を！店内はカウンター席と団体用のテーブル席があり席数は多くないが、回転が速いので思っていたより待ちませんでした！《 お料理 》らぁめん 870円THE 九州とんこつらぁめん！細麺と濃厚な豚骨スープがクセになる一杯✨トロトロのチャーシューとのりのシンプルなトッピングでも最後まで大満足でした！
横浜駅「らぁめん たまがった」らぁめん940円。横浜駅西口からビックカメラの裏通りの大勝軒やちゃん系や昔ながらのお店やラーメン屋が数軒並ぶ通りにある九州大分とんこつラーメンのお店です。大分も博多的な細麺で麺の硬さを指定できるシステム。中に入るとコの字のカウンターのみでかなり窮屈。麺硬めに注文したラーメンは、博多の白濁よりやや醤油がかった和歌山ラーメンみたいな色合いのスープ。ちゃんとタレの味があってたしかに博多のとは少し違う。紅生姜などトッピング自由で美味しくいただきました。細麺なので当然食べ応えなく、替え玉は後から注文しようと思ってたけど、狭い店内の食券買いに行くのも一苦労なので追加やめました。食券機の近くでない場合は最初から替え玉食券買うのをおすすめします。
食券外で買って待ちなし入店。豚骨のよい香りが店内を包んでいました😌すぅ〜麺の硬さは粉おとしまで選べます。アレンジなしのレギュラーならぁめんはチャーシュー2枚、海苔2枚、ネギがトッピングされていました。とろっとした豚骨の旨味を凝縮したコクのあるスープと少し平たいややコシを感じる細麺😋美味しかったです。高菜が別売りなのが少しおしい(;_;)
横浜駅西口から徒歩圏内にある「たまがった」は、濃厚でコクのある九州大分系豚骨ラーメンが評判のお店です。カウンター中心の店内はややコンパクトながら活気があり、食券制でサッと注文できる手軽さが魅力です。細麺と白濁した豚骨スープの組み合わせは、博多豚骨に近いスタイルながら、どろっと濃厚な味わいでクセになるとの声が多く聞かれます。麺の硬さは「粉落とし」から「やわめ」まで細かく指定でき、特に硬めやバリカタで頼む常連さんが多い印象です。替え玉やニンニク、胡麻・紅生姜などの味変アイテムも充実しており、食べ応え重視の方にも満足度が高いです。価格帯も1,000円前後と手頃で、ランチや飲み会後のシメにも使いやすいという評価が目立ちます。一方で、カウンター席が狭めだったり、人気時間帯は満席になりやすいという意見もあり、訪問時はタイミングを見計らうのがおすすめです。全体として、横浜のラーメン激戦区の中でも根強いファンを持つ一杯です。
こちらは九州系豚骨ラーメンのお店です。飲んだ後に小腹が空いたので立ち寄りましたが、濃厚系だが油っぽくないスープがとても美味しいです！口の中を席巻する旨みは留まる事を知らずこれでもかと言うほどスープを飲んでしまいます。地元であればリピ確定案件です。替え玉ベースのラーメンなのでデフォルトは麺が少な目に設定されている(？)ようなので替え玉をおすすめします。席はカウンター9席のみ、提供速度は1～3分、駐車場はありません。是非とも八王子にも展開してほしいです。
炉端焼きのお店で純米吟醸を散々頂き、締めのラーメンはこちら。課題店であった九州・大分とんこつラーメンの「たまがった」さんへ。本店は大分ではなく、神奈川新町にあるとの事。日曜日18:10訪問も満席。表の券売機でラーメン¥940、トッピング旨辛味噌¥60をポチり。店に入り食券を渡し「バリカタ」を告げると、外に出て隣の入り口から入るよう案内された。テーブル席は入り口が別でした。そして、出来上がると小窓からラーメンが提供される仕組みでした。バリカタなので着席直ぐに着丼。卓上には紅生姜、ニンニク、すり胡麻、胡椒、七味、追いタレ。丼にはチャーシュー3枚。丁寧な作りでとても美味しい。麺は細麺ながらバリなので噛み応えあり。スープは濃厚ながらグイグイ飲めるタイプ。とんこつ以外に魚介ではない何かが隠し味なのだろうが、酔いもあって分析不能。あっという間に大変美味しく完食しました。次回は粉落としの替え玉を食べられるように、一軒目で訪問したいと思います。ご馳走さまでした。
