稲取の金目鯛、旨味の極み！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
稲取金目 魚八寿しの特徴
本物の金目鯛寿司が堪能できる、稲取の名店です。
豪快な金目鯛の握りが、口の中で旨味を広げます。
あら汁と併せて味わう絶品が、しっかりとした旨さを提供します。
2025/2/14金目寿し4620円平日12:00前に訪問、すぐに入れました。金目は身がぷりぷりしていて甘くて美味しいです。あら汁と牡蠣もとても美味しかったです。大将の人柄も暖かいです。地金目は高級魚ですが、少し観光地価格かなと感じました。
金目寿し（4,620円税込）なかなかのお値段しますけど大将が自信を持って提供するだけに美味しい‼️一緒についてくる生牡蠣が臭みなく絶品でした。ちなみに自分は生牡蠣が得意では無かったのですが、鮮度がいいとこうも違うものか😋ペロリといただきました。大将も話しやすくいい人です。稲取まで来られた際はぜひ👍
Webサイトで稲取の美味しい寿司屋さんと検索すると必ず上位に表示されるお店です。生牡蠣がサービスで頂けるのも驚きですが、金目鯛は海外産等を使っているお店が多いなか此方では稲取産の金目鯛以外使わないないそうです。金目鯛の握り、鯵の握り、金目鯛の煮付けを頂きました。バナナマンのせっかくグルメ等の取材も多く、安心して伺えるお店です。
平日14時台に保育園児とお伺いしました。稲取と言えば金目鯛ということで金目鯛のにぎり、煮付けにご飯をつけて注文しました。金目鯛のにぎりは身がしっかりしていて、普段あまり箸が進まない子どもの箸が止まらず8割ほどあっという間に食べられてしまい私の食べる分が危うくなるほどでした(笑)また金目鯛の煮付けはしっかりした味付けでご飯が進みました。こちらも普段あまり煮魚に箸が進まない子どもがたくさん食べました。そしてサービスで頂いた生牡蠣も身がしっかりとしてチュルンとしていて美味しく、あら汁物も本当においしくて親子であっという間に完食しました。お昼時をだいぶ過ぎた時間帯にお伺いしたこともあり店内は私たちのみで、お座敷でゆっくり食事を楽しませていただきました。今回、子ども同伴でのお伺いでしたがお店の方も非常に温かく優しい接客と美味しいお寿司をはじめとした食事で、おかげさまで稲取での良い思い出が一つ増えました。
きんめと地魚のお寿司を目指して稲取へ来たのですが、おまかせ握り並3630円を注文したつもりが握り並1760円を注文してしまいましたー☺️美味しかったですし、同行者のおまかせ丼とあら汁3300円や皆さんが注文していたきんめの握りはさらにめちゃくちゃ美味しそうでした！感じの良い接客でした。またリベンジします。
稲取行ったら！一回行ってみたくて寄りました。金目鯛のお寿司🍣を頂きましたこんな一気に金目鯛の寿司🍣を頂いたのは初かも！しれません。甘くて美味しくって行って良かったですまたカキ🦪のサービスなどもありカウンターで楽しく頂けました金目鯛のあら汁も最高😀やったまた再訪したい場所です。
平日12時に伺わせていただきました。並ぶこともなく、店内へ。お座敷とカウンターがあります。金目鯛と上握りを頼みました。金目鯛ばかりは飽きるし、残るだろう。と思っていましたが、そんな杞憂は必要なかったです。ホントに他の皆さんが言っている通り、もう一人前軽く食べれる感じでした。ビックリ！普段は少食の娘や妻が言うくらいなので、とても美味しく、あっさりと食べれました。お寿司を食べた後は、喉が乾いてくるのですが、そんなこともなかったです。また来たいですね！ちなみに、カキも付いてます！
稲取金目の握り寿司をリピートしています。まず、立派な牡蠣がきます。牡蠣は臭みがなく美味しいです。牡蠣アレルギーの場合は先に伝えると違うものにしていただけますが、味が好きではない場合は、食べられるのではないかと思います。その後にたっぷりのあら汁と握り寿司がきます。あら汁の骨は牡蠣の殻に入れます。握り寿司は、金目だけですが、最後まで飽きることもなく、美味しくいただく事ができます。あら汁も、とても美味しいです。お茶のおかわりも、こまめに気にしていただけます。いつも開店時間に行くので、あまりお腹空いてない事も多いですが、美味しいのでペロリと食べてしまいます。
金目鯛のにぎりが食べたくて旅行の計画をたてて伺いました。にぎりはとっても美味しくて金目鯛のあら汁もスッゴク美味しかったです。お店の人達も気さくにお話ししていただき楽しく食事ができました。ごちそうさまでした。
| 名前 |
稲取金目 魚八寿し |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0557-95-1430 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00～19:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
日曜13:30頃訪問待ち時間無しで入れましたキンメも美味しいですが、アジも最高シャリ水分多めですがおそらく意図があっての事でこれも良し高いとかシャリに言及する人も多いようですが、都内の寿司屋とは別のコンセプト(豪快な握りと雑誌インタビューでも述べている)です。あら汁はもともと漁師めしと言われ、本来塩分多めのものこちらが初めて金目をネタにした事とこの鮮度とこの量ならこの料金は妥当だと思います。都内なら3割から5割は高くなるのではないかと思いますキンメの煮付けはタレが抜群に美味しく、普通残すものなのに、初めて飲み干しましたまた伺います。