江差の五勝手屋羊羹、口溶け極上。
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㈱五勝手屋本舗の特徴
有名な筒型爆弾羊羹は、江差町本町にある老舗の和菓子屋です。
さくら羊羮やオリジナル包装羊羮がここでしか味わえない特別な逸品です。
大福や蒸しパンなど、素材にこだわった和菓子も多彩に取り揃えています。
大丸のあんこパラダイスで五勝手屋ロールを買いました。行列の最後尾に並ぼうとしたら、店員さんに並んでも買えないかも知れないと言われましたが、それでもいいと思って並びました。割とすんなりと順番がきて買うことができました。実演販売となってたので温かい状態のものが食べられるのかと思ってましたが作り置きでした。中のあんこは粒がしっかり残っててあずき感がありました。1個400円で買ったのですが思ったより小さかったです。
大丸のあんこイベントで並び待ちして400円で購入。焼いてる所を見たらふわふわでイメージ膨らみました。飲食ブースで食べてみたら、当たり前かもですが冷たく。皮は卵の風味があり、ずっしりと美味しかったですが、スフレのようなふわふわを想像していたので…あんこは甘みが強く小豆の風味を感じづらかったです。
北海道で羊羹といったらココ。綺麗で清潔感があり気持ちよく買い物ができる。
百貨店で、どらやき『はかなし』を頂きましたどら焼きのイメージで食べたら、ふわふわ食感のパンケーキに甘さ控えめの粒あんは食べやすかったです。いつの間にか食べ終わっていたので１つでは足りなく感じました。ご参考になりましたら幸いです。
あの円柱状のスティックようかんで有名な五勝手屋羊羹。下から押し出して上の方で糸で切る。北海道の定番おみやげ。こんなところで（失礼）作られていたんですね。お店に来れて感無量。ちょっと山を上って商店街の中にあります。羊羹の端っこは、糖分が染み出してコーティングされたようになりますが、一本の両端で２つしか無いのですが、それだけを集めた”通好み"っていう商品を売ってます。超ハイカロリーかと思われます。是非。
久しぶりに江差に行きました。五勝手屋羊羹に甘いものを買いに行き、帰宅して食後のおやつにいただきました。ん？？最中が1つの袋に５枚？これは2袋を一気に食べろということかな？(^^;;偶数で入れてほしかったなーと思いました。お店の方は丁寧で感じが良かったです。
国道228号線を上ノ国から江差に入り「江差市街」の案内標識を右折して500m強進むと店舗は右側、駐車場は店の手前の交差点を右折するあります。店は創業明治3年の老舗、店名の五勝手はアイヌ語の「コカイテ」で「波の砕ける浜」とのこと。特徴的な羊羹は函館等のお土産屋でよく見かけますが子供の頃を最後に暫く口にしてなく、近くにきた際に寄らせて頂きました。元々のサイズだとちょっと多そうなので2008年に発売されたミニサイズを購入しました。以前は店の二階にイートインできたみたいですが、今はやってないそうです。
今日（6月14日）から3日間にわたって販売される五勝手屋ロールを買いました。赤色のパッケージに入ったスフレに粒あんがサンドされたお菓子です。早速食べてみましたら、ふれ込み通りのスフレの柔らかいふんわり食感。口に入れるとすぐにとろけてしまいます。粒あんも甘さが程よくスフレとのバランスが絶妙に取れた逸品。お値段は1個378円。美味しさにマッチした適正価格だと思います。ここは江差町で銘菓の老舗でして、名店に相応しく名物の羊かんのほか、和菓子も取り揃えておりますから、自宅用としてもまたお土産としても皆さんにお勧めできます。あとは観光の方は車を利用される方が多いと思います。それでお車でお越しのお客様には、店のすぐ近くに専用の、しかもかなり広めの駐車場があるので、ここに駐車してゆっくり買物をなさることをお勧めします。
実は、函館空港で羊羹を買いました。でも、昔、お店まで行って買ったので、投稿しました。久しぶりに食べて、美味しかった！孫は、やらせて、やらせてでした。これからも、美味しいのを作ってください！
| 名前 |
㈱五勝手屋本舗 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0139-52-0022 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 8:00～18:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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北海道を代表する羊羮として有名な｢五勝手屋羊羮｣の五勝手屋本舗さんに行って来ました～🤤道南方面の道の駅を制覇しつつ、五勝手屋羊羮も制覇のため来店～❤店内に入るやいなや、意外にも羊羮より先に黒糖蒸しパンが目に飛び込みもう🤤この状態笑瞬時に黒糖蒸しパンに手を伸ばした瞬間、何とお隣には、お赤飯が～❤もうこの時点で私の中の何かが崩壊～💦更に横には、ピ❗ピスタチオ羊羮～‼️‼️これは買い決定でしょ笑それに何？ニシンを模した群来最中～❤流し羊羮～？生菓子～❤どら焼～❤あんこパイ～❤もう、目も手も口も止まらず、店員さんに｢これと、あれと、こっちも、これも｣と我を忘れて買ってしまいました笑笑お店を出た後、次の道の駅へ向かう車中でさっそく黒糖蒸しパンを頂きました❗ふんわりしてるけど、けっこうずっしりの重量感ながらもっちり食感で甘さ控え目なので、あっさり食べちゃえました🤤帰宅後は賞味期限が今日までの生菓子6種類を3人で三等分づつ堪能～小さな羊羮が何とコーヒー味で、原材料には焼酎も入った変わりだねですが、コーヒーの味の中に焼酎の辛みが感じられる大人の羊羮でした❗代々からのド定番商品から、新しい感性で生み出された珍しい商品までと、ただ者ではないお店での買い物はとても楽しい時間でした🥰ありがとうございました🤭