その場で焙煎、新鮮コーヒー。
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豆工房コーヒーロースト 牛牧店の特徴
注文後その場で焙煎してくれる新鮮さが魅力です。
世界各地の多彩な生豆が常時揃っています。
ご夫婦の温かい接客が心地よいひとときを提供します。
初めて来店させて頂きました。いろんな国のコーヒー豆を販売されていて目の前で焙煎していただけました。コーヒーのいれ方も親切に教えてもらえて勉強になりました。お勧め出来るお店です。
店内の雰囲気がとても落ち着いていて、焙煎されているコーヒー豆の芳醇な香りに癒されます。コーヒー豆の種類が豊富て、どの豆を選べばよいか迷っていましたが、店内のPOPを参考にブラジルショコラを購入。家で淹れてみたところ、適度な苦味と鼻を抜ける奥行きのある優しい香りにとても満足しています。コーヒー好きの方にはぜひおすすめしたいお店です。
私はほぼ毎日夜食後にコーヒーを飲んでます。こちらのコーヒー豆を購入しておりますが、仕事先から昼休みに電話で夕方6時過ぎに伺うので〇〇を深煎りで宜しく！と伝えておき、優しいおじさんが対応してくださり、直ぐにお会計が出来てスピーディーです。何か質問があればしっかりと教えてくれます。スタンプで貯めて割引きが出来ますので永くお付き合いしてます。ずっと続けて欲しいです。
ご夫婦で経営。電話で予約も可能ですが、お店に行って豆を選んで挽いてもらうのを待つのも良いですよ。コーヒーにあうビスケットやドリップペーパーも揃います。
注文してから焙煎してもらえるサービスは初めてでした。オリジナルを注文しました。美味しいコーヒーですまた行きたいと思わせるコーヒー豆ですのです。
ご夫婦ともに温かい方です。豆や銘柄や入れ方など色々教えてくださいます。焙煎したての豆を買えます！
世界各地の農園から輸入された生豆が多種多様揃っています。コーヒー豆を愛するマスターが、焙煎度合いや挽き具合もこちらの好みに合わせて、丁寧に生豆をカスタマイズしてくださいます。お品のよい奥さまとおふたりで、切り盛りしていらっしゃいます。お店の南に、砂利地で10台程の駐車場があります。スタンプカードがあり、10個たまると500円引きになります。マスターにおすすめをうかがうと、産地や豆の特徴を詳細に教えてくださいますよ。新鮮で良質な豆ですが、お値段はかなりお値打ちです。コロナ禍になってから、店舗内での待機を無くすために、来店前の電話予約が必須となりました。土日は混みますので、前日等のお早めの予約をおすすめします。珈琲好きな方には、ぜひ一度行ってみていただきたい大好きなお店です。
注文してからその場で焙煎してくれるコーヒー豆店です。焙煎済みを販売している店が多い中、こういったお店は珍しいかと思います。豆の価格帯は700円から3000円ほどで240gからの販売です。焙煎すると200gくらいになるそうです。スーパーなどで買うよりは少し高くなりますが焙煎仕立てをこの価格で買えるのでそこまで高いとは思いません。また、焙煎中に店主がコーヒーの入れ方やどうやったら好みの味に近づけるかや引き方、ドリッパーによる淹れ方の違いなど色々教えてくれるので暇そうな時間帯に行った方がそういう会話を楽しめます。
格安でとても美味しいです。初めてだと入れ方の指導もしてもらえるし、なんでも相談できるいいお店です。
| 名前 |
豆工房コーヒーロースト 牛牧店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
058-329-4172 |
| 営業時間 |
[月木金土日] 10:00～18:30 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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珈琲豆選びの相談にのってもらえて、Roastの待ち時間に珈琲の淹れ方のデモンストレーションをして頂いて、とても美味しい珈琲までいただけ、また、買いに来たいと思いました。