富士宮焼きそば、他とは違う！
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虹屋ミミの特徴
富士宮焼きそばは米粉麺を使用しており、味わい深いです。
店主が料理法や由来を詳しく説明してくれ、楽しめます。
富士山本宮浅間大社の近くに位置し、アクセスも良好です。
本場で富士宮焼きそばを食べてみたく、口コミが高かったため初利用。店内は約６席ほど。ミックス焼きそばをオーダー。思ったよりは細めの麺でしたが、コシがあり、出汁粉のきいた美味しい蕎麦でした。大盛りにもできるようですが、並盛でも十分満足な量でした。
富士宮に来たら富士宮焼きそば食べたいと調べて来てみました今まで食べた富士宮焼きそばダントツ1番美味しい😋心からまた来たいと思うお店です。注文はミックス 豚肉 イカ 卵800円ネギイカ醤油 ネギ イカ800円イカもキャベツもネギもいっぱいで本当に満足麺はモチモチ店内は8席エアコンはおそらくないのでこの時期でも暑いです。外に椅子と順番書くボードが、出てます。次から次とお客様が来るので待つ事覚悟でくるとよい感じの良いお店です。お店の人大変だなぁと➕250円で大盛できます。次は大盛食べたいです。駐車場隣に2台 CDに停めれます。
富士宮市でご当地グルメの焼きそばをいただきました。たまたま調べて入った店が初代鉄板グランプリで優勝したお店でした。店内はそれほど大きくなく、全部で8席ほどしか席はありません。テイクアウトで買っていかれる方もいらっしゃいます。お店の横に駐車場は二台ありました。混んでいる時は、名前を書いてお店の前で待つスタイルです。支払いは現金しか使えません。名物の富士宮焼きそばは今まで食べた中で1番おいしかったです。ソース焼きそば、醤油焼きそばどちらもしっかりと味があって、食感も良く食べやすかったです。ミックス焼きそば800円(豚肉、イカ、卵)ネギイカ醤油焼きそば800円をいただきました。+ 250円で大盛りもできるようです。さらに+ 250円で大盛りの大盛りができるそうです。今日はこの後も予定があったので抑えましたが、次回こちらに来る機会があれば、ぜひ大盛りの大盛りを食べてみたい。
駐車場二台分くらいの小さな店。富士宮駅から徒歩10分弱。平日の五時半ごろ来店。先客は鉄板前のカウンターに４人。私は入り口側の窓際のカウンター。職人気質を感じる店主が紙コップを持ってくる。水はセルフね。ブタイカ目玉焼きのミックスを注文。もっちりした麺でソースはあっさり系。美味い。店の狭さ（駐車場二台分より狭い）にびっくりしたが、味はおすすめ。長居は出来ないけど、再訪したくなる味です。
椅子が6席ほどのとても小さなお店ですが、イートインも可能です。富士宮に来たら一度は食べたい焼きそば。全部のせ（ミックス）の普通盛で¥800。十分満足な量です。麺は独特の硬さを備えたもちもち感があり、関東圏のソース焼きそばを想像するとあっさり目。だからこそ出汁粉とイカが香ばしくかおり、ザ・富士宮焼きそばの味を楽しめます。店主は強面（←失礼）ですが、大変人当たりが良く、特に1人旅だったためか季節のこと、富士山の景色、世代のこと、色々話してくれました。店舗面積的にはゆっくりと楽しむ場所ではありませんが、旅の出会いを間違いなく演出してくれる良きお店です。焼きそばグランプリ優勝は、もちろん腕と味もありますが、人柄が出るんだろうな、、と思いました。あ、現金のみですからそこだけご注意を。ごちそうさまでした！！
