富士宮で味う、鬼煮干ラーメン！
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ラーメン山岡家 富士宮店の特徴
家系ラーメンとしての魅力を持つ鬼煮干ラーメンが特におすすめです。
朝7時から深夜まで営業している、貴重な24時間ラーメン屋です。
特有の豚骨の匂いが漂う中で、濃厚な辛味噌ラーメンを堪能できます。
千葉に続いて2度目の山岡家さん。今回もキャンプ帰りの早めのランチに寄りました。到着は11時少し前ぐらい、カウンターもテーブル席も空きがあり、すぐに案内して頂けました。前回は特製味噌だったのですが、今回はプレミアム醤油にしてみました。注文してから着丼まではやはり10分ほどかかりますね。これ麺のは茹で時間が案内されているのでそういうものだと割り切るしかないですね。「プレ醤油」は揚げたニンニクみじん切り？とみじん切り玉ねぎがアクセント、ニンニク足らないので途中からニンニク入れてブースト、汁は飲み干さないように6割ほどすすってフィニッシュ。旨いラーメンでした。
山岡家 富士宮店訪問にて静岡県7店舗全店制覇致しました。この勢いで全国制覇しようかな？富士宮店内の内装は他店には見られない､一風変わったレイアウトで小ぢんまりとしている。大好きなプレ塩にランククーポンのコロチャを追加しました。٩(๑•̀ω•́๑)وおぅ‼︎コールはバリカタ､普通､多めとしました。偶々かも知れないが叉焼が男前の分厚さ。コロチャも手伝って随分と肉々しい仕上りです。全国何処の山岡家に行ってもプレ塩の味は揺るぎなく旨い。
平日ディナー帯に訪問。駐車場は敷地内に15〜6台は停められそう。店に入ってタッチパネル券売機で注文。今回は熟成味噌ラーメンにネギチャーシューで1410円。意外と長く、10分ほどで着丼。山岡家はチェーン店で食わず嫌いであったが、良い意味で裏切られた。同行者のおススメで熟成味噌にしたのだが、これが大当たり🎯豚骨の香りはそこそこだが、その控えめさが味噌とよく合う。自分はくるまやラーメンの味噌ネギを愛する男だが、よく似た雰囲気に仕上がっていた。そしてくるまやより安い。コストパフォーマンスは決して極上ではないが、この味なら納得レベル。 みくびってました。ごめんなさい。
どうしてもラーメンが食べたくて行ってみた。期間限定の焦がし醤油ラーメンコロチャー。味は安定の山岡家。ガツンと来てクセになる。ガツンと効いた黒マー油がうんまい！焦がし醤油と山岡家の豚骨スープなんだから美味いわな、そりゃ。フライドオニオンもいい味出してます。駐車場は広いのでとても使いやすい。お店の前に喫煙スペースあり。
ぶれない味◎ですね。チャーシュー麺＋海苔＆餃子それと、期間限定の焦がし醤油＋玉子＆餃子頂きましたよ今回、山岡家デビューの方と2名で来店、美味しいと言ってました〜。ホールのお母さん◎厨房スタッフさん◎ですね私の推し飯屋が又一軒増えました。
初めての来店なので醤油ラーメンとトッピングにメンマを注文。カウンターに座り待っていると店員がチケットを持って何か言っていたがよく聞き取れなかった。目の前に麺の硬さ、味の濃さ、脂の量が選べる事がわかった。全て普通にしたが脂の量が普通とはいえ自分には多いと思ったが平日の昼食時なので客層はほぼ男性。ラーメンはスープが濁り、具材に海苔、チャーシュー、ほうれん草が脂のしつこさを軽減してくれる。メンマは味がしっかりしていて厚みもあり単品で食べてもよいと思う。
出来たばっかのころに伺ったことがあったけど、そのときはめちゃ臭かった（笑）今は換気もバッチリで店内は臭くないです純粋な豚骨も高火力で炊いてるおかげでよく出てますらーだれ強めの元長ってかんじ私のおすすめは、麺硬め、油おおめ、スープ薄めです！
ラーメンチェーン店の中で、今、山岡家が一番熱い！と言っても過言ではないと個人的に感じている。山岡家には醤油、味噌、塩の３種類が基本としてあって、各々にチャーシュー麺だったり様々なラーメンが用意をされている。特に推したいのが塩。醤油、味噌と食べたけれど、正直言って普通。この２つに限って言うならば他のチェーン店と大差はない。ただ塩だけは別で、これがまぁ美味い。おススメはトッピングで薬味ネギ追加、120円だったかな？白髪ネギは歯に挟まったりするので好きではないのだが、薬味ネギは別。そして店舗によってネギの量が変わると感じるのだが、場所によってはネギ1本分ぐらい入ってる！？ぐらい多かったりする（笑）塩＋ネギがあるから、行先に困った時は山岡家行くか…になるのが最近の我が家のスタイルです。
●2023年10月15日(日)7:30ころ入店、空きありふもとっぱらへ向かう途中に朝食として行きました。この店舗は初めてで、山岡家自体も何十年ぶりか忘れてしまったくらいです😅なかなか近くにないので💡ネギラーメンにしました。ラーメンショップ風なベースにラーメンショップよりは太い麺これはこれで家系とラーショの掛け合わせ？みたいな感じで良いです。ラーショや山岡家などのチェーン、フランチャイズのジャンク感満載のお店も好きです。僕の投稿の中では星３は低い方ですがフランチャイズ系は星３にしています。時々食べたく癖になる味。近くにあれば良かったのに！２４時間営業というのも良いですね。
| 名前 |
ラーメン山岡家 富士宮店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0544-29-7282 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 24時間営業 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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大体、深夜に利用してます。店員さんの対応も良くて行きやすいです!!特製味噌が1番大好きです( * ॑꒳ ॑*)