藤枝で味わう濃いメンマそば。
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カナキン亭本舗 藤枝本店の特徴
魚介ダシと醤油ベースのシンプルな中華そばが魅力的です。
もりつけ麺は肉感もあり、ボリューム満点のつけ麺が楽しめます。
昔ながらのあっさり醤油ラーメンが、最後まで飲み干したくなる美味しさです。
令和7年、11月7日リニューアルオープンだそうです。私はチャーシュー麺、ネギトッピングがお気に入り。風邪の引き始めの時にこの組み合わせで頂くと私なりのジンクス？なのですが、治りが早い気がしてある意味勝負飯です。またスタンプカードは有効期限がないのがありがたいです。10個たまると餃子1皿、20個たまると中華そば1杯無料サービスです。早くオープンしないかな？と待ってます。
味噌味を食べましたが、兎に角味が濃過ぎる。常識の1.5倍！醤油を食べた人にも聞くとやはり味が濃過ぎて辛いそう。
いつもは支店に伺っていたのですが、今回は本店近くに用事があったので立ち寄らせて戴きました。あっさり、飽きがこないラーメン。地元にあったら、毎日でも伺うと思います。こんなラーメン屋さんがある藤枝市は、本当にうらやましいです。
高校時代に非常にお世話になったラーメン屋さんです🍜僕の学校は土曜に半日授業があったのですが、高校時代の友人とお昼ご飯のためによく訪れていました！お昼はライス無料サービスをやっていたのでとても嬉しかったです🍚思い出補正もあって、かなり美味しいラーメン屋さんだと、主観ながら感じます！やはり、食は情緒的なものに左右されるものだなと考えさせられます🤔地元に帰省すると、必ずと言っていいほど立ち寄らせて貰ってます✋味は最近変わったかな？と感じることがありましたが、どっちにしろ美味しかったです😋ボリュームも結構ある方だと思うので満足できると思います！お酢をラーメンに入れると少し味変になって、あっさりとして食べやすくなります！！また帰省した際は、思い出を噛み締めるために寄らせて頂きます！
カナキン麺大小ライス、餃子キムチなしの中華そばにしておけばよかったと後悔理由としてスープの一口目はよかったが食べすすめて最後の方になるとキムチの味でスープの味がマスクされる感じ餃子は普通でした。
焼津よりも藤枝駅前の方が思い出がある気がします。結局、カナキン麺にお酢を入れ過ぎちゃうのが好きな食べ方です。ライス小頼んで、カナキン麺のキムチを乗っけるという非常に普通な食べ方も好き。中目黒にカナキン亭こないかなーーーあと、数年ぶりに言ったらネオンが増えててサイバーパンク感が謎に追加されてて嬉しかった。隣のBROというダイニングバー？居酒屋？さんんも美味しかったので、BRO→カナキン亭の流れアリだと思います。
魚介ダシ、醤油ベースのシンプルな東京ラーメン。藤枝本店しかない、普通のラーメンも美味いが、ねぎワンタン麺がオススメ。つけ麺は汁が通常のラーメンと同じ濃さ(あっさり系)で、個人的には薄味過ぎてつけ麺には合わないと思う。他のラーメン屋より麺が多いので、サイドメニューを注文する人は慎重に。餃子は必須。半分食べたら、残りは酢をかけて味変するのがオススメ。
藤枝駅前の本店ほか焼津や島田に計６店舗で40年ほど営業している中華そば店。麺は細打ちの縮れ麺で小麦粉感が強め。店舗がお好みで酢を入れることを推奨しています。動物系の出汁ですが酢に合います。昔ながらの中華そばです。25年ほど通っていますが変わらず美味しいです。自家製メンマはゴマ油の風味が香り、自家製キムチも店舗名を冠したカナキン麺のトッピングに使われています。自分はキムチを入れるとキムチ味になってしまうため、トッピング皿のままいただいています。普通（1玉）、中盛り（1.5玉＋150円）、大盛（2玉＋200円）を選べます。ノーマル中華そばは今は800円です。
おそらく駅に一番近い店舗。藤枝駅北口から徒歩3分。店内は他の店舗より狭めだが、雰囲気がザ・カナキン。味は安定。つけ麺のつけ汁はしょっぱくメンマそばのスープはホッとする優しい味。ジャンキーな様で黄色い細ストレート麺が昔ながらの中華そば感を出している。おろしにんにく、酢で定番の味変しながら軽く完食。店は古めだが、清掃が行き届いていて店員も丁寧な接客で気持ち良く食事できます。店の駐車場がみせのすぐ脇に2箇所に分かれて5、6台分あるが2台分以外は入口が狭くて利用しにくい。近隣のコインパーキングを利用しても補助してくれる様なので大きい車の場合はそちらの方が良いかと。古き良き昭和のラーメン。これからも長く続けていってほしい店。
| 名前 |
カナキン亭本舗 藤枝本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
054-643-5941 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～0:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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メンマそばを注文、メンマは味が濃い！スープはとてもあっさりで懐かしい味でとても美味しい👍️個人的にはメンマが味濃すぎるのでメンマ無しがオススメ！