ご当地グルメ！富士宮焼きそばを家族と食べに伺いました(*´∇｀*)夜19時頃は、ほとんどのお店が閉まってしまう様ですが、虹屋ミミさんは開いていました、小さなお店で店内は6名様でいっぱい。せっかくなので中で出来たてを頂きたく、待つ事5分程で入店出来ました！╰(*´︶`*)╯♡焼きそば大盛りイカ焼きそば大盛り玉子トッピングなどなど頂きました。鉄板目の前の特等席！香ばしいソースの香りが店内に広がります！(*´꒳`*)キャベツを麺と同じくらい大量投入し、粉末、茶色のバターの様な固まりをいれていたので聞くと、鰯の出汁粉、天背脂（肉かす）牛脂のカスだと、見た目ワイルドなオーナーが教えて下さいました！オーナーは見た目ワイルド！(￣^￣)ゞ少し怖かったですがとっても優しい方で、娘達の取り皿や、キャベツを大量に入れ焼くと美味しい焼きそばが出来るミミさん独自の方法など教えて下さいました！（╹◡╹）♡お母様がお店をなさっていて2代目だそうです！老舗ですね！華麗に作り上げられた、美味しそうな焼きそばを頂きました！量は大盛り見た目ボリューム満点！半熟目玉焼きぐ美味しそう！もちもちの麺が美味しく、香ばしいソースと絡みどんどん頂けます！キャベツがたっぷりなのでヘルシーで美味しい！大盛りでしたがあっさり！頂けました！今まで食べた焼きそばで、1番美味しかったです！(*//艸//)♡ご馳走様でした！
美味しい富士宮焼きそばが食べたくてこちらへ平日の17時ごろ来店しました駐車場も3台ほどあります7〜８人しか入れない小さなお店です子供の時にお金を握りしめて友達と食べに行ったたこ焼き屋さんに似ています富士宮焼きそば美味しかったです麺が違う！すぐそばの鉄板からソースの香ばしい香りがして待っている間‥‥早く食べたいで頭がいっぱいですアツアツをフーフーして麺の歯応えとしっかりとしたソースあっという間にたべてしまいました大盛りにすればよかったなぁと後悔普通の焼きそばとは違う独特の歯応えのある麺の作り方を店主の方が教えてくださりました店主の方は幼い頃から食べてきたので当たり前の麺全国みなさん食べているのだろうと思っていて言われるまで違いに気づかなかったとのことお仕事帰りのサラリーマンがビール飲みながら食べてたりテイクアウトのお客様が来たりと小さいお店ながらお客様がひっきりなしでした。
入店時、店主の愛想がないように感じたが、調理中に色々と説明してくれて、ギャップで評価が上がった富士宮焼きそばは麺が米粉て作られていることと、その由来、キャベツの切り方、ソースのかけ方、しぐれの由来などを説明してくれた店構えはプレハブのようで3畳程のスペースにカウンターが詰め気味で8席決してきれいではないが、この雰囲気が旨さを増しているもちもち麺で海鮮のイカの歯応えもよかった。駐車場は店の隣に2台ある。
富士宮駅から近く、夜7時まで開いているだけでも価値がある。来てわかったが富士宮焼きそばの店は閉まるのが早く、有名なアンテナショップも16:30まで。店主にうかがったが、富士宮に宿泊する人が少ないことに加え後継者難などもあって早く閉めてしまう店が多いらしい。それはさておき、こちらの焼きそばは絶品だ。イカ、肉にたまごが乗ったミックスがおすすめ。小さな店だからこそ、目の前で豪快に焼いてくれるライブ感が味わえる。力強い麺に少し甘めのソース、しっかり存在感を示すイカ、肉、そしてキャベツ。目玉焼きは味以上に見た目で気分が上がるのでおすすめだ。店主との会話も楽しい。言われた通り、唐辛子をパラパラかけたら冷えたビールに最高！お好み焼きも美味しそうだったので、次来た時はチャレンジしてみたい。
| 名前 |
虹屋ミミ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0544-24-0791 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:30～14:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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富士宮駅から徒歩5分ほど？カウンターでご主人が作る過程を見られ、食べながら少しお話も聞けました。トッピングなど選べたので苦手な食材を外せたのもよかった。初めての富士宮焼きそば、美味しかったです。ご馳走様でした。