横浜駅西口のラーメン激戦区にある豚骨ラーメン店です。九州豚骨ラーメンとありますが中でも大分豚骨ラーメンを提供しておりスープは博多豚骨とは異なりますね！濃厚な豚骨の旨みが出ていながら塩気は控えめ。コクは有るが臭みは感じずに、ライト系まで薄目でもなく濃厚すぎず非常にバランス良く食べやすいです。チャーシューは薄目ですが大判の物。麺は細麺でパツパツとした食感で比較的にデフォルトでも硬め。通常他の豚骨ラーメン店だとバリカタが好みの自分ですがこちらの店では カタ で丁度良いと感じました。替え玉も２回注文しましたが、試しにバリカタで注文した所これはこれで歯応えがサクサクで卓上のタレを多めに入れて胡麻、紅生姜、ニンニクをたっぷりトッピングで味変した濃い味スープにはベストマッチ！これはこれでジャンキー系な美味しさになります。ちなみに隣のお客さんが明太子ご飯にスープをかけて食べてるのを見て非常に美味そうでして…次回は替え玉を控えて試してみたくなりましたwバランス良い一杯をありがとうございました！ご馳走様です。
【横浜】もう迷わない横浜の〆ラーメン‼︎ 〇〇とんこつを味わうには替え玉必須です！🍜『らぁめん たまがった』さんここの豚骨は、大分とんこつらぁめん‼︎博多や熊本などが馴染みにあったんですが、大分にもとんこつのジャンルがあるとは⁉︎味はしっかりしているけれど、コッテリ感、くどさは控えめ。私がよくいう飽きが来ないらぁめんですね。昼の時間から深夜まで長い間営業してくれているので通いやすいし、立地もいいので本当に行きやすい。お店の外で食券を購入し、思っていた以上に広い店内でスタッフさんに渡すスタイル。細麺のらぁめんなので提供も早いし、お昼時はライスも無料、ホロっほろのチャーシューとよく合います。このラーメンを味わい尽くすなら、替え玉はマストです。替え玉120円で行けるので、5玉は行きたいですね!笑笑横浜に行く際は、ぜひまた食べたいらぁめんでした。ごちそうさまでした！p.s.「たまがった」という店名も大分の方言みたいです‼︎意味は、非常に驚いた、びっくりした、でした。
せっかく横浜駅周辺に来たので食べた事のないラーメン屋さんへ九州 大分らぁめん たまがった13:06分満席の5人待ちでも麺の茹で時間が短いんで効率よくスムーズに食べ終わり5分も待たずに店内へ入る前に事前に食券渡していたので2分くらいで着丼大きめな薄切りチャーシューが7枚甘めなタレにチャーシューはホロホロで箸で崩れちゃうほど旨いスープは濃厚豚骨醤油クリーミーなスープは癖になりますね旨い( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!極細ストレート麺は啜りやすくスープにも良く絡みます♪ご馳走様でしたヾ(*´∀｀*)ﾉ良いお年を…
| 名前 |
らぁめん たまがった 横浜西口店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-311-4114 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 10:45～0:45 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
知人に紹介され本日初参戦🍜はっきり言って正直舐めていた…家系中太麺で育った人間としては細麺で九州とんこつ？味は薄くてスープは臭いと思いきや… スープは苦手な匂いは一切無く、味の濃さも抜群に良い。チャーシューも噛む必要がないくらい柔らかくて美味しい。生まれて初めて細麺も美味しいと痛感した瞬間でした。とにかくまた食べたいと思わされる一杯で御座いました。