宮津名物・いわし寿司の美味探訪。
いわし鮨 小銭の特徴
宮津名物のいわし鮨が味わえるお店です。
新鮮な地元の魚を使ったおまかせ握りが人気です。
道の駅から徒歩7分でアクセス便利な寿司屋です。
今回2度目の来訪でした。旬の採れてのお魚のお鮨が食べれるので毎回メニューが変わります。名産いわし鮨は食べ応えあり!舌鼓を打つとはまさにこのことかとひとつひとつ鮨美術館のようです。宮津産の恵みを存分に味わえる稀少なお鮨屋さんです。
美味しいいわしが食べられると聞いて。時期的に⁈ お魚が少なく、鰯の握りは2カンしか食べられなかったけど、それはそれは美味でした。他の炙った握りも美味。鰯は自分史上一番美味しかった。
ご飯がやや硬めですが、地元の漁港であがった地魚をたべさせてくれる貴重なお寿司屋さん。白身好きにはたまらないが、大将の話によれば秋と春先には赤身のお魚を使った握りもたのしめるとのこと。他の方が記載しているとおり、大将が早朝より一人で切り盛りしているので、余裕をもって店にいことをお勧めします。光り物が苦手な家人もここに寿司だけは喜んで食べるほど、下処理がしっかりしています。店の横に駐車場3台のスペースがあるのでクルマで訪問しても安心。
おまかせ握り10貫を注文いわし、あじ寿司がうまい。炙りの寿司もあり、満足です。どれが何の魚なのか丁寧に紙で教えてくれるので、非常にありがたい。近くの漁港で捕れたんだろうなぁという魚ばかりなので、お得感あり。ご主人お一人でお寿司を握っていたので、お急ぎの方は向かないかも。
舞鶴の道の駅すぐにある寿司屋。地元で水揚げされたお寿司をいただけます。おまかせにぎりは1950円と格安。注文を受けてから魚をさばいていたため、15分ほど待ちました。白身魚がメインですが、炙りもあってどの魚も新鮮そのもの。切り方もとても分厚く食べごたえありました。名物のイワシ寿司は酢で締めたイワシでさっぱりとした味わいです。道の駅の駐車場はショッピングセンターも併設され、立体駐車場もあり5時間まで無料なので、ここに止めていくと便利です。
天橋立にいった帰りに検索。席はカウンターのみでしたが、運良く待ちなしで入店。地魚+いわしのおすすめ握りを注文。養殖は使っていないため、漁の状況次第で店を開けれないこともあるとのこと。店主1人なので少し待ちましたが、とてもおいしかったです。いいお店でした。
名物のいわし鮨を食べることができました。地元で水揚げされる魚に拘っている店主。最近漁獲量が減っていると言うことで、仕入れに苦慮されているとのこと。応援したいお店です。
平日のお昼に観光で宮津に行きました。店内は私たちだけで他のお客さんもなく、店主さん1人でしたが色々お話しして頂きとても良い時間を過ごすことが出来ました。お目当てのいわし寿司も頂け大満足でした。また宮津に行った際は立ち寄りたいお店です。次回は地魚のお寿司も頂きたいと思います。店主さんの丁寧な対応に感謝いたします。
宿泊したホテルの近くにあったのでお伺いしました。メニューはほぼお寿司のみなのですが、お酒を飲みながらつまみたかったのでお刺身をお願いすると出していただけました。お刺身は石鯛、鯵、スズキで全て美味しいのですが特に石鯛が甘くて美味しかったです。その後握りのセットをお願いしたのですが、まず金額が安いです。寿司8カンと鰯寿司2カンで1850円(税別)。そして看板にもなっている、いわし鮨は酢締めをしていてさっぱりと美味しくいただけます。大将とも色々お話して楽しい時間を過ごせました。また行こうと思います。
| 名前 |
いわし鮨 小銭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0772-22-0568 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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癖強の店主さんですが地の白身魚の寿司は美味しかったです。